Рецепт Суп гороховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый

Вода 1756 г
Картофель (Варка без слива) 382 г
Морковь (Варка без слива) 80 г
Соль поваренная пищевая 12 г
Свинина мясная (Варка без слива) 347 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 37 г
Лук репчатый (Варка без слива) 55 г
Пюре гороховое 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.9 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2375 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 5.9% 2375 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 10.3% 1366 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 3.4% 4212 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 7.1% 2000 г
Вода 85.4 г 2273 г 3.8% 5.4% 2662 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.1 мкг 900 мкг 7.3% 10.3% 1362 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.348 мг 5 мг 7% 9.9% 1437 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 7.8% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 2.5% 5625 г
Витамин В4, холин 24.13 мг 500 мг 4.8% 6.8% 2072 г
Витамин В5, пантотеновая 0.248 мг 5 мг 5% 7.1% 2016 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 7.6% 1852 г
Витамин В9, фолаты 3.099 мкг 400 мкг 0.8% 1.1% 12907 г
Витамин C, аскорбиновая 1.28 мг 90 мг 1.4% 2% 7031 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.139 мг 15 мг 0.9% 1.3% 10791 г
Витамин Н, биотин 1.212 мкг 50 мкг 2.4% 3.4% 4125 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 1% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.2998 мг 20 мг 6.5% 9.2% 1539 г
Ниацин 0.577 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.22 мг 2500 мг 6.5% 9.2% 1541 г
Кальций, Ca 16.33 мг 1000 мг 1.6% 2.3% 6124 г
Кремний, Si 13.036 мг 30 мг 43.5% 61.4% 230 г
Магний, Mg 14.26 мг 400 мг 3.6% 5.1% 2805 г
Натрий, Na 182.2 мг 1300 мг 14% 19.7% 714 г
Сера, S 47.92 мг 1000 мг 4.8% 6.8% 2087 г
Фосфор, P 45.7 мг 800 мг 5.7% 8% 1751 г
Хлор, Cl 293.37 мг 2300 мг 12.8% 18.1% 784 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 212.3 мкг ~
Бор, B 67.4 мкг ~
Ванадий, V 33.32 мкг ~
Железо, Fe 0.758 мг 18 мг 4.2% 5.9% 2375 г
Йод, I 2.09 мкг 150 мкг 1.4% 2% 7177 г
Кобальт, Co 2.775 мкг 10 мкг 27.8% 39.2% 360 г
Литий, Li 11.134 мкг ~
Марганец, Mn 0.1482 мг 2 мг 7.4% 10.4% 1350 г
Медь, Cu 84.11 мкг 1000 мкг 8.4% 11.8% 1189 г
Молибден, Mo 10.545 мкг 70 мкг 15.1% 21.3% 664 г
Никель, Ni 17.62 мкг ~
Олово, Sn 4.87 мкг ~
Рубидий, Rb 81.6 мкг ~
Селен, Se 0.867 мкг 55 мкг 1.6% 2.3% 6344 г
Стронций, Sr 6.47 мкг ~
Титан, Ti 11.07 мкг ~
Фтор, F 110.57 мкг 4000 мкг 2.8% 3.9% 3618 г
Хром, Cr 3.85 мкг 50 мкг 7.7% 10.9% 1299 г
Цинк, Zn 0.5466 мг 12 мг 4.6% 6.5% 2195 г
Цирконий, Zr 1.12 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.478 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.118 г ~
Аргинин* 0.232 г ~
Валин 0.189 г ~
Гистидин* 0.107 г ~
Изолейцин 0.173 г ~
Лейцин 0.26 г ~
Лизин 0.277 г ~
Метионин 0.061 г ~
Метионин + Цистеин 0.105 г ~
Треонин 0.151 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.153 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.277 г ~
Заменимые аминокислоты 0.198 г ~
Аланин 0.172 г ~
Аспарагиновая кислота 0.349 г ~
Гидроксипролин 0.022 г ~
Глицин 0.165 г ~
Глутаминовая кислота 0.531 г ~
Пролин 0.139 г ~
Серин 0.15 г ~
Тирозин 0.124 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 12%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.5 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.057 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.052 г ~
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.01 г ~
10:0 Каприновая 0.026 г ~
12:0 Лауриновая 0.033 г ~
14:0 Миристиновая 0.164 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.31 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.61 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.705 г min 16.8 г 10.1% 14.2%
14:1 Миристолеиновая 0.013 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.184 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.134 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.412 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.502 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.048 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый составляет 70,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 70.9 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 85.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ

Суп гороховый богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 43,5 %, хлором - 12,8 %, кобальтом - 27,8 %, молибденом - 15,1 %

Чем полезен Суп гороховый

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гороховый, калорийность 70,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты