Рецепт салат с капустой,кукурузой и крабовыми палочками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат с капустой,кукурузой и крабовыми палочками

крабовые палочки 44 г
кукуруза сахарная 100 г
Лук репчатый 14 г
Морковь 44 г
Капуста белокочанная 174 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Майонез «Провансаль» 8 г
Сметана 10% жирности 9 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с капустой,кукурузой и крабовыми палочками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.8 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2816 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 4.7% 3619 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 5% 3294 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 6.5% 2576 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 11.7% 1429 г
Вода 54.8 г 2273 г 2.4% 4% 4148 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 225 мкг 900 мкг 25% 41.8% 400 г
Ретинол 0.002 мг ~
альфа Каротин 0.06 мкг ~
бета Каротин 1.359 мг 5 мг 27.2% 45.5% 368 г
бета Криптоксантин 0.126 мкг ~
Ликопин 0.101 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.287 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 2.5% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 4% 4186 г
Витамин В4, холин 7.31 мг 500 мг 1.5% 2.5% 6840 г
Витамин В5, пантотеновая 0.046 мг 5 мг 0.9% 1.5% 10870 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 5.5% 3077 г
Витамин В9, фолаты 11.27 мкг 400 мкг 2.8% 4.7% 3549 г
Витамин В12, кобаламин 0.009 мкг 3 мкг 0.3% 0.5% 33333 г
Витамин C, аскорбиновая 27.22 мг 90 мг 30.2% 50.5% 331 г
Витамин D, кальциферол 0.002 мкг 10 мкг 500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.712 мг 15 мг 4.7% 7.9% 2107 г
гамма Токоферол 0.033 мг ~
Витамин Н, биотин 0.175 мкг 50 мкг 0.4% 0.7% 28571 г
Витамин К, филлохинон 35.6 мкг 120 мкг 29.7% 49.7% 337 г
Витамин РР, НЭ 0.568 мг 20 мг 2.8% 4.7% 3521 г
Ниацин 0.431 мг ~
Бетаин 0.045 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.14 мг 2500 мг 6.8% 11.4% 1469 г
Кальций, Ca 31.91 мг 1000 мг 3.2% 5.4% 3134 г
Кремний, Si 26.176 мг 30 мг 87.3% 146% 115 г
Магний, Mg 13.18 мг 400 мг 3.3% 5.5% 3035 г
Натрий, Na 214.65 мг 1300 мг 16.5% 27.6% 606 г
Сера, S 20.69 мг 1000 мг 2.1% 3.5% 4833 г
Фосфор, P 25.4 мг 800 мг 3.2% 5.4% 3150 г
Хлор, Cl 326.51 мг 2300 мг 14.2% 23.7% 704 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 300.9 мкг ~
Бор, B 116.9 мкг ~
Ванадий, V 10.97 мкг ~
Железо, Fe 0.455 мг 18 мг 2.5% 4.2% 3956 г
Йод, I 2.18 мкг 150 мкг 1.5% 2.5% 6881 г
Кобальт, Co 1.795 мкг 10 мкг 18% 30.1% 557 г
Литий, Li 0.665 мкг ~
Марганец, Mn 0.1704 мг 2 мг 8.5% 14.2% 1174 г
Медь, Cu 53.3 мкг 1000 мкг 5.3% 8.9% 1876 г
Молибден, Mo 7.267 мкг 70 мкг 10.4% 17.4% 963 г
Никель, Ni 7.345 мкг ~
Олово, Sn 0.29 мкг ~
Рубидий, Rb 19.4 мкг ~
Селен, Se 0.194 мкг 55 мкг 0.4% 0.7% 28351 г
Стронций, Sr 1.35 мкг ~
Фтор, F 12.14 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 32949 г
Хром, Cr 2.64 мкг 50 мкг 5.3% 8.9% 1894 г
Цинк, Zn 0.2654 мг 12 мг 2.2% 3.7% 4521 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.07 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.205 г ~
Аргинин* 0.049 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.04 г ~
Лизин 0.034 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.056 г ~
Заменимые аминокислоты 0.469 г ~
Аланин 0.042 г ~
Аспарагиновая кислота 0.1 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.161 г ~
Пролин 0.037 г ~
Серин 0.033 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 28.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.7 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.463 мг ~
бета Ситостерол 3.496 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.093 г ~
18:0 Стеариновая 0.058 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.401 г min 16.8 г 2.4% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.329 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.894 г от 11.2 до 20.6 г 8% 13.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.794 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность салат с капустой,кукурузой и крабовыми палочками составляет 59,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 59.8 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 8.5 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 54.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КАПУСТОЙ,КУКУРУЗОЙ И КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ

салат с капустой,кукурузой и крабовыми палочками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25 %, бэта-каротином - 27,2 %, витамином C - 30,2 %, витамином K - 29,7 %, кремнием - 87,3 %, хлором - 14,2 %, кобальтом - 18 %

Чем полезен салат с капустой,кукурузой и крабовыми палочками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат с капустой,кукурузой и крабовыми палочками, калорийность 59,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат с капустой,кукурузой и крабовыми палочками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы