Рецепт Творожная с яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная с яблоком

Творог 5% жирности (Запекание запеканка) 1060 г
Яйцо куриное (Запекание) 99 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Манная крупа (Варка без слива вязкая) 25 г
Ванильный экстракт 1 г
Яблоко (Припускание) 118 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная с яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 158.7 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1061 г
Белки 20.3 г 76 г 26.7% 16.8% 374 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 6.6% 949 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 1.4% 4294 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.9% 6667 г
Вода 81.1 г 2273 г 3.6% 2.3% 2803 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50 мкг 900 мкг 5.6% 3.5% 1800 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 2% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.275 мг 1.8 мг 15.3% 9.6% 655 г
Витамин В4, холин 60.38 мг 500 мг 12.1% 7.6% 828 г
Витамин В5, пантотеновая 0.319 мг 5 мг 6.4% 4% 1567 г
Витамин В6, пиридоксин 0.195 мг 2 мг 9.8% 6.2% 1026 г
Витамин В9, фолаты 37.429 мкг 400 мкг 9.4% 5.9% 1069 г
Витамин В12, кобаламин 1.237 мкг 3 мкг 41.2% 26% 243 г
Витамин C, аскорбиновая 0.8 мг 90 мг 0.9% 0.6% 11250 г
Витамин D, кальциферол 0.213 мкг 10 мкг 2.1% 1.3% 4695 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.381 мг 15 мг 2.5% 1.6% 3937 г
Витамин Н, биотин 8.603 мкг 50 мкг 17.2% 10.8% 581 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.9151 мг 20 мг 19.6% 12.4% 511 г
Ниацин 0.423 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 143.06 мг 2500 мг 5.7% 3.6% 1748 г
Кальций, Ca 156.42 мг 1000 мг 15.6% 9.8% 639 г
Кремний, Si 0.329 мг 30 мг 1.1% 0.7% 9119 г
Магний, Mg 23.17 мг 400 мг 5.8% 3.7% 1726 г
Натрий, Na 215.89 мг 1300 мг 16.6% 10.5% 602 г
Сера, S 207.49 мг 1000 мг 20.7% 13% 482 г
Фосфор, P 218.2 мг 800 мг 27.3% 17.2% 367 г
Хлор, Cl 372.17 мг 2300 мг 16.2% 10.2% 618 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68.4 мкг ~
Бор, B 26 мкг ~
Ванадий, V 2.6 мкг ~
Железо, Fe 0.823 мг 18 мг 4.6% 2.9% 2187 г
Йод, I 10.02 мкг 150 мкг 6.7% 4.2% 1497 г
Кобальт, Co 3.349 мкг 10 мкг 33.5% 21.1% 299 г
Литий, Li 0.08 мкг ~
Марганец, Mn 0.025 мг 2 мг 1.3% 0.8% 8000 г
Медь, Cu 75 мкг 1000 мкг 7.5% 4.7% 1333 г
Молибден, Mo 8.778 мкг 70 мкг 12.5% 7.9% 797 г
Никель, Ni 1.955 мкг ~
Олово, Sn 11.82 мкг ~
Рубидий, Rb 6.3 мкг ~
Селен, Se 29.816 мкг 55 мкг 54.2% 34.2% 184 г
Стронций, Sr 15.7 мкг ~
Титан, Ti 0.19 мкг ~
Фтор, F 34.8 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 11494 г
Хром, Cr 2.57 мкг 50 мкг 5.1% 3.2% 1946 г
Цинк, Zn 0.4529 мг 12 мг 3.8% 2.4% 2650 г
Цирконий, Zr 0.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.522 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.009 г ~
Аргинин* 0.078 г ~
Валин 0.077 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.062 г ~
Лейцин 0.11 г ~
Лизин 0.083 г ~
Метионин 0.039 г ~
Метионин + Цистеин 0.07 г ~
Треонин 0.059 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.067 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.115 г ~
Заменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аланин 0.069 г ~
Аспарагиновая кислота 0.12 г ~
Глицин 0.045 г ~
Глутаминовая кислота 0.222 г ~
Пролин 0.057 г ~
Серин 0.091 г ~
Тирозин 0.047 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 8.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 57.81 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.853 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.199 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.092 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.811 г min 16.8 г 10.8% 6.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.446 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.632 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.348 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Творожная с яблоком составляет 158,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 158.7 кКал -%
Белки 20.3 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 81.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ С ЯБЛОКОМ

Творожная с яблоком богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 15,3 %, холином - 12,1 %, витамином B12 - 41,2 %, витамином H - 17,2 %, витамином PP - 19,6 %, кальцием - 15,6 %, фосфором - 27,3 %, хлором - 16,2 %, кобальтом - 33,5 %, молибденом - 12,5 %, селеном - 54,2 %

Чем полезен Творожная с яблоком

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная с яблоком, калорийность 158,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная с яблоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы