Рецепт Овсяная каша с изюмом и тыквенными семечками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяная каша с изюмом и тыквенными семечками

Овсяные хлопья "геркулес" 50 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 110 г
Вода 220 г
Сахар, коричневый 14 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) 30 г
Тыквенные семечки, сушеные 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяная каша с изюмом и тыквенными семечками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.1 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1516 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 4.2% 2111 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 6.1% 1474 г
Углеводы 16.2 г 219 г 7.4% 6.7% 1352 г
Углеводы (общие) 3.6 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 7.2% 1250 г
Вода 74.2 г 2273 г 3.3% 3% 3063 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.6 мкг 900 мкг 1% 0.9% 10465 г
Ретинол 0.007 мг ~
альфа Каротин 0.045 мкг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
бета Криптоксантин 0.045 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.333 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 5% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 3.1% 2951 г
Витамин В4, холин 14.06 мг 500 мг 2.8% 2.5% 3556 г
Витамин В5, пантотеновая 0.265 мг 5 мг 5.3% 4.8% 1887 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 2.7% 3390 г
Витамин В9, фолаты 6.811 мкг 400 мкг 1.7% 1.5% 5873 г
Витамин В12, кобаламин 0.099 мкг 3 мкг 3.3% 3% 3030 г
Витамин C, аскорбиновая 0.56 мг 90 мг 0.6% 0.5% 16071 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.337 мг 15 мг 2.2% 2% 4451 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 1.581 мг ~
дельта Токоферол 0.02 мг ~
Витамин Н, биотин 3.386 мкг 50 мкг 6.8% 6.1% 1477 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.7% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.9849 мг 20 мг 4.9% 4.4% 2031 г
Ниацин 0.171 мг ~
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.05 мг 2500 мг 6.8% 6.1% 1470 г
Кальций, Ca 47.91 мг 1000 мг 4.8% 4.3% 2087 г
Кремний, Si 1.937 мг 30 мг 6.5% 5.9% 1549 г
Магний, Mg 48.28 мг 400 мг 12.1% 10.9% 829 г
Натрий, Na 24.19 мг 1300 мг 1.9% 1.7% 5374 г
Сера, S 19.66 мг 1000 мг 2% 1.8% 5086 г
Фосфор, P 123.6 мг 800 мг 15.5% 14% 647 г
Хлор, Cl 40.38 мг 2300 мг 1.8% 1.6% 5696 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 60.7 мкг ~
Бор, B 44.7 мкг ~
Ванадий, V 9.35 мкг ~
Железо, Fe 1.053 мг 18 мг 5.9% 5.3% 1709 г
Йод, I 3.5 мкг 150 мкг 2.3% 2.1% 4286 г
Кобальт, Co 1.676 мкг 10 мкг 16.8% 15.1% 597 г
Литий, Li 0.723 мкг ~
Марганец, Mn 0.6593 мг 2 мг 33% 29.7% 303 г
Медь, Cu 137.41 мкг 1000 мкг 13.7% 12.3% 728 г
Молибден, Mo 3.428 мкг 70 мкг 4.9% 4.4% 2042 г
Никель, Ni 0.505 мкг ~
Олово, Sn 3.22 мкг ~
Рубидий, Rb 13.1 мкг ~
Селен, Se 4.252 мкг 55 мкг 7.7% 6.9% 1294 г
Стронций, Sr 53.63 мкг ~
Титан, Ti 0.9 мкг ~
Фтор, F 79.43 мкг 4000 мкг 2% 1.8% 5036 г
Хром, Cr 2.74 мкг 50 мкг 5.5% 5% 1825 г
Цинк, Zn 0.8158 мг 12 мг 6.8% 6.1% 1471 г
Цирконий, Zr 1.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.017 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.9 г ~
Сахароза 3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.333 г ~
Валин 0.142 г ~
Гистидин* 0.066 г ~
Изолейцин 0.108 г ~
Лейцин 0.189 г ~
Лизин 0.109 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.051 г ~
Треонин 0.093 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.146 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.123 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.128 г ~
Аспарагиновая кислота 0.248 г ~
Глицин 0.211 г ~
Глутаминовая кислота 0.524 г ~
Пролин 0.14 г ~
Серин 0.14 г ~
Тирозин 0.106 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 23%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.48 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.389 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.136 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.236 г min 16.8 г 7.4% 6.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.968 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.726 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.259 г от 11.2 до 20.6 г 11.2% 10.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.19 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.931 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Овсяная каша с изюмом и тыквенными семечками составляет 111,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 111.1 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 16.2 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 74.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНАЯ КАША С ИЗЮМОМ И ТЫКВЕННЫМИ СЕМЕЧКАМИ

Овсяная каша с изюмом и тыквенными семечками богат такими витаминами и минералами, как: магнием - 12,1 %, фосфором - 15,5 %, кобальтом - 16,8 %, марганцем - 33 %, медью - 13,7 %

Чем полезен Овсяная каша с изюмом и тыквенными семечками

  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяная каша с изюмом и тыквенными семечками, калорийность 111,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяная каша с изюмом и тыквенными семечками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы