Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Фарш Столичный [Томская Птицефабрика] | 880 г |
Лук репчатый | 221 г |
Манная крупа | 64 г |
Морковь | 178 г |
Сметана 10% жирности | 264 г |
Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью | 300 г |
Вода водопроводная питьевая | 480 г |
Пшеничная мука, высшего сорта | 14 г |
Помидор (томат), грунтовый | 167 г |
Подсолнечное масло | 10 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 104.3 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1615 г |
Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 12.3% | 784 г |
Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 6.7% | 1436 г |
Углеводы | 7.2 г | 219 г | 3.3% | 3.2% | 3042 г |
Углеводы (общие) | 3.3 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.4% | 2857 г |
Вода | 54.8 г | 2273 г | 2.4% | 2.3% | 4148 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 0.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 153.4 мкг | 900 мкг | 17% | 16.3% | 587 г |
Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.884 мг | 5 мг | 17.7% | 17% | 566 г |
Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 1.4% | 6818 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.022 мг | 1.8 мг | 1.2% | 1.2% | 8182 г |
Витамин В4, холин | 6.97 мг | 500 мг | 1.4% | 1.3% | 7174 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.135 мг | 5 мг | 2.7% | 2.6% | 3704 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.046 мг | 2 мг | 2.3% | 2.2% | 4348 г |
Витамин В9, фолаты | 4.197 мкг | 400 мкг | 1% | 1% | 9531 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.041 мкг | 3 мкг | 1.4% | 1.3% | 7317 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.87 мг | 90 мг | 3.2% | 3.1% | 3136 г |
Витамин D, кальциферол | 0.008 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.342 мг | 15 мг | 2.3% | 2.2% | 4386 г |
Витамин Н, биотин | 0.553 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.1% | 9042 г |
Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.2% | 8000 г |
Витамин РР, НЭ | 0.3834 мг | 20 мг | 1.9% | 1.8% | 5216 г |
Ниацин | 0.175 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 68.26 мг | 2500 мг | 2.7% | 2.6% | 3662 г |
Кальций, Ca | 16.96 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.6% | 5896 г |
Кремний, Si | 2.714 мг | 30 мг | 9% | 8.6% | 1105 г |
Магний, Mg | 8.26 мг | 400 мг | 2.1% | 2% | 4843 г |
Натрий, Na | 52.4 мг | 1300 мг | 4% | 3.8% | 2481 г |
Сера, S | 11.77 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.2% | 8496 г |
Фосфор, P | 24.4 мг | 800 мг | 3.1% | 3% | 3279 г |
Хлор, Cl | 18.6 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.8% | 12366 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 90.3 мкг | ~ | |||
Бор, B | 40.2 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 9.91 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.24 мг | 18 мг | 1.3% | 1.2% | 7500 г |
Йод, I | 1.66 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.1% | 9036 г |
Кобальт, Co | 1.615 мкг | 10 мкг | 16.2% | 15.5% | 619 г |
Литий, Li | 2.293 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1118 мг | 2 мг | 5.6% | 5.4% | 1789 г |
Медь, Cu | 34.36 мкг | 1000 мкг | 3.4% | 3.3% | 2910 г |
Молибден, Mo | 2.695 мкг | 70 мкг | 3.9% | 3.7% | 2597 г |
Никель, Ni | 1.811 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 1.44 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 52.3 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 1.022 мкг | 55 мкг | 1.9% | 1.8% | 5382 г |
Стронций, Sr | 2.34 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 0.28 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 23.36 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.6% | 17123 г |
Хром, Cr | 0.94 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.8% | 5319 г |
Цинк, Zn | 0.2215 мг | 12 мг | 1.8% | 1.7% | 5418 г |
Цирконий, Zr | 0.31 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 2.111 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.058 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.056 г | ~ | |||
Валин | 0.038 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.032 г | ~ | |||
Лейцин | 0.056 г | ~ | |||
Лизин | 0.028 г | ~ | |||
Метионин | 0.013 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
Треонин | 0.027 г | ~ | |||
Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.037 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.151 г | ~ | |||
Аланин | 0.037 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.063 г | ~ | |||
Глицин | 0.03 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.209 г | ~ | |||
Пролин | 0.046 г | ~ | |||
Серин | 0.036 г | ~ | |||
Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 3.07 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 0.776 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.032 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.016 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.413 г | min 16.8 г | 2.5% | 2.4% | |
18:1 Олеиновая (ud) | 0.102 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.309 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 2.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.239 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Тефтели 19.03.19 составляет 104,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 104.3 кКал | -% | |
Белки | 9.7 г | -% | |
Жиры | 3.9 г | -% | |
Углеводы | 7.2 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
Вода | 54.8 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|