Рецепт Куриный бульон с мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриный бульон с мясом

Куриная грудка (филе) 250 г
Морковь 0 г
Лук репчатый 0 г
Вода 1234 г
Спагетти Тонкие [Щебекинская] 35 г
Укроп 41 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриный бульон с мясом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27 ккал 1684 ккал 1.6% 5.9% 6237 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 20% 1854 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 2.6% 14000 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 3% 12167 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 1.9% 20000 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 15.2% 2444 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.7 мкг 900 мкг 2.2% 8.1% 4569 г
бета Каротин 0.118 мг 5 мг 2.4% 8.9% 4237 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 3% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 3% 12857 г
Витамин В4, холин 0.35 мг 500 мг 0.1% 0.4% 142857 г
Витамин В5, пантотеновая 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.4% 71429 г
Витамин В6, пиридоксин 0.004 мг 2 мг 0.2% 0.7% 50000 г
Витамин В9, фолаты 0.71 мкг 400 мкг 0.2% 0.7% 56338 г
Витамин C, аскорбиновая 2.63 мг 90 мг 2.9% 10.7% 3422 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.045 мг 15 мг 0.3% 1.1% 33333 г
Витамин Н, биотин 0.011 мкг 50 мкг 454545 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 5.2% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.2692 мг 20 мг 6.3% 23.3% 1576 г
Ниацин 1.763 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 55.6 мг 2500 мг 2.2% 8.1% 4496 г
Кальций, Ca 10.7 мг 1000 мг 1.1% 4.1% 9346 г
Кремний, Si 0.042 мг 30 мг 0.1% 0.4% 71429 г
Магний, Mg 16.41 мг 400 мг 4.1% 15.2% 2438 г
Натрий, Na 11.46 мг 1300 мг 0.9% 3.3% 11344 г
Сера, S 1.7 мг 1000 мг 0.2% 0.7% 58824 г
Фосфор, P 29.9 мг 800 мг 3.7% 13.7% 2676 г
Хлор, Cl 14.75 мг 2300 мг 0.6% 2.2% 15593 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.6 мкг ~
Бор, B 0.1 мкг ~
Ванадий, V 0.23 мкг ~
Железо, Fe 0.267 мг 18 мг 1.5% 5.6% 6742 г
Йод, I 1.02 мкг 150 мкг 0.7% 2.6% 14706 г
Кобальт, Co 1.532 мкг 10 мкг 15.3% 56.7% 653 г
Литий, Li 0.053 мкг ~
Марганец, Mn 0.0377 мг 2 мг 1.9% 7% 5305 г
Медь, Cu 17.13 мкг 1000 мкг 1.7% 6.3% 5838 г
Молибден, Mo 3.076 мкг 70 мкг 4.4% 16.3% 2276 г
Никель, Ni 0.15 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 0.071 мкг 55 мкг 0.1% 0.4% 77465 г
Стронций, Sr 2.1 мкг ~
Фтор, F 100.4 мкг 4000 мкг 2.5% 9.3% 3984 г
Хром, Cr 4.54 мкг 50 мкг 9.1% 33.7% 1101 г
Цинк, Zn 0.2323 мг 12 мг 1.9% 7% 5166 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.003 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.292 г ~
Валин 0.208 г ~
Гистидин* 0.212 г ~
Изолейцин 0.181 г ~
Лейцин 0.317 г ~
Лизин 0.423 г ~
Метионин 0.072 г ~
Метионин + Цистеин 0.139 г ~
Треонин 0.178 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.17 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.314 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.208 г ~
Аспарагиновая кислота 0.311 г ~
Гидроксипролин 0.034 г ~
Глицин 0.147 г ~
Глутаминовая кислота 0.454 г ~
Пролин 0.162 г ~
Серин 0.162 г ~
Тирозин 0.144 г ~
Цистеин 0.069 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.064 г ~
18:0 Стеариновая 0.014 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.114 г min 16.8 г 0.7% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.093 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.035 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.03 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Куриный бульон с мясом составляет 27 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 27 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 93 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЙ БУЛЬОН С МЯСОМ

Куриный бульон с мясом богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 15,3 %

Чем полезен Куриный бульон с мясом

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриный бульон с мясом, калорийность 27 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриный бульон с мясом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы