Рецепт Салат с курицей и грушей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с курицей и грушей

Куриная грудка (филе) (Варка) 180 г
Груша 180 г
Огурец грунтовый 200 г
Сыр "Легкий" Сыробогатов 100 г
Йогурт активия натуральный 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с курицей и грушей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87 ккал 1684 ккал 5.2% 6% 1936 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 16.2% 710 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 6% 1931 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 2.4% 4761 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5.2% 2222 г
Вода 57 г 2273 г 2.5% 2.9% 3988 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.1 мкг 900 мкг 0.3% 0.3% 29032 г
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.5% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 1.5% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 1.8% 6429 г
Витамин В4, холин 2.8 мг 500 мг 0.6% 0.7% 17857 г
Витамин В5, пантотеновая 0.083 мг 5 мг 1.7% 2% 6024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.018 мг 2 мг 0.9% 1% 11111 г
Витамин В9, фолаты 1.534 мкг 400 мкг 0.4% 0.5% 26076 г
Витамин C, аскорбиновая 3.84 мг 90 мг 4.3% 4.9% 2344 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.122 мг 15 мг 0.8% 0.9% 12295 г
Витамин Н, биотин 0.262 мкг 50 мкг 0.5% 0.6% 19084 г
Витамин К, филлохинон 5.4 мкг 120 мкг 4.5% 5.2% 2222 г
Витамин РР, НЭ 0.7129 мг 20 мг 3.6% 4.1% 2805 г
Ниацин 1.53 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.23 мг 2500 мг 4.6% 5.3% 2170 г
Кальций, Ca 12.51 мг 1000 мг 1.3% 1.5% 7994 г
Кремний, Si 15.45 мг 30 мг 51.5% 59.2% 194 г
Магний, Mg 21.3 мг 400 мг 5.3% 6.1% 1878 г
Натрий, Na 7.31 мг 1300 мг 0.6% 0.7% 17784 г
Сера, S 3.15 мг 1000 мг 0.3% 0.3% 31746 г
Фосфор, P 42.2 мг 800 мг 5.3% 6.1% 1896 г
Хлор, Cl 25.19 мг 2300 мг 1.1% 1.3% 9131 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 138.6 мкг ~
Бор, B 31.3 мкг ~
Ванадий, V 1.19 мкг ~
Железо, Fe 0.943 мг 18 мг 5.2% 6% 1909 г
Йод, I 2.46 мкг 150 мкг 1.6% 1.8% 6098 г
Кобальт, Co 4.788 мкг 10 мкг 47.9% 55.1% 209 г
Литий, Li 0.714 мкг ~
Марганец, Mn 0.0679 мг 2 мг 3.4% 3.9% 2946 г
Медь, Cu 74.07 мкг 1000 мкг 7.4% 8.5% 1350 г
Молибден, Mo 4.074 мкг 70 мкг 5.8% 6.7% 1718 г
Никель, Ni 4.05 мкг ~
Рубидий, Rb 10.5 мкг ~
Селен, Se 0.103 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 53398 г
Стронций, Sr 16.43 мкг ~
Фтор, F 37.83 мкг 4000 мкг 0.9% 1% 10574 г
Хром, Cr 7.97 мкг 50 мкг 15.9% 18.3% 627 г
Цинк, Zn 0.4116 мг 12 мг 3.4% 3.9% 2915 г
Цирконий, Zr 1.05 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.146 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.08 г ~
Аргинин* 0.45 г ~
Валин 0.323 г ~
Гистидин* 0.319 г ~
Изолейцин 0.281 г ~
Лейцин 0.485 г ~
Лизин 0.641 г ~
Метионин 0.11 г ~
Метионин + Цистеин 0.212 г ~
Треонин 0.277 г ~
Триптофан 0.093 г ~
Фенилаланин 0.264 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.487 г ~
Заменимые аминокислоты 0.16 г ~
Аланин 0.32 г ~
Аспарагиновая кислота 0.509 г ~
Гидроксипролин 0.05 г ~
Глицин 0.228 г ~
Глутаминовая кислота 0.717 г ~
Пролин 0.247 г ~
Серин 0.251 г ~
Тирозин 0.223 г ~
Цистеин 0.105 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.095 г ~
18:0 Стеариновая 0.021 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.112 г min 16.8 г 0.7% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.138 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.035 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.045 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Салат с курицей и грушей составляет 87 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 87 кКал -%
Белки 10.7 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 57 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КУРИЦЕЙ И ГРУШЕЙ

Салат с курицей и грушей богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 51,5 %, кобальтом - 47,9 %, хромом - 15,9 %

Чем полезен Салат с курицей и грушей

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с курицей и грушей, калорийность 87 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с курицей и грушей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты