Рецепт Греческий салат с фета. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Греческий салат с фета

Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 100 г
Огурец парниковый 108 г
Помидор (томат), парниковый 368 г
Перец сладкий красный 199 г
Оливки (маслины чёрные). Консервы 67 г
Подсолнечное масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Греческий салат с фета".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.8 ккал 1684 ккал 4.7% 6% 2137 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 4.1% 3167 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 13.8% 918 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 2.3% 5615 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5.1% 2500 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 4.7% 2674 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 129.3 мкг 900 мкг 14.4% 18.3% 696 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.69 мг 5 мг 13.8% 17.5% 725 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 5.2% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.132 мг 1.8 мг 7.3% 9.3% 1364 г
Витамин В4, холин 4.64 мг 500 мг 0.9% 1.1% 10776 г
Витамин В5, пантотеновая 0.218 мг 5 мг 4.4% 5.6% 2294 г
Витамин В6, пиридоксин 0.17 мг 2 мг 8.5% 10.8% 1176 г
Витамин В9, фолаты 8.138 мкг 400 мкг 2% 2.5% 4915 г
Витамин В12, кобаламин 0.196 мкг 3 мкг 6.5% 8.2% 1531 г
Витамин C, аскорбиновая 67.2 мг 90 мг 74.7% 94.8% 134 г
Витамин D, кальциферол 0.046 мкг 10 мкг 0.5% 0.6% 21739 г
Витамин D3, холекальциферол 0.046 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.473 мг 15 мг 9.8% 12.4% 1018 г
Витамин Н, биотин 0.113 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 44248 г
Витамин К, филлохинон 7 мкг 120 мкг 5.8% 7.4% 1714 г
Витамин РР, НЭ 0.6076 мг 20 мг 3% 3.8% 3292 г
Ниацин 0.477 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.19 мг 2500 мг 7.2% 9.1% 1387 г
Кальций, Ca 69.33 мг 1000 мг 6.9% 8.8% 1442 г
Кремний, Si 14.281 мг 30 мг 47.6% 60.4% 210 г
Магний, Mg 7.28 мг 400 мг 1.8% 2.3% 5495 г
Натрий, Na 314.76 мг 1300 мг 24.2% 30.7% 413 г
Сера, S 8.88 мг 1000 мг 0.9% 1.1% 11261 г
Фосфор, P 62.9 мг 800 мг 7.9% 10% 1272 г
Хлор, Cl 31.85 мг 2300 мг 1.4% 1.8% 7221 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 110.9 мкг ~
Бор, B 52.7 мкг ~
Ванадий, V 0.21 мкг ~
Железо, Fe 0.568 мг 18 мг 3.2% 4.1% 3169 г
Йод, I 1.56 мкг 150 мкг 1% 1.3% 9615 г
Кобальт, Co 3.379 мкг 10 мкг 33.8% 42.9% 296 г
Литий, Li 32.465 мкг ~
Марганец, Mn 0.1114 мг 2 мг 5.6% 7.1% 1795 г
Медь, Cu 98.4 мкг 1000 мкг 9.8% 12.4% 1016 г
Молибден, Mo 4.268 мкг 70 мкг 6.1% 7.7% 1640 г
Никель, Ni 6.705 мкг ~
Рубидий, Rb 65.3 мкг ~
Селен, Se 2.042 мкг 55 мкг 3.7% 4.7% 2693 г
Фтор, F 10.32 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 38760 г
Хром, Cr 3.73 мкг 50 мкг 7.5% 9.5% 1340 г
Цинк, Zn 0.5632 мг 12 мг 4.7% 6% 2131 г
Цирконий, Zr 2.05 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.036 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.076 г ~
Аргинин* 0.06 г ~
Валин 0.135 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.104 г ~
Лейцин 0.174 г ~
Лизин 0.158 г ~
Метионин 0.045 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.084 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.089 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.074 г ~
Аспарагиновая кислота 0.09 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.281 г ~
Пролин 0.16 г ~
Серин 0.136 г ~
Тирозин 0.084 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 40.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.32 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.64 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.083 г ~
6:0 Капроновая 0.061 г ~
8:0 Каприловая 0.058 г ~
10:0 Каприновая 0.211 г ~
12:0 Лауриновая 0.124 г ~
14:0 Миристиновая 0.295 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.695 г ~
18:0 Стеариновая 0.254 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.089 г min 16.8 г 6.5% 8.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.045 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.577 г от 11.2 до 20.6 г 14.1% 17.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.425 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Греческий салат с фета составляет 78,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 78.8 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 85 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧЕСКИЙ САЛАТ С ФЕТА

Греческий салат с фета богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,4 %, бэта-каротином - 13,8 %, витамином C - 74,7 %, кремнием - 47,6 %, кобальтом - 33,8 %

Чем полезен Греческий салат с фета

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Греческий салат с фета, калорийность 78,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Греческий салат с фета, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги