Рецепт Салат греческий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат греческий

Помидор (томат), парниковый 130 г
Оливки (маслины чёрные). Консервы 40 г
Перец сладкий красный 70 г
Огурец парниковый 130 г
Салат зеленый по 1-58 50 г
Оливковое масло 30 г
Сыр Фетакса [Хохланд] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат греческий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.3 ккал 1684 ккал 7.4% 6% 1355 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 2.3% 3455 г
Жиры 11.7 г 56 г 20.9% 16.8% 479 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1% 7552 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.8% 2857 г
Вода 69.7 г 2273 г 3.1% 2.5% 3261 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88.9 мкг 900 мкг 9.9% 8% 1012 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.517 мг 5 мг 10.3% 8.3% 967 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.7% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 1.3% 6207 г
Витамин В4, холин 2.9 мг 500 мг 0.6% 0.5% 17241 г
Витамин В5, пантотеновая 0.101 мг 5 мг 2% 1.6% 4950 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 3% 2703 г
Витамин В9, фолаты 3.109 мкг 400 мкг 0.8% 0.6% 12866 г
Витамин C, аскорбиновая 39.09 мг 90 мг 43.4% 34.9% 230 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.071 мг 15 мг 7.1% 5.7% 1401 г
Витамин Н, биотин 0.213 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 23474 г
Витамин К, филлохинон 9.8 мкг 120 мкг 8.2% 6.6% 1224 г
Витамин РР, НЭ 0.4101 мг 20 мг 2.1% 1.7% 4877 г
Ниацин 0.345 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.18 мг 2500 мг 6% 4.8% 1676 г
Кальций, Ca 18.6 мг 1000 мг 1.9% 1.5% 5376 г
Кремний, Si 16.745 мг 30 мг 55.8% 44.9% 179 г
Магний, Mg 8.89 мг 400 мг 2.2% 1.8% 4499 г
Натрий, Na 170.38 мг 1300 мг 13.1% 10.5% 763 г
Сера, S 6.24 мг 1000 мг 0.6% 0.5% 16026 г
Фосфор, P 22.3 мг 800 мг 2.8% 2.3% 3587 г
Хлор, Cl 21.8 мг 2300 мг 0.9% 0.7% 10550 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 132.4 мкг ~
Бор, B 29.4 мкг ~
Ванадий, V 0.12 мкг ~
Железо, Fe 0.453 мг 18 мг 2.5% 2% 3974 г
Йод, I 0.88 мкг 150 мкг 0.6% 0.5% 17045 г
Кобальт, Co 2.036 мкг 10 мкг 20.4% 16.4% 491 г
Литий, Li 17.927 мкг ~
Марганец, Mn 0.0736 мг 2 мг 3.7% 3% 2717 г
Медь, Cu 66.67 мкг 1000 мкг 6.7% 5.4% 1500 г
Молибден, Mo 2.527 мкг 70 мкг 3.6% 2.9% 2770 г
Никель, Ni 3.711 мкг ~
Рубидий, Rb 36.2 мкг ~
Селен, Se 0.244 мкг 55 мкг 0.4% 0.3% 22541 г
Фтор, F 5.93 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 67454 г
Хром, Cr 2.35 мкг 50 мкг 4.7% 3.8% 2128 г
Цинк, Zn 0.1665 мг 12 мг 1.4% 1.1% 7207 г
Цирконий, Zr 1.13 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.073 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 12%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.45 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.455 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.704 г ~
18:0 Стеариновая 0.136 г ~
20:0 Арахиновая 0.046 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.649 г min 16.8 г 21.7% 17.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.085 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.54 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.027 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.72 г от 11.2 до 20.6 г 6.4% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.655 г ~

Энергетическая ценность Салат греческий составляет 124,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 124.3 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 11.7 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 69.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ГРЕЧЕСКИЙ

Салат греческий богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 43,4 %, кремнием - 55,8 %, кобальтом - 20,4 %

Чем полезен Салат греческий

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат греческий, калорийность 124,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат греческий, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги