Рецепт подсолнечниковый смузи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты подсолнечниковый смузи

Подсолнечник, семечки 150 г
Мандарин 400 г
Киви 300 г
Банан 300 г
Вода 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "подсолнечниковый смузи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114 ккал 1684 ккал 6.8% 6% 1477 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 3.7% 2375 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 10% 875 г
Углеводы 10.2 г 219 г 4.7% 4.1% 2147 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 10.5% 833 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 2.9% 2991 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.7 мкг 900 мкг 1.3% 1.1% 7692 г
бета Каротин 0.07 мг 5 мг 1.4% 1.2% 7143 г
Витамин В1, тиамин 0.245 мг 1.5 мг 16.3% 14.3% 612 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 2.5% 3529 г
Витамин В4, холин 13.56 мг 500 мг 2.7% 2.4% 3687 г
Витамин В5, пантотеновая 0.297 мг 5 мг 5.9% 5.2% 1684 г
Витамин В6, пиридоксин 0.279 мг 2 мг 14% 12.3% 717 г
Витамин В9, фолаты 39.192 мкг 400 мкг 9.8% 8.6% 1021 г
Витамин C, аскорбиновая 55.7 мг 90 мг 61.9% 54.3% 162 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.823 мг 15 мг 25.5% 22.4% 392 г
Витамин Н, биотин 78.477 мкг 50 мкг 157% 137.7% 64 г
Витамин К, филлохинон 9.4 мкг 120 мкг 7.8% 6.8% 1277 г
Витамин РР, НЭ 2.2269 мг 20 мг 11.1% 9.7% 898 г
Ниацин 1.458 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 271.88 мг 2500 мг 10.9% 9.6% 920 г
Кальций, Ca 64.71 мг 1000 мг 6.5% 5.7% 1545 г
Кремний, Si 23.538 мг 30 мг 78.5% 68.9% 127 г
Магний, Mg 55.54 мг 400 мг 13.9% 12.2% 720 г
Натрий, Na 30.57 мг 1300 мг 2.4% 2.1% 4253 г
Сера, S 31.73 мг 1000 мг 3.2% 2.8% 3152 г
Фосфор, P 80.7 мг 800 мг 10.1% 8.9% 991 г
Хлор, Cl 28.2 мг 2300 мг 1.2% 1.1% 8156 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 338.5 мкг ~
Бор, B 165.1 мкг ~
Ванадий, V 12.58 мкг ~
Железо, Fe 1.058 мг 18 мг 5.9% 5.2% 1701 г
Йод, I 1.35 мкг 150 мкг 0.9% 0.8% 11111 г
Кобальт, Co 5.218 мкг 10 мкг 52.2% 45.8% 192 г
Литий, Li 2.665 мкг ~
Марганец, Mn 0.3221 мг 2 мг 16.1% 14.1% 621 г
Медь, Cu 268.68 мкг 1000 мкг 26.9% 23.6% 372 г
Молибден, Mo 24.781 мкг 70 мкг 35.4% 31.1% 282 г
Никель, Ni 17.854 мкг ~
Рубидий, Rb 47.1 мкг ~
Селен, Se 6.423 мкг 55 мкг 11.7% 10.3% 856 г
Стронций, Sr 49.82 мкг ~
Титан, Ti 3.22 мкг ~
Фтор, F 72.02 мкг 4000 мкг 1.8% 1.6% 5554 г
Хром, Cr 0.55 мкг 50 мкг 1.1% 1% 9091 г
Цинк, Zn 0.6654 мг 12 мг 5.5% 4.8% 1803 г
Цирконий, Zr 21.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.35 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.748 г ~
Аргинин* 0.206 г ~
Валин 0.124 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.08 г ~
Лейцин 0.155 г ~
Лизин 0.082 г ~
Метионин 0.045 г ~
Метионин + Цистеин 0.091 г ~
Треонин 0.102 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.121 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.183 г ~
Заменимые аминокислоты 1.514 г ~
Аланин 0.099 г ~
Аспарагиновая кислота 0.206 г ~
Глицин 0.13 г ~
Глутаминовая кислота 0.476 г ~
Пролин 0.136 г ~
Серин 0.091 г ~
Тирозин 0.063 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.8 г от 4.7 до 16.8 г 80.9% 71%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 17.308 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.369 г ~
18:0 Стеариновая 0.242 г ~
22:0 Бегеновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.442 г min 16.8 г 8.6% 7.5%
18:1 Олеиновая (ud) 1.442 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.681 г от 11.2 до 20.6 г 32.9% 28.9%
18:2 Линолевая (ud) 3.669 г ~

Энергетическая ценность подсолнечниковый смузи составляет 114 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 114 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 10.2 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 76 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОДСОЛНЕЧНИКОВЫЙ СМУЗИ

подсолнечниковый смузи богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 16,3 %, витамином B6 - 14 %, витамином C - 61,9 %, витамином E - 25,5 %, витамином H - 157 %, витамином PP - 11,1 %, кремнием - 78,5 %, магнием - 13,9 %, кобальтом - 52,2 %, марганцем - 16,1 %, медью - 26,9 %, молибденом - 35,4 %, селеном - 11,7 %

Чем полезен подсолнечниковый смузи

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить подсолнечниковый смузи, калорийность 114 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления подсолнечниковый смузи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты