Рецепт грибной супчик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты грибной супчик

Вода 2200 г
Картофель 572 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Бульонный Кубик [Maggi] 1 г
Перловая крупа (Варка без слива рассыпчатая) 150 г
Подосиновик 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "грибной супчик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.8 ккал 1684 ккал 2.1% 6% 4839 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 4.6% 6333 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.1% 28000 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 9.2% 3174 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 17.2% 1667 г
Вода 90.3 г 2273 г 4% 11.5% 2517 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.7 мкг 900 мкг 0.1% 0.3% 128571 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.3% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 5.7% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 8.9% 3214 г
Витамин В4, холин 4.18 мг 500 мг 0.8% 2.3% 11962 г
Витамин В5, пантотеновая 0.086 мг 5 мг 1.7% 4.9% 5814 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 11.5% 2532 г
Витамин В9, фолаты 2.854 мкг 400 мкг 0.7% 2% 14015 г
Витамин C, аскорбиновая 4.52 мг 90 мг 5% 14.4% 1991 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.086 мг 15 мг 0.6% 1.7% 17442 г
Витамин Н, биотин 0.02 мкг 50 мкг 250000 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 1.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.391 мг 20 мг 7% 20.1% 1438 г
Ниацин 1.134 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.5 мг 2500 мг 6.3% 18.1% 1587 г
Кальций, Ca 8.31 мг 1000 мг 0.8% 2.3% 12034 г
Кремний, Si 9.983 мг 30 мг 33.3% 95.7% 301 г
Магний, Mg 8.85 мг 400 мг 2.2% 6.3% 4520 г
Натрий, Na 70.28 мг 1300 мг 5.4% 15.5% 1850 г
Сера, S 11.5 мг 1000 мг 1.2% 3.4% 8696 г
Фосфор, P 34.4 мг 800 мг 4.3% 12.4% 2326 г
Хлор, Cl 116.83 мг 2300 мг 5.1% 14.7% 1969 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 171.7 мкг ~
Бор, B 23 мкг ~
Ванадий, V 29.75 мкг ~
Железо, Fe 0.304 мг 18 мг 1.7% 4.9% 5921 г
Йод, I 1 мкг 150 мкг 0.7% 2% 15000 г
Кобальт, Co 1.119 мкг 10 мкг 11.2% 32.2% 894 г
Литий, Li 15.373 мкг ~
Марганец, Mn 0.0696 мг 2 мг 3.5% 10.1% 2874 г
Медь, Cu 43.54 мкг 1000 мкг 4.4% 12.6% 2297 г
Молибден, Mo 3.683 мкг 70 мкг 5.3% 15.2% 1901 г
Никель, Ni 2.045 мкг ~
Рубидий, Rb 99.8 мкг ~
Селен, Se 2.028 мкг 55 мкг 3.7% 10.6% 2712 г
Стронций, Sr 1.85 мкг ~
Титан, Ti 0.87 мкг ~
Фтор, F 85.92 мкг 4000 мкг 2.1% 6% 4655 г
Хром, Cr 2.65 мкг 50 мкг 5.3% 15.2% 1887 г
Цинк, Zn 0.1211 мг 12 мг 1% 2.9% 9909 г
Цирконий, Zr 0.6 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.366 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.144 г ~
Аргинин* 0.035 г ~
Валин 0.044 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.034 г ~
Лейцин 0.051 г ~
Лизин 0.043 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.025 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.044 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.074 г ~
Заменимые аминокислоты 0.234 г ~
Аланин 0.036 г ~
Аспарагиновая кислота 0.081 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.22 г ~
Пролин 0.069 г ~
Серин 0.047 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.032 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.043 г min 16.8 г 0.3% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.039 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.055 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.035 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность грибной супчик составляет 34,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34.8 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 6.9 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 90.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРИБНОЙ СУПЧИК

грибной супчик богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 33,3 %, кобальтом - 11,2 %

Чем полезен грибной супчик

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить грибной супчик, калорийность 34,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления грибной супчик, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги