Рецепт Цукаты из тыквы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Цукаты из тыквы

Сахар песок 230 г
Сахарная пудра 31 г
Тыква (Варка со сливом) 1085 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Цукаты из тыквы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 183.9 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 916 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 1.1% 4750 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.2% 28000 г
Углеводы 44.3 г 219 г 20.2% 11% 494 г
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 8.7% 625 г
Вода 46.9 г 2273 г 2.1% 1.1% 4846 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 368.2 мкг 900 мкг 40.9% 22.2% 244 г
бета Каротин 2.209 мг 5 мг 44.2% 24% 226 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 2.1% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 2.4% 2278 г
Витамин В4, холин 13.42 мг 500 мг 2.7% 1.5% 3726 г
Витамин В5, пантотеновая 0.655 мг 5 мг 13.1% 7.1% 763 г
Витамин В6, пиридоксин 0.213 мг 2 мг 10.7% 5.8% 939 г
Витамин В9, фолаты 22.911 мкг 400 мкг 5.7% 3.1% 1746 г
Витамин C, аскорбиновая 2.62 мг 90 мг 2.9% 1.6% 3435 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.655 мг 15 мг 4.4% 2.4% 2290 г
Витамин Н, биотин 0.655 мкг 50 мкг 1.3% 0.7% 7634 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.8% 6667 г
Витамин РР, НЭ 0.9279 мг 20 мг 4.6% 2.5% 2155 г
Ниацин 0.614 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 268.26 мг 2500 мг 10.7% 5.8% 932 г
Кальций, Ca 37.96 мг 1000 мг 3.8% 2.1% 2634 г
Кремний, Si 49.095 мг 30 мг 163.7% 89% 61 г
Магний, Mg 20.62 мг 400 мг 5.2% 2.8% 1940 г
Натрий, Na 5.3 мг 1300 мг 0.4% 0.2% 24528 г
Сера, S 29.46 мг 1000 мг 2.9% 1.6% 3394 г
Фосфор, P 36.8 мг 800 мг 4.6% 2.5% 2174 г
Хлор, Cl 31.09 мг 2300 мг 1.4% 0.8% 7398 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 83.1 мкг ~
Бор, B 25.9 мкг ~
Ванадий, V 147.12 мкг ~
Железо, Fe 0.707 мг 18 мг 3.9% 2.1% 2546 г
Йод, I 1.64 мкг 150 мкг 1.1% 0.6% 9146 г
Кобальт, Co 1.637 мкг 10 мкг 16.4% 8.9% 611 г
Марганец, Mn 0.0655 мг 2 мг 3.3% 1.8% 3053 г
Медь, Cu 294.57 мкг 1000 мкг 29.5% 16% 339 г
Молибден, Mo 7.528 мкг 70 мкг 10.8% 5.9% 930 г
Никель, Ni 7.364 мкг ~
Рубидий, Rb 112.8 мкг ~
Селен, Se 0.491 мкг 55 мкг 0.9% 0.5% 11202 г
Фтор, F 140.74 мкг 4000 мкг 3.5% 1.9% 2842 г
Хром, Cr 3.27 мкг 50 мкг 6.5% 3.5% 1529 г
Цинк, Zn 0.3928 мг 12 мг 3.3% 1.8% 3055 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.295 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 40.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 4.3 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Цукаты из тыквы составляет 183,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 183.9 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 44.3 г -%
Пищевые волокна 3.2 г -%
Вода 46.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЦУКАТЫ ИЗ ТЫКВЫ

Цукаты из тыквы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 40,9 %, бэта-каротином - 44,2 %, витамином B5 - 13,1 %, кремнием - 163,7 %, кобальтом - 16,4 %, медью - 29,5 %

Чем полезен Цукаты из тыквы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Цукаты из тыквы, калорийность 183,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Цукаты из тыквы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги