Рецепт Щи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Щи
| Картофель (Варка без слива) | 300 г |
| Морковь, красная (Пассерование) | 50 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 75 г |
| Масло подсолнечное | 15 г |
| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 210 г |
| Перец красный сладкий (Варка без слива) | 20 г |
| Курица, 1 категории (Варка) | 300 г |
| Вода | 1500 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Щи".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 42.5 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 5.9% | 3962 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 8% | 2923 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 9.6% | 2435 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 3.1% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 11.8% | 2000 г |
| Вода | 91 г | 2273 г | 4% | 9.4% | 2498 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 53.9 мкг | 900 мкг | 6% | 14.1% | 1670 г |
| бета Каротин | 0.269 мг | 5 мг | 5.4% | 12.7% | 1859 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 3.5% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.026 мг | 1.8 мг | 1.4% | 3.3% | 6923 г |
| Витамин В4, холин | 10.86 мг | 500 мг | 2.2% | 5.2% | 4604 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.171 мг | 5 мг | 3.4% | 8% | 2924 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.123 мг | 2 мг | 6.2% | 14.6% | 1626 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.146 мкг | 400 мкг | 0.8% | 1.9% | 12715 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.078 мкг | 3 мкг | 2.6% | 6.1% | 3846 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.86 мг | 90 мг | 4.3% | 10.1% | 2332 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.395 мг | 15 мг | 2.6% | 6.1% | 3797 г |
| Витамин Н, биотин | 1.353 мкг | 50 мкг | 2.7% | 6.4% | 3695 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.2 мкг | 120 мкг | 6% | 14.1% | 1667 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9886 мг | 20 мг | 9.9% | 23.3% | 1006 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 126.22 мг | 2500 мг | 5% | 11.8% | 1981 г |
| Кальций, Ca | 13.14 мг | 1000 мг | 1.3% | 3.1% | 7610 г |
| Магний, Mg | 7.95 мг | 400 мг | 2% | 4.7% | 5031 г |
| Натрий, Na | 88.21 мг | 1300 мг | 6.8% | 16% | 1474 г |
| Сера, S | 35.01 мг | 1000 мг | 3.5% | 8.2% | 2856 г |
| Фосфор, P | 27.3 мг | 800 мг | 3.4% | 8% | 2930 г |
| Хлор, Cl | 153.58 мг | 2300 мг | 6.7% | 15.8% | 1498 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 44 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.367 мг | 18 мг | 2% | 4.7% | 4905 г |
| Йод, I | 1.94 мкг | 150 мкг | 1.3% | 3.1% | 7732 г |
| Кобальт, Co | 2.749 мкг | 10 мкг | 27.5% | 64.7% | 364 г |
| Марганец, Mn | 0.0548 мг | 2 мг | 2.7% | 6.4% | 3650 г |
| Медь, Cu | 41.27 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 9.6% | 2423 г |
| Молибден, Mo | 2.623 мкг | 70 мкг | 3.7% | 8.7% | 2669 г |
| Селен, Se | 0.069 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.2% | 79710 г |
| Фтор, F | 89.02 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 5.2% | 4493 г |
| Хром, Cr | 3.11 мкг | 50 мкг | 6.2% | 14.6% | 1608 г |
| Цинк, Zn | 0.392 мг | 12 мг | 3.3% | 7.8% | 3061 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Щи составляет 42,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 42.5 кКал | -% | |
| Белки | 2.6 г | -% | |
| Жиры | 2.3 г | -% | |
| Углеводы | 2.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 91 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЩИ
Щи богат такими витаминами и минералами, как:
кобальтом - 27,5 %
Чем полезен Щи
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- йогурт 1,5%
- смузи суп из томатов и авокадо
- Фруктовый салат с сельдереем
- фруктовый салат с творогом
- низкокалорийная творожная запеканка
- карась жаренный на подсолнечном масле
- салат из томатов
- Заварной крем
- Каша Овсяная (дядушка бишоп)
- Масло сливочное соленое Valio
- мороженое с персиками
- Молоко коровье 1,5% valio
- печень говяжья по-строгоновски
- Сметана 12% жирности
- 16032014Новый рецепт
- Курица в пароварке
- Творог (rainbow) 0.3% жирности
- Крекер Eco botanica
- Сливки пастеризованные 10,0% жирности
- Кефир 1%
- борщ постный
- хлеб мультизерновой с зеленью
- Перловка с кур.филе
- Грушевый пирог
- Яйцо куриное вареное (вкрутую)
- Салат из риса
- Бисквит
- Яйцо куриное вареное всмятку
- Яйцо куриное жареное (яичница, без масла)
- торт наполеон vivo
- лечо
- Уксус рисовый
- Баклажаны
- суп говяжий
- Брокколи
- 41877
- Кабачок
- Капуста белокочанная
- Капуста брюссельская
- Капуста пекинская
- Капуста цветная
- Пельмени "Жарька Варка" с соей
- Картофель
- салат с курицей
- Лук репчатый
- Кабачковая икра
- Морковь, красная
- Баклажанная икра
- запеканка из цветной капусты и брокколи
- Огурец, парниковый
- Шоколад Milka Caramel
- Перец красный сладкий
- Помидоры (томаты)
- Редис
- Репа
- Свекла
- Гуляш говяжий
- Сладости
- Тыква
- курица в йогурте
- Капуста белокочанная, квашеная
- Фруктовый десерт
- рисовая лапша фоху
- Огурец маринованный
- чипсы с лечо
- Горошек зеленый. Консервы
- сырники
- куринный рулет
- суп -пюре
- Паэлья, индейка с морепродуктами.
- гранатовый браслет 2
- суп с рис. лапшой мясом и грибами
- творог с овощами
- борщ 1
- запеканка
- Мохито
- Бейлиз
- Семга на пару
- куриные рулеты с овощами и сыром
- омлет
- котлеты
- смузи
- каша пшенная с тыквой на молоке
- салат с рисом
- кабачковые оладьи
- Тушенные кальмары
- десерт
- протеин
- соевые орешки
- десерт творожный
- Карась жареный
- аскорбинка
- венский пирог
- Coca-Cola zero
- творог
- салат домашний
- Сердечки индейки тушеные
- пюре из куриной печенки
- Новый рецепт
- ризоттто
Метки: Как приготовить Щи, калорийность 42,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
