Рецепт суп из зеленого горошка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп из зеленого горошка

Горошек зелёный, замороженный 210 г
Сельдерей (Варка без слива) 96 г
Лук репчатый (Варка без слива) 59 г
Морковь (Варка без слива) 76 г
Вода 1000 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Фасоль стручковая (Варка) 120 г
Шпинат (Варка без слива) 79 г
Способ приготовления

Овощи измельчить ,сварить бульон. Добавить замороженный горошек, варить еще 5 минут.Посолить.Взбить блендером,добавить кусочек масла.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп из зеленого горошка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 16.5 ккал 1684 ккал 1% 6.1% 10206 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 9.7% 6333 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.2% 56000 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 6.1% 9955 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 36.4% 1667 г
Вода 94.6 г 2273 г 4.2% 25.5% 2403 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 186.5 мкг 900 мкг 20.7% 125.5% 483 г
альфа Каротин 2.625 мкг ~
бета Каротин 1.198 мг 5 мг 24% 145.5% 417 г
Лютеин + Зеаксантин 308.7 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 18.8% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 15.2% 4000 г
Витамин В4, холин 6.59 мг 500 мг 1.3% 7.9% 7587 г
Витамин В5, пантотеновая 0.132 мг 5 мг 2.6% 15.8% 3788 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 13.3% 4651 г
Витамин В9, фолаты 15.626 мкг 400 мкг 3.9% 23.6% 2560 г
Витамин C, аскорбиновая 6.1 мг 90 мг 6.8% 41.2% 1475 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.205 мг 15 мг 1.4% 8.5% 7317 г
гамма Токоферол 0.098 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.106 мкг 50 мкг 0.2% 1.2% 47170 г
Витамин К, филлохинон 31 мкг 120 мкг 25.8% 156.4% 387 г
Витамин РР, НЭ 0.4287 мг 20 мг 2.1% 12.7% 4665 г
Ниацин 0.124 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.58 мг 2500 мг 4.7% 28.5% 2108 г
Кальций, Ca 22.88 мг 1000 мг 2.3% 13.9% 4371 г
Кремний, Si 4.074 мг 30 мг 13.6% 82.4% 736 г
Магний, Mg 14.89 мг 400 мг 3.7% 22.4% 2686 г
Натрий, Na 101.65 мг 1300 мг 7.8% 47.3% 1279 г
Сера, S 6.84 мг 1000 мг 0.7% 4.2% 14620 г
Фосфор, P 26.7 мг 800 мг 3.3% 20% 2996 г
Хлор, Cl 120.46 мг 2300 мг 5.2% 31.5% 1909 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43 мкг ~
Бор, B 23 мкг ~
Ванадий, V 6.54 мкг ~
Железо, Fe 1.071 мг 18 мг 6% 36.4% 1681 г
Йод, I 1.58 мкг 150 мкг 1.1% 6.7% 9494 г
Кобальт, Co 0.438 мкг 10 мкг 4.4% 26.7% 2283 г
Литий, Li 0.812 мкг ~
Марганец, Mn 0.1302 мг 2 мг 6.5% 39.4% 1536 г
Медь, Cu 32.01 мкг 1000 мкг 3.2% 19.4% 3124 г
Молибден, Mo 2.737 мкг 70 мкг 3.9% 23.6% 2558 г
Никель, Ni 1.305 мкг ~
Рубидий, Rb 28.8 мкг ~
Селен, Se 0.391 мкг 55 мкг 0.7% 4.2% 14066 г
Стронций, Sr 7.86 мкг ~
Фтор, F 70.13 мкг 4000 мкг 1.8% 10.9% 5704 г
Хром, Cr 0.48 мкг 50 мкг 1% 6.1% 10417 г
Цинк, Zn 0.2111 мг 12 мг 1.8% 10.9% 5685 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.638 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аргинин* 0.068 г ~
Валин 0.039 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.052 г ~
Лизин 0.052 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.115 г ~
Аланин 0.041 г ~
Аспарагиновая кислота 0.083 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.128 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.03 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.004 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.023 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.019 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность суп из зеленого горошка составляет 16,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 16.5 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 94.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ ЗЕЛЕНОГО ГОРОШКА

суп из зеленого горошка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,7 %, бэта-каротином - 24 %, витамином K - 25,8 %, кремнием - 13,6 %

Чем полезен суп из зеленого горошка

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп из зеленого горошка, калорийность 16,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп из зеленого горошка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы