Рецепт Салат ц. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат ц

Маслины без Косточки [Кормилица] 69 г
Сыр Российский Классический [Продукты из Елани] 20 г
Салат (латук) 150 г
Помидор (томат), парниковый 132 г
Подсолнечное масло 7 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 186 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат ц".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.1 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1771 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 12.8% 817 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 9.4% 1120 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 1.2% 9125 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.6% 4000 г
Вода 70.2 г 2273 г 3.1% 3.3% 3238 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 107.9 мкг 900 мкг 12% 12.6% 834 г
бета Каротин 0.647 мг 5 мг 12.9% 13.6% 773 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 2.1% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 2.7% 3830 г
Витамин В4, холин 4.02 мг 500 мг 0.8% 0.8% 12438 г
Витамин В5, пантотеновая 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.6% 16667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 2.8% 3774 г
Витамин В9, фолаты 14.173 мкг 400 мкг 3.5% 3.7% 2822 г
Витамин C, аскорбиновая 9.63 мг 90 мг 10.7% 11.3% 935 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.813 мг 15 мг 5.4% 5.7% 1845 г
Витамин Н, биотин 0.207 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 24155 г
Витамин К, филлохинон 39.4 мкг 120 мкг 32.8% 34.5% 305 г
Витамин РР, НЭ 1.2968 мг 20 мг 6.5% 6.8% 1542 г
Ниацин 2.572 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 191.19 мг 2500 мг 7.6% 8% 1308 г
Кальций, Ca 27.74 мг 1000 мг 2.8% 2.9% 3605 г
Кремний, Si 3.98 мг 30 мг 13.3% 14% 754 г
Магний, Mg 34.48 мг 400 мг 8.6% 9% 1160 г
Натрий, Na 9.12 мг 1300 мг 0.7% 0.7% 14254 г
Сера, S 7.84 мг 1000 мг 0.8% 0.8% 12755 г
Фосфор, P 61.1 мг 800 мг 7.6% 8% 1309 г
Хлор, Cl 57.77 мг 2300 мг 2.5% 2.6% 3981 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 203.4 мкг ~
Бор, B 55 мкг ~
Ванадий, V 50.33 мкг ~
Железо, Fe 0.671 мг 18 мг 3.7% 3.9% 2683 г
Йод, I 5.08 мкг 150 мкг 3.4% 3.6% 2953 г
Кобальт, Co 6.035 мкг 10 мкг 60.4% 63.5% 166 г
Литий, Li 19.346 мкг ~
Марганец, Mn 0.1323 мг 2 мг 6.6% 6.9% 1512 г
Медь, Cu 93.31 мкг 1000 мкг 9.3% 9.8% 1072 г
Молибден, Mo 8.504 мкг 70 мкг 12.1% 12.7% 823 г
Никель, Ni 4.854 мкг ~
Рубидий, Rb 84.9 мкг ~
Селен, Se 0.281 мкг 55 мкг 0.5% 0.5% 19573 г
Стронций, Sr 2.33 мкг ~
Фтор, F 61.06 мкг 4000 мкг 1.5% 1.6% 6551 г
Хром, Cr 11.34 мкг 50 мкг 22.7% 23.9% 441 г
Цинк, Zn 0.6077 мг 12 мг 5.1% 5.4% 1975 г
Цирконий, Zr 1.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.118 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.143 г ~
Аргинин* 0.666 г ~
Валин 0.498 г ~
Гистидин* 0.49 г ~
Изолейцин 0.429 г ~
Лейцин 0.746 г ~
Лизин 0.996 г ~
Метионин 0.176 г ~
Метионин + Цистеин 0.333 г ~
Треонин 0.427 г ~
Триптофан 0.143 г ~
Фенилаланин 0.407 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.747 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.476 г ~
Аспарагиновая кислота 0.71 г ~
Гидроксипролин 0.077 г ~
Глицин 0.337 г ~
Глутаминовая кислота 1.036 г ~
Пролин 0.37 г ~
Серин 0.37 г ~
Тирозин 0.34 г ~
Цистеин 0.162 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 20.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.42 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.756 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.232 г ~
18:0 Стеариновая 0.089 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.5 г min 16.8 г 3% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.539 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.949 г от 11.2 до 20.6 г 8.5% 8.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.894 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Салат ц составляет 95,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 95.1 кКал -%
Белки 9.3 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 70.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ Ц

Салат ц богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12 %, бэта-каротином - 12,9 %, витамином K - 32,8 %, кремнием - 13,3 %, кобальтом - 60,4 %, молибденом - 12,1 %, хромом - 22,7 %

Чем полезен Салат ц

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат ц, калорийность 95,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат ц, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги