Рецепт Каша геркулесовая с СЕМЕЧКАМИ И ФИНИКАМИ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша геркулесовая с СЕМЕЧКАМИ И ФИНИКАМИ

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 50 г
Соль поваренная пищевая 0.3 г
Вода, бутилированная, в общем 35 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 160 г
Подсолнечник, семечки (Варка без слива) 10 г
Черника (Варка без слива) 10 г
Финики 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша геркулесовая с СЕМЕЧКАМИ И ФИНИКАМИ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136.5 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1234 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 4.7% 1551 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 5.1% 1436 г
Углеводы 20.5 г 219 г 9.4% 6.9% 1068 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 7% 1053 г
Вода 68.7 г 2273 г 3% 2.2% 3309 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.4 мкг 900 мкг 0.6% 0.4% 16667 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.143 мг 1.5 мг 9.5% 7% 1049 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 4.3% 1682 г
Витамин В4, холин 23.61 мг 500 мг 4.7% 3.4% 2118 г
Витамин В5, пантотеновая 0.537 мг 5 мг 10.7% 7.8% 931 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 4.8% 1527 г
Витамин В9, фолаты 17.104 мкг 400 мкг 4.3% 3.2% 2339 г
Витамин В12, кобаламин 0.23 мкг 3 мкг 7.7% 5.6% 1304 г
Витамин C, аскорбиновая 0.75 мг 90 мг 0.8% 0.6% 12000 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.487 мг 15 мг 9.9% 7.3% 1009 г
Витамин Н, биотин 30 мкг 50 мкг 60% 44% 167 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.9% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.9503 мг 20 мг 9.8% 7.2% 1025 г
Ниацин 0.608 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200.93 мг 2500 мг 8% 5.9% 1244 г
Кальций, Ca 93.66 мг 1000 мг 9.4% 6.9% 1068 г
Кремний, Si 16.016 мг 30 мг 53.4% 39.1% 187 г
Магний, Mg 47.74 мг 400 мг 11.9% 8.7% 838 г
Натрий, Na 83.15 мг 1300 мг 6.4% 4.7% 1563 г
Сера, S 41.65 мг 1000 мг 4.2% 3.1% 2401 г
Фосфор, P 130.9 мг 800 мг 16.4% 12% 611 г
Хлор, Cl 144 мг 2300 мг 6.3% 4.6% 1597 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 54.7 мкг ~
Бор, B 13.3 мкг ~
Ванадий, V 4.17 мкг ~
Железо, Fe 1.069 мг 18 мг 5.9% 4.3% 1684 г
Йод, I 6.99 мкг 150 мкг 4.7% 3.4% 2146 г
Кобальт, Co 1.615 мкг 10 мкг 16.2% 11.9% 619 г
Литий, Li 1.011 мкг ~
Марганец, Mn 0.7966 мг 2 мг 39.8% 29.2% 251 г
Медь, Cu 174.34 мкг 1000 мкг 17.4% 12.7% 574 г
Молибден, Mo 3.91 мкг 70 мкг 5.6% 4.1% 1790 г
Никель, Ni 7.442 мкг ~
Олово, Sn 7.48 мкг ~
Рубидий, Rb 6.9 мкг ~
Селен, Se 8.529 мкг 55 мкг 15.5% 11.4% 645 г
Стронций, Sr 18.08 мкг ~
Титан, Ti 1 мкг ~
Фтор, F 26.26 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 15232 г
Хром, Cr 6.56 мкг 50 мкг 13.1% 9.6% 762 г
Цинк, Zn 1.0001 мг 12 мг 8.3% 6.1% 1200 г
Цирконий, Zr 7.45 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.981 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.233 г ~
Аргинин* 0.212 г ~
Валин 0.152 г ~
Гистидин* 0.067 г ~
Изолейцин 0.106 г ~
Лейцин 0.176 г ~
Лизин 0.11 г ~
Метионин 0.039 г ~
Метионин + Цистеин 0.109 г ~
Треонин 0.109 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.146 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.253 г ~
Заменимые аминокислоты 0.472 г ~
Аланин 0.128 г ~
Аспарагиновая кислота 0.248 г ~
Глицин 0.246 г ~
Глутаминовая кислота 0.54 г ~
Пролин 0.172 г ~
Серин 0.131 г ~
Тирозин 0.109 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 24.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.82 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.396 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.351 г ~
18:0 Стеариновая 0.086 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.081 г min 16.8 г 6.4% 4.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.835 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.59 г от 11.2 до 20.6 г 14.2% 10.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.554 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Каша геркулесовая с СЕМЕЧКАМИ И ФИНИКАМИ составляет 136,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 136.5 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 20.5 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 68.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ГЕРКУЛЕСОВАЯ С СЕМЕЧКАМИ И ФИНИКАМИ

Каша геркулесовая с СЕМЕЧКАМИ И ФИНИКАМИ богат такими витаминами и минералами, как: витамином H - 60 %, кремнием - 53,4 %, магнием - 11,9 %, фосфором - 16,4 %, кобальтом - 16,2 %, марганцем - 39,8 %, медью - 17,4 %, селеном - 15,5 %, хромом - 13,1 %

Чем полезен Каша геркулесовая с СЕМЕЧКАМИ И ФИНИКАМИ

  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша геркулесовая с СЕМЕЧКАМИ И ФИНИКАМИ, калорийность 136,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша геркулесовая с СЕМЕЧКАМИ И ФИНИКАМИ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги