Рецепт Грудка запечённая с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грудка запечённая с тыквой

Приправа Итальянские Травы [Kotanyi]	13 г
Тыква	1285 г
Морковь	315 г
Лук репчатый	312 г
Перец сладкий желтый	45 г
Куриная грудка (филе)	815 г
Приправа Смесь перцев (Сырье и приправы)	5 г
Зира (Сырье и приправы)	1 г
Vegeta Приправа для курицы	5 г
Хмели-сунели (Сырье и приправы)	1 г
Куркума, молотая	1 г
Подсолнечное масло	52 г
Соль поваренная пищевая	4 г
Сыр моцарелла, с низким содержанием соли, м.д.ж. 34% в сух. в-ве	150 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грудка запечённая с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	79.3 ккал	1684 ккал	4.7%	5.9%	2124 г
Белки	8.6 г	76 г	11.3%	14.2%	884 г
Жиры	3.2 г	56 г	5.7%	7.2%	1750 г
Углеводы	4 г	219 г	1.8%	2.3%	5475 г
Углеводы (общие)	0.3 г	~
Пищевые волокна	1.4 г	20 г	7%	8.8%	1429 г
Вода	81.1 г	2273 г	3.6%	4.5%	2803 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	323.7 мкг	900 мкг	36%	45.4%	278 г
Ретинол	0.007 мг	~
бета Каротин	1.904 мг	5 мг	38.1%	48%	263 г
Витамин В1, тиамин	0.053 мг	1.5 мг	3.5%	4.4%	2830 г
Витамин В2, рибофлавин	0.071 мг	1.8 мг	3.9%	4.9%	2535 г
Витамин В4, холин	6 мг	500 мг	1.2%	1.5%	8333 г
Витамин В5, пантотеновая	0.211 мг	5 мг	4.2%	5.3%	2370 г
Витамин В6, пиридоксин	0.088 мг	2 мг	4.4%	5.5%	2273 г
Витамин В9, фолаты	8.713 мкг	400 мкг	2.2%	2.8%	4591 г
Витамин В12, кобаламин	0.046 мкг	3 мкг	1.5%	1.9%	6522 г
Витамин C, аскорбиновая	7.73 мг	90 мг	8.6%	10.8%	1164 г
Витамин D, кальциферол	0.015 мкг	10 мкг	0.2%	0.3%	66667 г
Витамин D3, холекальциферол	0.015 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.004 мг	15 мг	6.7%	8.4%	1494 г
Витамин Н, биотин	0.327 мкг	50 мкг	0.7%	0.9%	15291 г
Витамин К, филлохинон	2.1 мкг	120 мкг	1.8%	2.3%	5714 г
Витамин РР, НЭ	2.5728 мг	20 мг	12.9%	16.3%	777 г
Ниацин	3.297 мг	~
Бетаин	0.003 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	214.26 мг	2500 мг	8.6%	10.8%	1167 г
Кальций, Ca	56.13 мг	1000 мг	5.6%	7.1%	1782 г
Кремний, Si	15.974 мг	30 мг	53.2%	67.1%	188 г
Магний, Mg	36.34 мг	400 мг	9.1%	11.5%	1101 г
Натрий, Na	72.99 мг	1300 мг	5.6%	7.1%	1781 г
Сера, S	15.32 мг	1000 мг	1.5%	1.9%	6527 г
Фосфор, P	95.6 мг	800 мг	12%	15.1%	837 г
Хлор, Cl	117.7 мг	2300 мг	5.1%	6.4%	1954 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	97.1 мкг	~
Бор, B	48.5 мкг	~
Ванадий, V	48.84 мкг	~
Железо, Fe	0.749 мг	18 мг	4.2%	5.3%	2403 г
Йод, I	2.89 мкг	150 мкг	1.9%	2.4%	5190 г
Кобальт, Co	3.619 мкг	10 мкг	36.2%	45.6%	276 г
Литий, Li	0.629 мкг	~
Марганец, Mn	0.0761 мг	2 мг	3.8%	4.8%	2628 г
Медь, Cu	119.66 мкг	1000 мкг	12%	15.1%	836 г
Молибден, Mo	7.196 мкг	70 мкг	10.3%	13%	973 г
Никель, Ni	2.866 мкг	~
Рубидий, Rb	81.4 мкг	~
Селен, Se	0.981 мкг	55 мкг	1.8%	2.3%	5607 г
Стронций, Sr	0.91 мкг	~
Фтор, F	81.05 мкг	4000 мкг	2%	2.5%	4935 г
Хром, Cr	8.16 мкг	50 мкг	16.3%	20.6%	613 г
Цинк, Zn	0.7467 мг	12 мг	6.2%	7.8%	1607 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.117 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.5 г	~
Сахароза	1.3 г	~
Фруктоза	0.6 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.062 г	~
Аргинин*	0.516 г	~
Валин	0.361 г	~
Гистидин*	0.361 г	~
Изолейцин	0.315 г	~
Лейцин	0.548 г	~
Лизин	0.727 г	~
Метионин	0.124 г	~
Метионин + Цистеин	0.24 г	~
Треонин	0.309 г	~
Триптофан	0.106 г	~
Фенилаланин	0.296 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.544 г	~
Заменимые аминокислоты	0.131 г	~
Аланин	0.364 г	~
Аспарагиновая кислота	0.551 г	~
Гидроксипролин	0.057 г	~
Глицин	0.258 г	~
Глутаминовая кислота	0.818 г	~
Пролин	0.281 г	~
Серин	0.281 г	~
Тирозин	0.25 г	~
Цистеин	0.12 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	1.1 г	от 4.7 до 16.8 г	23.4%	29.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	5.41 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	3.462 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.9 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.028 г	~
6:0 Капроновая	0.005 г	~
8:0 Каприловая	0.006 г	~
10:0 Каприновая	0.014 г	~
12:0 Лауриновая	0.009 г	~
14:0 Миристиновая	0.089 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.476 г	~
18:0 Стеариновая	0.199 г	~
20:0 Арахиновая	0.008 г	~
22:0 Бегеновая	0.012 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.847 г	min 16.8 г	5%	6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.056 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.776 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.211 г	от 11.2 до 20.6 г	10.8%	13.6%
18:2 Линолевая (ud)	1.105 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.01 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.005 г	~

Энергетическая ценность Грудка запечённая с тыквой составляет 79,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	79.3 кКал	-%
	Белки	8.6 г	-%
	Жиры	3.2 г	-%
	Углеводы	4 г	-%
	Пищевые волокна	1.4 г	-%
	Вода	81.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ГРУДКА ЗАПЕЧЁННАЯ С ТЫКВОЙ

Грудка запечённая с тыквой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 36 %, бэта-каротином - 38,1 %, витамином PP - 12,9 %, кремнием - 53,2 %, фосфором - 12 %, кобальтом - 36,2 %, медью - 12 %, хромом - 16,3 %

Чем полезен Грудка запечённая с тыквой

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Грудка запечённая с тыквой, калорийность 79,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грудка запечённая с тыквой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Танюра

2024-06-18

Калорийность: 1115 кКал

Витамины и минералы: 95%

Танюра

2024-06-11

Калорийность: 1043 кКал

Витамины и минералы: 86%

Марина

2024-06-10

Калорийность: 1031 кКал

Витамины и минералы: 83%

Новые рецепты

Запеканка творожная с черноплодным вареньем и жимолостью

Салат с куриной грудкой

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе