Рецепт Салат из капусты с огурцом и яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат из капусты с огурцом и яблоком
| Капуста белокочанная | 350 г |
| Огурец, парниковый | 85 г |
| Лук зеленый (перо) | 15 г |
| Яблоки | 70 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Сахар-песок | 8 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Уксус яблочный | 5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат из капусты с огурцом и яблоком".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 48.6 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 6% | 3465 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 3.5% | 5846 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 7.4% | 2800 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 5.8% | 3590 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 20.6% | 1000 г |
| Вода | 87 г | 2273 г | 3.8% | 7.8% | 2613 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.1 мкг | 900 мкг | 1.3% | 2.7% | 7438 г |
| бета Каротин | 0.074 мг | 5 мг | 1.5% | 3.1% | 6757 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 3.9% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 3.9% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 7.89 мг | 500 мг | 1.6% | 3.3% | 6337 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.185 мг | 5 мг | 3.7% | 7.6% | 2703 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 8.4% | 2439 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.646 мкг | 400 мкг | 1.9% | 3.9% | 5231 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 31.93 мг | 90 мг | 35.5% | 73% | 282 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.935 мг | 15 мг | 6.2% | 12.8% | 1604 г |
| Витамин Н, биотин | 0.266 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1% | 18797 г |
| Витамин К, филлохинон | 55.9 мкг | 120 мкг | 46.6% | 95.9% | 215 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6861 мг | 20 мг | 3.4% | 7% | 2915 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 265.4 мг | 2500 мг | 10.6% | 21.8% | 942 г |
| Кальций, Ca | 41.54 мг | 1000 мг | 4.2% | 8.6% | 2407 г |
| Магний, Mg | 14.28 мг | 400 мг | 3.6% | 7.4% | 2801 г |
| Натрий, Na | 366.24 мг | 1300 мг | 28.2% | 58% | 355 г |
| Сера, S | 26.57 мг | 1000 мг | 2.7% | 5.6% | 3764 г |
| Фосфор, P | 27.4 мг | 800 мг | 3.4% | 7% | 2920 г |
| Хлор, Cl | 573.97 мг | 2300 мг | 25% | 51.4% | 401 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 159 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.802 мг | 18 мг | 4.5% | 9.3% | 2244 г |
| Йод, I | 2.64 мкг | 150 мкг | 1.8% | 3.7% | 5682 г |
| Кобальт, Co | 2.527 мкг | 10 мкг | 25.3% | 52.1% | 396 г |
| Марганец, Mn | 0.1506 мг | 2 мг | 7.5% | 15.4% | 1328 г |
| Медь, Cu | 82.53 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 17.1% | 1212 г |
| Молибден, Mo | 8.859 мкг | 70 мкг | 12.7% | 26.1% | 790 г |
| Селен, Se | 0.291 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1% | 18900 г |
| Фтор, F | 10.05 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.6% | 39801 г |
| Хром, Cr | 4.74 мкг | 50 мкг | 9.5% | 19.5% | 1055 г |
| Цинк, Zn | 0.3261 мг | 12 мг | 2.7% | 5.6% | 3680 г |
Энергетическая ценность Салат из капусты с огурцом и яблоком составляет 48,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 48.6 кКал | -% | |
| Белки | 1.3 г | -% | |
| Жиры | 2 г | -% | |
| Углеводы | 6.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2 г | -% | |
| Вода | 87 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ С ОГУРЦОМ И ЯБЛОКОМ
Салат из капусты с огурцом и яблоком богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 35,5 %, витамином K - 46,6 %, хлором - 25 %, кобальтом - 25,3 %, молибденом - 12,7 %
Чем полезен Салат из капусты с огурцом и яблоком
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- салат из сельдерея,моркови и сыра
- Морской коктейль
- Овощи тушеные гарнир
- Хлеб 8 злаков Bimbo
- Вареная сгущенка
- салат из кальмаров,огурца и яиц
- салат с пекинской капусты 22,03
- Йогурт натуральный 2,4% жирности
- Лосось копченый Consum
- Имбирь
- капуста тушеная
- Сыр Mahon-Menorca
- творожная запеканка избенка
- Maggi Yakisoba Curry
- Спирулина
- картофель с курицей
- хлебцы ржаные
- рыбные котлеты с творогом
- Тушенная стручковая фасоль и брюссельская капуста
- Рыба жаренная
- фаршмак
- Чай мятный
- президентский суп
- Магний
- хлебци
- Козинак
- Cal Mag Zink + D
- Витамин K
- D 1000
- суп гороховый со свининой
- Iron helat
- Omega 3-6-9
- Салат овощной
- салат "Ландыш"
- Omega 3-6-9
- магкейк-130
- фруктоза
- Новый рецепт
- Щи из свежей капусты
- соус барбекю
- сыр
- Зеленый горошек
- вареная кур грудка
- котлета куринная
- кукуруза
- Сок "Одесский" томатный с солью
- шоколад с мятой
- анчоус вял.сол
- Суп гречневый с макаронами и картошкой
- Бифилайф
- рис с грибами
- хлеб диабетический
- блинчики с творогом
- салат с брынзой
- Мясо по-китайски
- бурброт с кобласой
- червяки
- творог 0,2%
- тушеная капуста с куриной грудкой
- курабье печенье
- комбилипен
- пресное тесто на пельмени
- цикорий
- пельмени
- картофельное пюре
- яблоко
- шоколад молочный
- чай зеленый
- форель отварная
- Биологическая активная добавка "Н-зим"
- плов из индейки
- Салат с куриной печенью
- Активиа натуральная
- судак с кунжутом
- Супрадин
- каша рисовая на молоке
- кофе жардин растворимый
- Паштет куриный (Слонимский мясокомбинат)
- Макароны сваренные
- Вырезка с прованскими травами
- шоколадный батончик powerbar
- Борщ со свежей капустой
- изолят
- Пирожное "КОВРИЖКА"
- рассольник
- рисовый суп
- Мясо лося (варенное)
- Биосметана "Славянская" 15%
- Хлеб "Польский" обычный нарезной
- молочный коктейль с малиной и бананом
- всаа
- суп грибной с куриными фрикадельками
- Гречка с луком и морковью
- Салат из крабовых палочек
- Картофель печеный по-шведски
- Мюсли Мегафрукт Lucky Days
- кекс печенечный
- рагу
- Запеканка с бананом
- тортилья с курицей
Метки: Как приготовить Салат из капусты с огурцом и яблоком, калорийность 48,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из капусты с огурцом и яблоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
2024-11-16
Калорийность: 1022 кКал
2024-11-17
Калорийность: 1129 кКал
2024-11-28
Калорийность: 1132 кКал
Новые рецепты
Капуста и кабачки тушенные с томатной пастой без масла
37.2
1.6
0.3
6.8
0
Кальмары маринованные
116.3
14
1.8
11
0
Нерка запечённая с овощами
108.3
11.3
4.7
5
18
Интересные блоги
