Рецепт Мои синенькие. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мои синенькие

Баклажан	1000 г
Зелень кориандра (кинза), сырая	100 г
Укроп	100 г
Базилик, свежий	100 г
Чеснок	100 г
Вода	1000 г
Соль поваренная пищевая	45 г
Сахар песок	25 г
Уксус столовый 9%	350 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мои синенькие".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	24.4 ккал	1684 ккал	1.4%	5.7%	6902 г
Белки	0.9 г	76 г	1.2%	4.9%	8444 г
Жиры	0.1 г	56 г	0.2%	0.8%	56000 г
Углеводы	3.8 г	219 г	1.7%	7%	5763 г
Углеводы (общие)	0.2 г	~
Пищевые волокна	1.2 г	20 г	6%	24.6%	1667 г
Вода	90.7 г	2273 г	4%	16.4%	2506 г
Органические кислоты	1.2 г	~
Зола	2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	49 мкг	900 мкг	5.4%	22.1%	1837 г
альфа Каротин	1.277 мкг	~
бета Каротин	0.418 мг	5 мг	8.4%	34.4%	1196 г
бета Криптоксантин	8.794 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	231.028 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.022 мг	1.5 мг	1.5%	6.1%	6818 г
Витамин В2, рибофлавин	0.033 мг	1.8 мг	1.8%	7.4%	5455 г
Витамин В4, холин	4.6 мг	500 мг	0.9%	3.7%	10870 г
Витамин В5, пантотеновая	0.157 мг	5 мг	3.1%	12.7%	3185 г
Витамин В6, пиридоксин	0.091 мг	2 мг	4.6%	18.9%	2198 г
Витамин В9, фолаты	12.234 мкг	400 мкг	3.1%	12.7%	3270 г
Витамин C, аскорбиновая	7.27 мг	90 мг	8.1%	33.2%	1238 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.223 мг	15 мг	1.5%	6.1%	6726 г
гамма Токоферол	0.006 мг	~
Витамин Н, биотин	0.05 мкг	50 мкг	0.1%	0.4%	100000 г
Витамин К, филлохинон	29.2 мкг	120 мкг	24.3%	99.6%	411 г
Витамин РР, НЭ	0.5041 мг	20 мг	2.5%	10.2%	3967 г
Ниацин	0.277 мг	~
Бетаин	0.014 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	134.6 мг	2500 мг	5.4%	22.1%	1857 г
Кальций, Ca	35.76 мг	1000 мг	3.6%	14.8%	2796 г
Кремний, Si	10.431 мг	30 мг	34.8%	142.6%	288 г
Магний, Mg	10.63 мг	400 мг	2.7%	11.1%	3763 г
Натрий, Na	624.07 мг	1300 мг	48%	196.7%	208 г
Сера, S	12.03 мг	1000 мг	1.2%	4.9%	8313 г
Фосфор, P	23.8 мг	800 мг	3%	12.3%	3361 г
Хлор, Cl	972.49 мг	2300 мг	42.3%	173.4%	237 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	308.7 мкг	~
Бор, B	36.8 мкг	~
Ванадий, V	1.06 мкг	~
Железо, Fe	0.476 мг	18 мг	2.6%	10.7%	3782 г
Йод, I	1.11 мкг	150 мкг	0.7%	2.9%	13514 г
Кобальт, Co	1.034 мкг	10 мкг	10.3%	42.2%	967 г
Литий, Li	24.291 мкг	~
Марганец, Mn	0.2084 мг	2 мг	10.4%	42.6%	960 г
Медь, Cu	83.83 мкг	1000 мкг	8.4%	34.4%	1193 г
Молибден, Mo	6.833 мкг	70 мкг	9.8%	40.2%	1024 г
Никель, Ni	0.945 мкг	~
Рубидий, Rb	11.8 мкг	~
Селен, Se	0.75 мкг	55 мкг	1.4%	5.7%	7333 г
Стронций, Sr	2.84 мкг	~
Фтор, F	41.37 мкг	4000 мкг	1%	4.1%	9669 г
Хром, Cr	2.39 мкг	50 мкг	4.8%	19.7%	2092 г
Цинк, Zn	0.2275 мг	12 мг	1.9%	7.8%	5275 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.245 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.1 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.129 г	~
Аргинин*	0.026 г	~
Валин	0.03 г	~
Гистидин*	0.011 г	~
Изолейцин	0.025 г	~
Лейцин	0.025 г	~
Лизин	0.024 г	~
Метионин	0.005 г	~
Метионин + Цистеин	0.007 г	~
Треонин	0.02 г	~
Триптофан	0.006 г	~
Фенилаланин	0.024 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.039 г	~
Заменимые аминокислоты	0.266 г	~
Аланин	0.03 г	~
Аспарагиновая кислота	0.072 г	~
Глицин	0.023 г	~
Глутаминовая кислота	0.079 г	~
Пролин	0.025 г	~
Серин	0.022 г	~
Тирозин	0.022 г	~
Цистеин	0.003 г	~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.177 мг	~
Стигмастерол	0.106 мг	~
бета Ситостерол	0.071 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.013 г	min 16.8 г	0.1%	0.4%
18:1 Олеиновая (ud)	0.013 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.015 г	от 11.2 до 20.6 г	0.1%	0.4%
18:2 Линолевая (ud)	0.004 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.011 г	~

Энергетическая ценность Мои синенькие составляет 24,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	24.4 кКал	-%
	Белки	0.9 г	-%
	Жиры	0.1 г	-%
	Углеводы	3.8 г	-%
	Пищевые волокна	1.2 г	-%
	Вода	90.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства МОИ СИНЕНЬКИЕ

Мои синенькие богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 24,3 %, кремнием - 34,8 %, хлором - 42,3 %

Чем полезен Мои синенькие

Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Мои синенькие, калорийность 24,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мои синенькие, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Омлет с запечённым лососем, творожным, сливочным сыром, авокадо, лепестками миндаля , устричным соус...

Вафли из цветной капусты

Тыквенный пирог без корочки

Интересные блоги

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-02

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

Валентина

2024-11-03

Калорийность: 1257 кКал

Витамины и минералы: 86%

Елена

2024-11-02

Калорийность: 1366 кКал

Витамины и минералы: 90%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе