Рецепт свекла с чесноком+ морковь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты свекла с чесноком+ морковь

Свекла, вареная 225 г
Морковь 217 г
Чеснок, сырой 16 г
Сметана 15% жирности 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "свекла с чесноком+ морковь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2476 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 3.7% 4000 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 8.4% 1750 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 4.9% 3000 г
Углеводы (общие) 4.8 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 12.5% 1176 г
Вода 84.6 г 2273 г 3.7% 5.4% 2687 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 773.9 мкг 900 мкг 86% 126.5% 116 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 4.522 мг 5 мг 90.4% 132.9% 111 г
Лютеин + Зеаксантин 0.443 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 4.4% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 5.4% 2727 г
Витамин В4, холин 16.28 мг 500 мг 3.3% 4.9% 3071 г
Витамин В5, пантотеновая 0.233 мг 5 мг 4.7% 6.9% 2146 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 8.7% 1709 г
Витамин В9, фолаты 36.68 мкг 400 мкг 9.2% 13.5% 1091 г
Витамин В12, кобаламин 0.083 мкг 3 мкг 2.8% 4.1% 3614 г
Витамин C, аскорбиновая 4.23 мг 90 мг 4.7% 6.9% 2128 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.23 мг 15 мг 1.5% 2.2% 6522 г
Витамин Н, биотин 0.927 мкг 50 мкг 1.9% 2.8% 5394 г
Витамин К, филлохинон 5.2 мкг 120 мкг 4.3% 6.3% 2308 г
Витамин РР, НЭ 0.6858 мг 20 мг 3.4% 5% 2916 г
Ниацин 0.396 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 229 мг 2500 мг 9.2% 13.5% 1092 г
Кальций, Ca 39.65 мг 1000 мг 4% 5.9% 2522 г
Кремний, Si 9.386 мг 30 мг 31.3% 46% 320 г
Магний, Mg 25.78 мг 400 мг 6.4% 9.4% 1552 г
Натрий, Na 46.63 мг 1300 мг 3.6% 5.3% 2788 г
Сера, S 15.95 мг 1000 мг 1.6% 2.4% 6270 г
Фосфор, P 52.3 мг 800 мг 6.5% 9.6% 1530 г
Хлор, Cl 39.43 мг 2300 мг 1.7% 2.5% 5833 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 131.6 мкг ~
Бор, B 75.1 мкг ~
Ванадий, V 37.17 мкг ~
Железо, Fe 0.659 мг 18 мг 3.7% 5.4% 2731 г
Йод, I 3.75 мкг 150 мкг 2.5% 3.7% 4000 г
Кобальт, Co 0.813 мкг 10 мкг 8.1% 11.9% 1230 г
Литий, Li 2.253 мкг ~
Марганец, Mn 0.2489 мг 2 мг 12.4% 18.2% 804 г
Медь, Cu 71.69 мкг 1000 мкг 7.2% 10.6% 1395 г
Молибден, Mo 8.547 мкг 70 мкг 12.2% 17.9% 819 г
Никель, Ni 2.253 мкг ~
Олово, Sn 2.7 мкг ~
Рубидий, Rb 8.8 мкг ~
Селен, Se 0.786 мкг 55 мкг 1.4% 2.1% 6997 г
Стронций, Sr 6.8 мкг ~
Фтор, F 24.18 мкг 4000 мкг 0.6% 0.9% 16543 г
Хром, Cr 1.54 мкг 50 мкг 3.1% 4.6% 3247 г
Цинк, Zn 0.3808 мг 12 мг 3.2% 4.7% 3151 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.075 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.117 г ~
Аргинин* 0.05 г ~
Валин 0.047 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.039 г ~
Лейцин 0.053 г ~
Лизин 0.045 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.035 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.035 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.223 г ~
Аланин 0.046 г ~
Аспарагиновая кислота 0.111 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.284 г ~
Пролин 0.031 г ~
Серин 0.042 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.959 г min 16.8 г 5.7% 8.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.177 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.029 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность свекла с чесноком+ морковь составляет 68 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 68 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 7.3 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 84.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКЛА С ЧЕСНОКОМ+ МОРКОВЬ

свекла с чесноком+ морковь богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 86 %, бэта-каротином - 90,4 %, кремнием - 31,3 %, марганцем - 12,4 %, молибденом - 12,2 %

Чем полезен свекла с чесноком+ морковь

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить свекла с чесноком+ морковь, калорийность 68 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления свекла с чесноком+ морковь, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги