Рецепт плов постный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты плов постный
| Масло подсолнечное | 78 г |
| Вода | 860 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Куркума, молотая | 5 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 140 г |
| Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) | 342 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "плов постный".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 131.6 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1280 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 2% | 3800 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 8.8% | 862 г |
| Углеводы | 16.3 г | 219 г | 7.4% | 5.6% | 1344 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 11.4% | 667 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3114 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 3.3% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.019 мг | 1.8 мг | 1.1% | 0.8% | 9474 г |
| Витамин В4, холин | 21.69 мг | 500 мг | 4.3% | 3.3% | 2305 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.162 мг | 5 мг | 3.2% | 2.4% | 3086 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.154 мг | 2 мг | 7.7% | 5.9% | 1299 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.935 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.9% | 4026 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.67 мг | 90 мг | 0.7% | 0.5% | 13433 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.774 мг | 15 мг | 18.5% | 14.1% | 541 г |
| Витамин Н, биотин | 3.13 мкг | 50 мкг | 6.3% | 4.8% | 1597 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2618 мг | 20 мг | 6.3% | 4.8% | 1585 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 101.74 мг | 2500 мг | 4.1% | 3.1% | 2457 г |
| Кальций, Ca | 16.85 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.3% | 5935 г |
| Кремний, Si | 313.822 мг | 30 мг | 1046.1% | 794.9% | 10 г |
| Магний, Mg | 31.34 мг | 400 мг | 7.8% | 5.9% | 1276 г |
| Натрий, Na | 94.42 мг | 1300 мг | 7.3% | 5.5% | 1377 г |
| Сера, S | 22.95 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.7% | 4357 г |
| Фосфор, P | 87.4 мг | 800 мг | 10.9% | 8.3% | 915 г |
| Хлор, Cl | 169.65 мг | 2300 мг | 7.4% | 5.6% | 1356 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 77.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 101.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.748 мг | 18 мг | 4.2% | 3.2% | 2406 г |
| Йод, I | 0.89 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.5% | 16854 г |
| Кобальт, Co | 2.298 мкг | 10 мкг | 23% | 17.5% | 435 г |
| Марганец, Mn | 0.9731 мг | 2 мг | 48.7% | 37% | 206 г |
| Медь, Cu | 153.75 мкг | 1000 мкг | 15.4% | 11.7% | 650 г |
| Молибден, Mo | 7.001 мкг | 70 мкг | 10% | 7.6% | 1000 г |
| Селен, Se | 5.078 мкг | 55 мкг | 9.2% | 7% | 1083 г |
| Фтор, F | 87.1 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 1.7% | 4592 г |
| Хром, Cr | 0.92 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.4% | 5435 г |
| Цинк, Zn | 0.561 мг | 12 мг | 4.7% | 3.6% | 2139 г |
Энергетическая ценность плов постный составляет 131,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 131.6 кКал | -% | |
| Белки | 2 г | -% | |
| Жиры | 6.5 г | -% | |
| Углеводы | 16.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 3 г | -% | |
| Вода | 73 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПЛОВ ПОСТНЫЙ
плов постный богат такими витаминами и минералами, как:
витамином E - 18,5 %, кремнием - 1046,1 %, кобальтом - 23 %, марганцем - 48,7 %, медью - 15,4 %
Чем полезен плов постный
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- гречка с капустой
- мёд
- рис для плова
- суп с фрикадельками
- геркулес на молоке 2,5
- тост
- молоко обезжиренное 0.3%
- фарш индюшиный
- кофе с обезжиренным молоком
- кабачки с куриным фаршем
- вареная колбаса из индейки
- лечо
- Лечо
- Фитнес нестле шоколад
- деревенское блюдо
- рис отварной
- велле овсяный завтрак
- Рагу овощное с фасолью
- салат овощной с помидором
- Пицца
- витамины
- капуста цветная
- творог с фруктами
- Тесто для пицци
- вяленые томаты в масле
- свинина с томатной пастой
- Сахар
- витамин Е (капсула)
- куриное филе на пару
- соус соевый терияки
- яблоко зеленое
- Белый йогурт 2 %, Оптималь без сахара с биф-ми, 220 г (Савушкин)
- Сыр Чеддар, твёрдый белый 200 г (Emborg)
- хлеб
- кампот из кураги, чернослива и изюма
- хлеб белый с отрубями
- салат столичный
- Паштет из куринной грудки.
- хлеб серый быстрый
- Вино домашнее красное, шампанское
- Кальмары с грибами в горшочках
- минтай жареный с луком
- Печенье сахарное "Добрая сказка"
- супрадин
- белая фасоль
- рис с морковью
- Икра кабачковая (стекло)
- боката
- блины
- Сибирская клетчатка
- BROTCHEN
- капуста тушеная с тофу
- печеночный паштет
- Водка
- фасоль стручковая отварная
- тофу
- овощной
- Пиво "Аян"
- нут вареный
- соус Долмио- болоньезе
- соус болоньезе
- Каша овсяная абрикос
- вино сухое белое
- запеканка рыбная
- Зеленый борщ
- Коктейль банановый белковый
- Чеснок красный соленый (ФЭГ)
- Куриные крылышки гриль
- фасоль зеленая отварная
- фруктовый салат
- Соус сыр, сметана, укроп, чеснок
- йогурт домашний
- окунь отварной
- кальмары с грибами "под шубой"
- Суп
- Свинина варено-копченая охлажденная
- Котлеты постные морковные (МЛМ)
- хлебцы
- Капуста квашеная Фитнес (белоручка)
- тирамису ашан
- заправка
- хлебцы гречневые
- Салат ассорти Белая дача
- Творог нежирный Сваля
- фасоль
- .Печень со сметаной
- Фитнес Паста Орехово-Медовая (Частная пасека)
- Овсяное печенье
- Лаймон макс лайт ФРЭШ Стилл (без сахара)
- Стручковая фасоль, отварная
- Кефир обезжиренный
- гранатовый браслет
- заправка для салата из ростков и трав
- Пирог со смородиной
- котлета паровая из индейки
- морской язык
- Творожные кексы без муки
- Постный соус 25% (Скит)
- шоколадка бабаевская
- Сок яблочно-черничный
Метки: Как приготовить плов постный, калорийность 131,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления плов постный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
