Рецепт Салат греческий МОЙ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат греческий МОЙ

Помидор (томат), грунтовый 200 г
Огурец грунтовый 200 г
Салат Китайский [Окей] 150 г
Оливки (маслины чёрные). Консервы 110 г
Оливковое масло 30 г
Перец сладкий красный 250 г
Петрушка свежая 30 г
Сыр Фета [Fitaki] 250 г
Соль гималайская розовая (Сырье и приправы) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат греческий МОЙ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.5 ккал 1684 ккал 7.2% 6% 1398 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 4.1% 2000 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 13.8% 602 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 1.9% 4294 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.7% 2222 г
Вода 57 г 2273 г 2.5% 2.1% 3988 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116.4 мкг 900 мкг 12.9% 10.7% 773 г
бета Каротин 0.699 мг 5 мг 14% 11.6% 715 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 2% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 1.4% 6000 г
Витамин В4, холин 4.44 мг 500 мг 0.9% 0.7% 11261 г
Витамин В5, пантотеновая 0.152 мг 5 мг 3% 2.5% 3289 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 5.4% 1538 г
Витамин В9, фолаты 8.577 мкг 400 мкг 2.1% 1.7% 4664 г
Витамин C, аскорбиновая 60.24 мг 90 мг 66.9% 55.5% 149 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.909 мг 15 мг 6.1% 5.1% 1650 г
Витамин Н, биотин 0.351 мкг 50 мкг 0.7% 0.6% 14245 г
Витамин К, филлохинон 46.5 мкг 120 мкг 38.8% 32.2% 258 г
Витамин РР, НЭ 0.4185 мг 20 мг 2.1% 1.7% 4779 г
Ниацин 0.343 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.89 мг 2500 мг 5.2% 4.3% 1910 г
Кальций, Ca 19.1 мг 1000 мг 1.9% 1.6% 5236 г
Кремний, Si 14.431 мг 30 мг 48.1% 39.9% 208 г
Магний, Mg 10.99 мг 400 мг 2.7% 2.2% 3640 г
Натрий, Na 204.29 мг 1300 мг 15.7% 13% 636 г
Сера, S 6.5 мг 1000 мг 0.7% 0.6% 15385 г
Фосфор, P 18.2 мг 800 мг 2.3% 1.9% 4396 г
Хлор, Cl 21.1 мг 2300 мг 0.9% 0.7% 10900 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 101.4 мкг ~
Бор, B 23.8 мкг ~
Ванадий, V 0.68 мкг ~
Железо, Fe 0.511 мг 18 мг 2.8% 2.3% 3523 г
Йод, I 1.53 мкг 150 мкг 1% 0.8% 9804 г
Кобальт, Co 1.848 мкг 10 мкг 18.5% 15.4% 541 г
Литий, Li 22.911 мкг ~
Марганец, Mn 0.0902 мг 2 мг 4.5% 3.7% 2217 г
Медь, Cu 80.55 мкг 1000 мкг 8.1% 6.7% 1241 г
Молибден, Mo 2.454 мкг 70 мкг 3.5% 2.9% 2852 г
Никель, Ni 3.376 мкг ~
Рубидий, Rb 25.9 мкг ~
Селен, Se 0.217 мкг 55 мкг 0.4% 0.3% 25346 г
Стронций, Sr 0.54 мкг ~
Фтор, F 13.05 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 30651 г
Хром, Cr 3.15 мкг 50 мкг 6.3% 5.2% 1587 г
Цинк, Zn 0.2027 мг 12 мг 1.7% 1.4% 5920 г
Цирконий, Zr 0.78 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.115 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.122 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты 0.193 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.031 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.106 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 7.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.439 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.315 г ~
18:0 Стеариновая 0.061 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.632 г min 16.8 г 9.7% 8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.038 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.583 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.322 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.293 г ~

Энергетическая ценность Салат греческий МОЙ составляет 120,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 120.5 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 9.3 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 57 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ГРЕЧЕСКИЙ МОЙ

Салат греческий МОЙ богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,9 %, бэта-каротином - 14 %, витамином C - 66,9 %, витамином K - 38,8 %, кремнием - 48,1 %, кобальтом - 18,5 %

Чем полезен Салат греческий МОЙ

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат греческий МОЙ, калорийность 120,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат греческий МОЙ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты