Рецепт макароны по-флотски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты макароны по-флотски

Макароны отварные, по 1-302	1000 г
Фарш свиной, 72% мяса / 28% жира, жареный на сковороде	600 г
Лук репчатый (Припускание)	100 г
Подсолнечное масло	30 г
Соль поваренная пищевая	10 г
Перец черный, молотый или горошек	2 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "макароны по-флотски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	206.4 ккал	1684 ккал	12.3%	6%	816 г
Белки	10.1 г	76 г	13.3%	6.4%	752 г
Жиры	12.9 г	56 г	23%	11.1%	434 г
Углеводы	12.5 г	219 г	5.7%	2.8%	1752 г
Углеводы (общие)	0.5 г	~
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	2.2%	2222 г
Вода	62.3 г	2273 г	2.7%	1.3%	3648 г
Зола	1.4 г	~
Витамины
альфа Каротин	0.014 мкг	~
бета Криптоксантин	0.029 мкг	~
Ликопин	0.023 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.527 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.12 мг	1.5 мг	8%	3.9%	1250 г
Витамин В2, рибофлавин	0.177 мг	1.8 мг	9.8%	4.7%	1017 г
Витамин В4, холин	26.89 мг	500 мг	5.4%	2.6%	1859 г
Витамин В5, пантотеновая	0.291 мг	5 мг	5.8%	2.8%	1718 г
Витамин В6, пиридоксин	0.162 мг	2 мг	8.1%	3.9%	1235 г
Витамин В9, фолаты	1.936 мкг	400 мкг	0.5%	0.2%	20661 г
Витамин В12, кобаламин	0.387 мкг	3 мкг	12.9%	6.3%	775 г
Витамин C, аскорбиновая	0.2 мг	90 мг	0.2%	0.1%	45000 г
Витамин D, кальциферол	0.279 мкг	10 мкг	2.8%	1.4%	3584 г
Витамин D3, холекальциферол	0.279 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.233 мг	15 мг	8.2%	4%	1217 г
гамма Токоферол	0.022 мг	~
Витамин Н, биотин	0.052 мкг	50 мкг	0.1%		96154 г
Витамин К, филлохинон	0.3 мкг	120 мкг	0.3%	0.1%	40000 г
Витамин РР, НЭ	2.9379 мг	20 мг	14.7%	7.1%	681 г
Ниацин	0.242 мг	~
Бетаин	1.892 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	121.79 мг	2500 мг	4.9%	2.4%	2053 г
Кальций, Ca	15.45 мг	1000 мг	1.5%	0.7%	6472 г
Кремний, Si	0.29 мг	30 мг	1%	0.5%	10345 г
Магний, Mg	10.88 мг	400 мг	2.7%	1.3%	3676 г
Натрий, Na	359.53 мг	1300 мг	27.7%	13.4%	362 г
Сера, S	4.82 мг	1000 мг	0.5%	0.2%	20747 г
Фосфор, P	81 мг	800 мг	10.1%	4.9%	988 г
Хлор, Cl	348.08 мг	2300 мг	15.1%	7.3%	661 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	23.2 мкг	~
Бор, B	11.6 мкг	~
Железо, Fe	0.844 мг	18 мг	4.7%	2.3%	2133 г
Йод, I	0.17 мкг	150 мкг	0.1%		88235 г
Кобальт, Co	0.377 мкг	10 мкг	3.8%	1.8%	2653 г
Марганец, Mn	0.0342 мг	2 мг	1.7%	0.8%	5848 г
Медь, Cu	21.3 мкг	1000 мкг	2.1%	1%	4695 г
Молибден, Mo	0.639 мкг	70 мкг	0.9%	0.4%	10955 г
Никель, Ni	0.174 мкг	~
Рубидий, Rb	27.6 мкг	~
Селен, Se	13.241 мкг	55 мкг	24.1%	11.7%	415 г
Фтор, F	1.85 мкг	4000 мкг			216216 г
Хром, Cr	0.12 мкг	50 мкг	0.2%	0.1%	41667 г
Цинк, Zn	0.9183 мг	12 мг	7.7%	3.7%	1307 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	11.213 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.4 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.017 г	~
Аргинин*	0.523 г	~
Валин	0.398 г	~
Гистидин*	0.312 г	~
Изолейцин	0.363 г	~
Лейцин	0.632 г	~
Лизин	0.681 г	~
Метионин	0.211 г	~
Метионин + Цистеин	0.001 г	~
Треонин	0.336 г	~
Триптофан	0.103 г	~
Фенилаланин	0.338 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.004 г	~
Заменимые аминокислоты	0.039 г	~
Аланин	0.468 г	~
Аспарагиновая кислота	0.715 г	~
Гидроксипролин	0.074 г	~
Глицин	0.443 г	~
Глутаминовая кислота	1.178 г	~
Пролин	0.39 г	~
Серин	0.318 г	~
Тирозин	0.336 г	~
Цистеин	0.092 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	5.4%
Омега-6 жирные кислоты	2.5 г	от 4.7 до 16.8 г	53.2%	25.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	34.49 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.107 мг	~
бета Ситостерол	3.484 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	4 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.008 г	~
12:0 Лауриновая	0.008 г	~
14:0 Миристиновая	0.14 г	~
15:0 Пентадекановая	0.006 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.46 г	~
17:0 Маргариновая	0.034 г	~
18:0 Стеариновая	1.255 г	~
20:0 Арахиновая	0.026 г	~
22:0 Бегеновая	0.012 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	5.418 г	min 16.8 г	32.3%	15.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.241 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	5.121 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	4.652 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.096 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.605 г	от 11.2 до 20.6 г	23.3%	11.3%
18:2 Линолевая (ud)	2.349 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	1.293 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.071 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.071 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.06 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.012 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.043 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.002 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.009 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.002 г	~
Трансжиры	0.08 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.056 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.056 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс	0.014 г	~

Энергетическая ценность макароны по-флотски составляет 206,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	206.4 кКал	-%
	Белки	10.1 г	-%
	Жиры	12.9 г	-%
	Углеводы	12.5 г	-%
	Пищевые волокна	0.9 г	-%
	Вода	62.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ ПО-ФЛОТСКИ

макароны по-флотски богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,9 %, витамином PP - 14,7 %, хлором - 15,1 %, селеном - 24,1 %

Чем полезен макароны по-флотски

Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить макароны по-флотски, калорийность 206,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления макароны по-флотски, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Илюшин и Ксюшин хумус

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе