Рецепт соус без мяса. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты соус без мяса

Масло подсолнечное 60 г
Лук репчатый (Жарка) 75 г
Перец сладкий (Жарка) 30 г
Морковь, красная (Жарка) 75 г
Помидоры (томаты) (Жарка) 300 г
Способ приготовления

описание

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "соус без мяса".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151.7 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1110 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 0.9% 7600 г
Жиры 14.5 г 56 г 25.9% 17.1% 386 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 1.4% 4867 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 6.6% 1000 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 2.2% 3031 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 460.2 мкг 900 мкг 51.1% 33.7% 196 г
бета Каротин 2.761 мг 5 мг 55.2% 36.4% 181 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 2.1% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 1.6% 4091 г
Витамин В4, холин 4.81 мг 500 мг 1% 0.7% 10395 г
Витамин В5, пантотеновая 0.287 мг 5 мг 5.7% 3.8% 1742 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 4.3% 1550 г
Витамин В9, фолаты 11.842 мкг 400 мкг 3% 2% 3378 г
Витамин C, аскорбиновая 18.75 мг 90 мг 20.8% 13.7% 480 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.761 мг 15 мг 45.1% 29.7% 222 г
Витамин Н, биотин 1.033 мкг 50 мкг 2.1% 1.4% 4840 г
Витамин К, филлохинон 8 мкг 120 мкг 6.7% 4.4% 1500 г
Витамин РР, НЭ 0.7432 мг 20 мг 3.7% 2.4% 2691 г
Макроэлементы
Калий, K 235.44 мг 2500 мг 9.4% 6.2% 1062 г
Кальций, Ca 17.65 мг 1000 мг 1.8% 1.2% 5666 г
Магний, Mg 20.51 мг 400 мг 5.1% 3.4% 1950 г
Натрий, Na 27.2 мг 1300 мг 2.1% 1.4% 4779 г
Сера, S 21.35 мг 1000 мг 2.1% 1.4% 4684 г
Фосфор, P 34.1 мг 800 мг 4.3% 2.8% 2346 г
Хлор, Cl 56.7 мг 2300 мг 2.5% 1.6% 4056 г
Микроэлементы
Бор, B 154.3 мкг ~
Ванадий, V 17.76 мкг ~
Железо, Fe 0.786 мг 18 мг 4.4% 2.9% 2290 г
Йод, I 2.87 мкг 150 мкг 1.9% 1.3% 5226 г
Кобальт, Co 5.562 мкг 10 мкг 55.6% 36.7% 180 г
Марганец, Mn 0.1776 мг 2 мг 8.9% 5.9% 1126 г
Медь, Cu 108.55 мкг 1000 мкг 10.9% 7.2% 921 г
Молибден, Mo 8.612 мкг 70 мкг 12.3% 8.1% 813 г
Селен, Se 0.305 мкг 55 мкг 0.6% 0.4% 18033 г
Фтор, F 29.78 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 13432 г
Хром, Cr 4.49 мкг 50 мкг 9% 5.9% 1114 г
Цинк, Zn 0.3678 мг 12 мг 3.1% 2% 3263 г

Энергетическая ценность соус без мяса составляет 151,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 151.7 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 14.5 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 75 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС БЕЗ МЯСА

соус без мяса богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 51,1 %, бэта-каротином - 55,2 %, витамином C - 20,8 %, витамином E - 45,1 %, кобальтом - 55,6 %, молибденом - 12,3 %

Чем полезен соус без мяса

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить соус без мяса, калорийность 151,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления соус без мяса, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги