Рецепт Авокадо с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Авокадо с сыром

Авокадо 100 г
Чеснок 10 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Авокадо с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 256.6 ккал 1684 ккал 15.2% 5.9% 656 г
Белки 12.3 г 76 г 16.2% 6.3% 618 г
Жиры 21.1 г 56 г 37.7% 14.7% 265 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 0.4% 9522 г
Углеводы (общие) 4.1 г ~
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 6.4% 606 г
Вода 57.3 г 2273 г 2.5% 1% 3967 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 2.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 140.5 мкг 900 мкг 15.6% 6.1% 641 г
Ретинол 0.124 мг ~
альфа Каротин 11.429 мкг ~
бета Каротин 0.111 мг 5 мг 2.2% 0.9% 4505 г
бета Криптоксантин 13.333 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 129.048 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 1.4% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.209 мг 1.8 мг 11.6% 4.5% 861 г
Витамин В4, холин 15.2 мг 500 мг 3% 1.2% 3289 г
Витамин В5, пантотеновая 0.833 мг 5 мг 16.7% 6.5% 600 г
Витамин В6, пиридоксин 0.199 мг 2 мг 10% 3.9% 1005 г
Витамин В9, фолаты 49.905 мкг 400 мкг 12.5% 4.9% 802 г
Витамин В12, кобаламин 0.714 мкг 3 мкг 23.8% 9.3% 420 г
Витамин C, аскорбиновая 5.57 мг 90 мг 6.2% 2.4% 1616 г
Витамин D, кальциферол 0.457 мкг 10 мкг 4.6% 1.8% 2188 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.238 мг 15 мг 8.3% 3.2% 1212 г
бета Токоферол 0.024 мг ~
гамма Токоферол 0.157 мг ~
дельта Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 1.095 мкг 50 мкг 2.2% 0.9% 4566 г
Витамин К, филлохинон 11.2 мкг 120 мкг 9.3% 3.6% 1071 г
Витамин РР, НЭ 3.8657 мг 20 мг 19.3% 7.5% 517 г
Ниацин 0.152 мг ~
Бетаин 0.333 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 285.24 мг 2500 мг 11.4% 4.4% 876 г
Кальций, Ca 433.33 мг 1000 мг 43.3% 16.9% 231 г
Кремний, Si 0.122 мг 30 мг 0.4% 0.2% 24590 г
Магний, Mg 31.9 мг 400 мг 8% 3.1% 1254 г
Натрий, Na 389.86 мг 1300 мг 30% 11.7% 333 г
Сера, S 123.03 мг 1000 мг 12.3% 4.8% 813 г
Фосфор, P 267.6 мг 800 мг 33.5% 13.1% 299 г
Хлор, Cl 596.19 мг 2300 мг 25.9% 10.1% 386 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.7 мкг ~
Бор, B 1.5 мкг ~
Ванадий, V 0.19 мкг ~
Железо, Fe 0.81 мг 18 мг 4.5% 1.8% 2222 г
Йод, I 0.43 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 34884 г
Кобальт, Co 0.429 мкг 10 мкг 4.3% 1.7% 2331 г
Литий, Li 0.143 мкг ~
Марганец, Mn 0.1538 мг 2 мг 7.7% 3% 1300 г
Медь, Cu 120.48 мкг 1000 мкг 12% 4.7% 830 г
Молибден, Mo 1.21 мкг 70 мкг 1.7% 0.7% 5785 г
Никель, Ni 0.81 мкг ~
Рубидий, Rb 3 мкг ~
Селен, Se 7.771 мкг 55 мкг 14.1% 5.5% 708 г
Фтор, F 3.71 мкг 4000 мкг 0.1% 107817 г
Хром, Cr 1.9 мкг 50 мкг 3.8% 1.5% 2632 г
Цинк, Zn 2.0202 мг 12 мг 16.8% 6.5% 594 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.29 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.076 г ~
Аргинин* 0.38 г ~
Валин 0.856 г ~
Гистидин* 0.733 г ~
Изолейцин 0.502 г ~
Лейцин 0.987 г ~
Лизин 0.791 г ~
Метионин 0.275 г ~
Метионин + Цистеин 0.357 г ~
Треонин 0.473 г ~
Триптофан 0.326 г ~
Фенилаланин 0.627 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.224 г ~
Заменимые аминокислоты 6.776 г ~
Аланин 0.338 г ~
Аспарагиновая кислота 0.755 г ~
Глицин 0.23 г ~
Глутаминовая кислота 2.327 г ~
Пролин 1.151 г ~
Серин 0.626 г ~
Тирозин 0.666 г ~
Цистеин 0.113 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 9.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 41.9 мг max 300 мг
Кампестерол 2.381 мг ~
Стигмастерол 0.952 мг ~
бета Ситостерол 36.19 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 8.6 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.048 г ~
8:0 Каприловая 0.186 г ~
10:0 Каприновая 0.6 г ~
12:0 Лауриновая 0.552 г ~
14:0 Миристиновая 1.152 г ~
15:0 Пентадекановая 0.138 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.936 г ~
17:0 Маргариновая 0.09 г ~
18:0 Стеариновая 1.633 г ~
20:0 Арахиновая 0.09 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.304 г min 16.8 г 49.4% 19.3%
14:1 Миристолеиновая 0.186 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.561 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.541 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.189 г от 11.2 до 20.6 г 10.6% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.121 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.06 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.053 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.007 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Авокадо с сыром составляет 256,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 256.6 кКал -%
Белки 12.3 г -%
Жиры 21.1 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 3.3 г -%
Вода 57.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства АВОКАДО С СЫРОМ

Авокадо с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,6 %, витамином B2 - 11,6 %, витамином B5 - 16,7 %, витамином B9 - 12,5 %, витамином B12 - 23,8 %, витамином PP - 19,3 %, калием - 11,4 %, кальцием - 43,3 %, фосфором - 33,5 %, хлором - 25,9 %, медью - 12 %, селеном - 14,1 %, цинком - 16,8 %

Чем полезен Авокадо с сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Авокадо с сыром, калорийность 256,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Авокадо с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы