Рецепт Торт Прага. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Торт Прага
| Сахар песок | 480 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 114 г |
| Сметана 20% жирности | 400 г |
| Сливки сгущенные с сахаром, 19% жирности | 743 г |
| Крахмал картофельный | 60 г |
| Пищевая сода | 20 г |
| Какао-порошок | 80 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 473 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 330 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Запекание) | 60 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Торт Прага".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 428.6 ккал | 1684 ккал | 25.5% | 5.9% | 393 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 1.8% | 1310 г |
| Жиры | 24.4 г | 56 г | 43.6% | 10.2% | 230 г |
| Углеводы | 46.2 г | 219 г | 21.1% | 4.9% | 474 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 2% | 1176 г |
| Вода | 21.4 г | 2273 г | 0.9% | 0.2% | 10621 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 161.5 мкг | 900 мкг | 17.9% | 4.2% | 557 г |
| Ретинол | 0.148 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.09 мг | 5 мг | 1.8% | 0.4% | 5556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 0.7% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.167 мг | 1.8 мг | 9.3% | 2.2% | 1078 г |
| Витамин В4, холин | 38.88 мг | 500 мг | 7.8% | 1.8% | 1286 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.454 мг | 5 мг | 9.1% | 2.1% | 1101 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 1% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.555 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.3% | 7201 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.292 мкг | 3 мкг | 9.7% | 2.3% | 1027 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.22 мг | 90 мг | 0.2% | 40909 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.401 мкг | 10 мкг | 4% | 0.9% | 2494 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.587 мг | 15 мг | 3.9% | 0.9% | 2555 г |
| Витамин Н, биотин | 2.871 мкг | 50 мкг | 5.7% | 1.3% | 1742 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 0.4% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.477 мг | 20 мг | 7.4% | 1.7% | 1354 г |
| Ниацин | 0.329 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 201.43 мг | 2500 мг | 8.1% | 1.9% | 1241 г |
| Кальций, Ca | 108.26 мг | 1000 мг | 10.8% | 2.5% | 924 г |
| Кремний, Si | 0.519 мг | 30 мг | 1.7% | 0.4% | 5780 г |
| Магний, Mg | 29.25 мг | 400 мг | 7.3% | 1.7% | 1368 г |
| Натрий, Na | 279.5 мг | 1300 мг | 21.5% | 5% | 465 г |
| Сера, S | 50.29 мг | 1000 мг | 5% | 1.2% | 1988 г |
| Фосфор, P | 113 мг | 800 мг | 14.1% | 3.3% | 708 г |
| Хлор, Cl | 97.51 мг | 2300 мг | 4.2% | 1% | 2359 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 145.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.159 мг | 18 мг | 6.4% | 1.5% | 1553 г |
| Йод, I | 4.63 мкг | 150 мкг | 3.1% | 0.7% | 3240 г |
| Кобальт, Co | 1.353 мкг | 10 мкг | 13.5% | 3.1% | 739 г |
| Марганец, Mn | 0.2305 мг | 2 мг | 11.5% | 2.7% | 868 г |
| Медь, Cu | 180.31 мкг | 1000 мкг | 18% | 4.2% | 555 г |
| Молибден, Mo | 4.675 мкг | 70 мкг | 6.7% | 1.6% | 1497 г |
| Никель, Ni | 0.286 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.11 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.224 мкг | 55 мкг | 5.9% | 1.4% | 1706 г |
| Стронций, Sr | 3.18 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.91 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 14332 г |
| Хром, Cr | 0.85 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.4% | 5882 г |
| Цинк, Zn | 0.7627 мг | 12 мг | 6.4% | 1.5% | 1573 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.985 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 35.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.068 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.042 г | ~ | |||
| Валин | 0.044 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.023 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.065 г | ~ | |||
| Лизин | 0.051 г | ~ | |||
| Метионин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Треонин | 0.038 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.068 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.092 г | ~ | |||
| Аланин | 0.04 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.069 г | ~ | |||
| Глицин | 0.024 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.11 г | ~ | |||
| Пролин | 0.028 г | ~ | |||
| Серин | 0.054 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 2.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 92.33 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 15.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.521 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.238 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.128 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.293 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.333 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.541 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.376 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.363 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.265 г | min 16.8 г | 43.2% | 10.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.299 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.468 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.682 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.855 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.6% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.228 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Торт Прага составляет 428,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 428.6 кКал | -% | |
| Белки | 5.8 г | -% | |
| Жиры | 24.4 г | -% | |
| Углеводы | 46.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.7 г | -% | |
| Вода | 21.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТОРТ ПРАГА
Торт Прага богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 17,9 %, фосфором - 14,1 %, кобальтом - 13,5 %, марганцем - 11,5 %, медью - 18 %
Чем полезен Торт Прага
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Мимоза
- Куриные крылышки запеченые (маринад на белом йогурте)
- Рулет бисквитный
- морская капуста 5гр + кунжут 5гр
- Овсянка быстрая
- Мой напиток
- Вафли Черноморские
- Зефир в сахарной пудре
- Шоколад Karl Fazer Travel New York молочный со вкусом кофе и кусочками шоколадного кекса
- сосиска в тесте
- Рис с тыквой
- Протеиновый батончик Protein Sport 16% в шоколадной глазури ореховый
- Куриные оладьи
- Десерт из ряженки
- Борщ
- Овсяноблин
- Паштет из авокадо
- Куриная грудка с кефиром
- Зеленый смузи (проростки, сельдерей, зелень, авокадо, кокос)
- Отруби овсяные
- Запеченный рулет с мидиями
- Треска в отрубях
- Напиток кисломолочный обезжиренный обогащенный белком EXPONENTA ACTIVE черника-алоэ
- Злаковый батончик
- Творожно - мясные кексы
- фарш курин торг
- Макароны вареные
- Бедра курицы запеченые
- Кофе черный без сахара
- Мясо индейки бескостное Индилайт
- Омлет
- Окорок свиной
- Чай зеленый без добавок
- Суп курица-брокколи
- Семена фенхеля
- Облепиха с сахаром
- Суп овощной
- Горький шоколад
- Домашняя сыворотка
- печень куриная с луком
- Батончик cornline
- Творог 8% жирности своими руками
- Генеральный
- суп с куриными сердечками
- Компливит
- Ряженка 3.2%
- Ундевит
- Блинчики с яблоками
- Весенняя запеканка
- Каша пшённая с тыквой
- Блинчики с творогом и изюмом
- Пшеничная крупа в пакетиках Увелка, ООО «Ресурс»
- Спринг ролл с курицей и ореховым соусом
- Бифштекс говяжий рубленый
- Щи в мультиварке
- Котлеты из брокколи и курицы
- салат с сельдереем
- Манная каша
- салат с тунцом
- Рыбный суп
- коктель
- Салат морской капусті с овощами
- Кетчуп с чесноком и пряностями
- Борщ
- Солянка 20190322
- Сырок суфле Алекс
- Куриные оладьи
- Сырок фитнесс Алекс
- Молочный шоколад с Брауни (Dave)
- ProFresh стройная талия
- Крупа гречневая Макфа
- Кекс банан шоколад
- Печенье "Лимон и мята"
- паста
- Конфеты Зернушка
- сыр голландский милкен
- Гречневый суп на курином бульоне
- Тефтели
- Кокосовая стружка не сладкая
- Кето-рафаэлло
- Шоколад экстрачерный
- Рагу из ноги индейки
- Блины из геркулесовых хлопьев
- Шарлотка с яблоками в микроволновке
- Запеченое молозиво
- Гуакамоле
- Сельдь атлантическая
- макароны с фаршем в мультиварке
- Сочные куриные котлеты
- Протеиновый батончик CarbRite Dite
- вермишель ролтон
- Веганская шарлотка
- беллучи с лимонным вкусои
- драники овощные
- Картофель запеченый
- кофе President Original
- Говядина тушеная (кусковая)
- Куриный паштет (пп_Юлия)
- Пастилки яблочные с корицей
- Овощной ролл
Метки: Как приготовить Торт Прага, калорийность 428,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт Прага, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Вафли рыбные с салатом из помидор, лук, авокадо
169.5
14.9
11.2
2.5
12
Хлеб отрубно-льняной с псиллиумом
40.1
4.2
0.9
3.6
0
Артишоки `Солнечные` острые
124.1
3
7.4
8.3
6
Лучшие рационы
2024-04-01
Калорийность: 1039 кКал
2024-04-04
Калорийность: 1186 кКал
2024-04-01
Калорийность: 1194 кКал
Интересные блоги
