Рецепт Хачапури из готового слоёного теста. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хачапури из готового слоёного теста

Тесто слоеное бездрожжевое	500 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве	166 г
Сыр российский	153 г
Яйцо куриное (Запекание)	54 г
Сметана 20% жирности	39 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хачапури из готового слоёного теста".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	356.7 ккал	1684 ккал	21.2%	5.9%	472 г
Белки	14.1 г	76 г	18.6%	5.2%	539 г
Жиры	22 г	56 г	39.3%	11%	255 г
Углеводы	23.7 г	219 г	10.8%	3%	924 г
Вода	14.2 г	2273 г	0.6%	0.2%	16007 г
Органические кислоты	0.8 г	~
Зола	1.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	123.4 мкг	900 мкг	13.7%	3.8%	729 г
Ретинол	0.112 мг	~
бета Каротин	0.072 мг	5 мг	1.4%	0.4%	6944 г
Витамин В1, тиамин	0.019 мг	1.5 мг	1.3%	0.4%	7895 г
Витамин В2, рибофлавин	0.165 мг	1.8 мг	9.2%	2.6%	1091 г
Витамин В4, холин	24.49 мг	500 мг	4.9%	1.4%	2042 г
Витамин В5, пантотеновая	0.214 мг	5 мг	4.3%	1.2%	2336 г
Витамин В6, пиридоксин	0.052 мг	2 мг	2.6%	0.7%	3846 г
Витамин В9, фолаты	7.34 мкг	400 мкг	1.8%	0.5%	5450 г
Витамин В12, кобаламин	0.559 мкг	3 мкг	18.6%	5.2%	537 г
Витамин C, аскорбиновая	0.28 мг	90 мг	0.3%	0.1%	32143 г
Витамин D, кальциферол	0.502 мкг	10 мкг	5%	1.4%	1992 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.23 мг	15 мг	1.5%	0.4%	6522 г
Витамин Н, биотин	2.386 мкг	50 мкг	4.8%	1.3%	2096 г
Витамин К, филлохинон	1 мкг	120 мкг	0.8%	0.2%	12000 г
Витамин РР, НЭ	2.7401 мг	20 мг	13.7%	3.8%	730 г
Ниацин	0.093 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	50.45 мг	2500 мг	2%	0.6%	4955 г
Кальций, Ca	369.84 мг	1000 мг	37%	10.4%	270 г
Магний, Mg	18.61 мг	400 мг	4.7%	1.3%	2149 г
Натрий, Na	379.68 мг	1300 мг	29.2%	8.2%	342 г
Сера, S	107.99 мг	1000 мг	10.8%	3%	926 г
Фосфор, P	227.5 мг	800 мг	28.4%	8%	352 г
Хлор, Cl	582.97 мг	2300 мг	25.3%	7.1%	395 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	2.3 мкг	~
Железо, Fe	0.496 мг	18 мг	2.8%	0.8%	3629 г
Йод, I	1.72 мкг	150 мкг	1.1%	0.3%	8721 г
Кобальт, Co	0.665 мкг	10 мкг	6.7%	1.9%	1504 г
Марганец, Mn	0.0405 мг	2 мг	2%	0.6%	4938 г
Медь, Cu	33.6 мкг	1000 мкг	3.4%	1%	2976 г
Молибден, Mo	0.625 мкг	70 мкг	0.9%	0.3%	11200 г
Олово, Sn	0.61 мкг	~
Селен, Se	7.654 мкг	55 мкг	13.9%	3.9%	719 г
Стронций, Sr	0.8 мкг	~
Фтор, F	4.38 мкг	4000 мкг	0.1%		91324 г
Хром, Cr	0.35 мкг	50 мкг	0.7%	0.2%	14286 г
Цинк, Zn	1.7296 мг	12 мг	14.4%	4%	694 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	3.612 г	~
Аргинин*	0.356 г	~
Валин	0.676 г	~
Гистидин*	0.437 г	~
Изолейцин	0.452 г	~
Лейцин	0.886 г	~
Лизин	0.657 г	~
Метионин	0.239 г	~
Метионин + Цистеин	0.341 г	~
Треонин	0.399 г	~
Триптофан	0.275 г	~
Фенилаланин	0.535 г	~
Фенилаланин+Тирозин	1.093 г	~
Заменимые аминокислоты	5.662 г	~
Аланин	0.309 г	~
Аспарагиновая кислота	0.641 г	~
Глицин	0.199 г	~
Глутаминовая кислота	1.997 г	~
Пролин	1 г	~
Серин	0.54 г	~
Тирозин	0.558 г	~
Цистеин	0.101 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.4 г	от 4.7 до 16.8 г	8.5%	2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	70.43 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	6.7 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.038 г	~
8:0 Каприловая	0.15 г	~
10:0 Каприновая	0.448 г	~
12:0 Лауриновая	0.47 г	~
14:0 Миристиновая	1.117 г	~
15:0 Пентадекановая	0.132 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.668 г	~
17:0 Маргариновая	0.057 г	~
18:0 Стеариновая	0.994 г	~
20:0 Арахиновая	0.057 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.267 г	min 16.8 г	19.4%	5.4%
14:1 Миристолеиновая	0.17 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.252 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.554 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.382 г	от 11.2 до 20.6 г	3.4%	1%
18:2 Линолевая (ud)	0.335 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.004 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.007 г	~

Энергетическая ценность Хачапури из готового слоёного теста составляет 356,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	356.7 кКал	-%
	Белки	14.1 г	-%
	Жиры	22 г	-%
	Углеводы	23.7 г	-%
	Пищевые волокна	0 г	-%
	Вода	14.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ХАЧАПУРИ ИЗ ГОТОВОГО СЛОЁНОГО ТЕСТА

Хачапури из готового слоёного теста богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,7 %, витамином B12 - 18,6 %, витамином PP - 13,7 %, кальцием - 37 %, фосфором - 28,4 %, хлором - 25,3 %, селеном - 13,9 %, цинком - 14,4 %

Чем полезен Хачапури из готового слоёного теста

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Хачапури из готового слоёного теста, калорийность 356,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хачапури из готового слоёного теста, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-12-15

Калорийность: 1002 кКал

Витамины и минералы: 82%

Елена

2024-12-04

Калорийность: 1109 кКал

Витамины и минералы: 82%

Танюра

2024-12-05

Калорийность: 1195 кКал

Витамины и минералы: 86%

Новые рецепты

Кекс с изюмом и глазурью

Индюшачьи зразы со шпинатом и сыром

Автор Евгения Штрейзе

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе