Рецепт Блинчики из рисовой муки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блинчики из рисовой муки

Мука гороховая 20 г
Рисовая мука, белая 60 г
Вода водопроводная питьевая 130 г
Семена льна 4 г
Способ приготовления

Рецепт https://m-o-l-g-a.livejournal.com/96557.html

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики из рисовой муки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.9 ккал 1684 ккал 9.9% 6% 1015 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 3.7% 1617 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 2% 2947 г
Углеводы 30.6 г 219 г 14% 8.4% 716 г
Углеводы (общие) 25.9 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 6.9% 870 г
Вода 61.1 г 2273 г 2.7% 1.6% 3720 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.2 мкг 900 мкг 450000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Лютеин + Зеаксантин 13.705 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.101 мг 1.5 мг 6.7% 4% 1485 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 0.8% 7500 г
Витамин В4, холин 3.49 мг 500 мг 0.7% 0.4% 14327 г
Витамин В5, пантотеновая 0.521 мг 5 мг 10.4% 6.3% 960 г
Витамин В6, пиридоксин 0.179 мг 2 мг 9% 5.4% 1117 г
Витамин В9, фолаты 4.779 мкг 400 мкг 1.2% 0.7% 8370 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.094 мг 15 мг 0.6% 0.4% 15957 г
гамма Токоферол 0.42 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 2.053 мкг 50 мкг 4.1% 2.5% 2435 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.8% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.6406 мг 20 мг 8.2% 4.9% 1219 г
Ниацин 0.253 мг ~
Бетаин 0.065 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.06 мг 2500 мг 4.7% 2.8% 2118 г
Кальций, Ca 17.14 мг 1000 мг 1.7% 1% 5834 г
Кремний, Si 8.737 мг 30 мг 29.1% 17.5% 343 г
Магний, Mg 29.25 мг 400 мг 7.3% 4.4% 1368 г
Натрий, Na 6.21 мг 1300 мг 0.5% 0.3% 20934 г
Сера, S 17.89 мг 1000 мг 1.8% 1.1% 5590 г
Фосфор, P 68.3 мг 800 мг 8.5% 5.1% 1171 г
Хлор, Cl 6 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 38333 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 124.2 мкг ~
Бор, B 70.5 мкг ~
Ванадий, V 15.79 мкг ~
Железо, Fe 1.073 мг 18 мг 6% 3.6% 1678 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 0.905 мкг 10 мкг 9.1% 5.5% 1105 г
Литий, Li 0.326 мкг ~
Марганец, Mn 0.5049 мг 2 мг 25.2% 15.2% 396 г
Медь, Cu 135.68 мкг 1000 мкг 13.6% 8.2% 737 г
Молибден, Mo 8.863 мкг 70 мкг 12.7% 7.7% 790 г
Никель, Ni 12.632 мкг ~
Рубидий, Rb 1.2 мкг ~
Селен, Se 5.472 мкг 55 мкг 9.9% 6% 1005 г
Стронций, Sr 8.42 мкг ~
Титан, Ti 19.05 мкг ~
Фтор, F 51.87 мкг 4000 мкг 1.3% 0.8% 7712 г
Хром, Cr 0.95 мкг 50 мкг 1.9% 1.1% 5263 г
Цинк, Zn 0.6077 мг 12 мг 5.1% 3.1% 1975 г
Цирконий, Zr 1.71 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.705 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.203 г ~
Валин 0.132 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.096 г ~
Лейцин 0.18 г ~
Лизин 0.084 г ~
Метионин 0.053 г ~
Треонин 0.082 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.12 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.124 г ~
Аспарагиновая кислота 0.216 г ~
Гидроксипролин 0.004 г ~
Глицин 0.111 г ~
Глутаминовая кислота 0.431 г ~
Пролин 0.105 г ~
Серин 0.118 г ~
Тирозин 0.11 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 33.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.9%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.947 мг ~
Стигмастерол 0.232 мг ~
бета Ситостерол 1.895 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.155 г ~
18:0 Стеариновая 0.036 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.298 г min 16.8 г 1.8% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.293 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.725 г от 11.2 до 20.6 г 6.5% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.223 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.501 г ~

Энергетическая ценность Блинчики из рисовой муки составляет 165,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 165.9 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 30.6 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 61.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЧИКИ ИЗ РИСОВОЙ МУКИ

Блинчики из рисовой муки богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 29,1 %, марганцем - 25,2 %, медью - 13,6 %, молибденом - 12,7 %

Чем полезен Блинчики из рисовой муки

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блинчики из рисовой муки, калорийность 165,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блинчики из рисовой муки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты