Рецепт Сочники диетические. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сочники диетические

Творог 5% [Простоквашино] 220 г
Пшеничная мука цельнозерновая 272 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) (Припускание) 55 г
Банан (Припускание) 40 г
Кокосовая Стружка [ВкусВилл] 37 г
Ряженка 2.5% (36 Копеек) 200 г
Кукурузный крахмал 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сочники диетические".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 235.5 ккал 1684 ккал 14% 5.9% 715 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 6.1% 697 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 4.5% 933 г
Углеводы 33 г 219 г 15.1% 6.4% 664 г
Углеводы (общие) 25.4 г ~
Пищевые волокна 4.6 г 20 г 23% 9.8% 435 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.4 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 64286 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Лютеин + Зеаксантин 77.613 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.187 мг 1.5 мг 12.5% 5.3% 802 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 1.5% 2769 г
Витамин В4, холин 12.32 мг 500 мг 2.5% 1.1% 4058 г
Витамин В5, пантотеновая 0.232 мг 5 мг 4.6% 2% 2155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.176 мг 2 мг 8.8% 3.7% 1136 г
Витамин В9, фолаты 16.398 мкг 400 мкг 4.1% 1.7% 2439 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.1% 37500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.307 мг 15 мг 2% 0.8% 4886 г
бета Токоферол 0.081 мг ~
гамма Токоферол 0.674 мг ~
Витамин Н, биотин 0.35 мкг 50 мкг 0.7% 0.3% 14286 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.8241 мг 20 мг 9.1% 3.9% 1096 г
Ниацин 0.053 мг ~
Бетаин 25.683 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.59 мг 2500 мг 8.1% 3.4% 1228 г
Кальций, Ca 18.66 мг 1000 мг 1.9% 0.8% 5359 г
Кремний, Si 4.851 мг 30 мг 16.2% 6.9% 618 г
Магний, Mg 53.44 мг 400 мг 13.4% 5.7% 749 г
Натрий, Na 11.23 мг 1300 мг 0.9% 0.4% 11576 г
Сера, S 2.86 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 34965 г
Фосфор, P 137.2 мг 800 мг 17.2% 7.3% 583 г
Хлор, Cl 3.08 мг 2300 мг 0.1% 74675 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.7 мкг ~
Бор, B 63.9 мкг ~
Ванадий, V 1.89 мкг ~
Железо, Fe 1.529 мг 18 мг 8.5% 3.6% 1177 г
Йод, I 0.06 мкг 150 мкг 250000 г
Кобальт, Co 0.579 мкг 10 мкг 5.8% 2.5% 1727 г
Литий, Li 0.649 мкг ~
Марганец, Mn 1.4722 мг 2 мг 73.6% 31.3% 136 г
Медь, Cu 173.32 мкг 1000 мкг 17.3% 7.3% 577 г
Молибден, Mo 1.139 мкг 70 мкг 1.6% 0.7% 6146 г
Никель, Ni 0.322 мкг ~
Рубидий, Rb 15.8 мкг ~
Селен, Se 22.006 мкг 55 мкг 40% 17% 250 г
Стронций, Sr 51.64 мкг ~
Фтор, F 16.8 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23810 г
Хром, Cr 0.48 мкг 50 мкг 1% 0.4% 10417 г
Цинк, Zn 0.9431 мг 12 мг 7.9% 3.4% 1272 г
Цирконий, Zr 0.61 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.911 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.229 г ~
Валин 0.199 г ~
Гистидин* 0.126 г ~
Изолейцин 0.156 г ~
Лейцин 0.317 г ~
Лизин 0.127 г ~
Метионин 0.08 г ~
Треонин 0.129 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.241 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.173 г ~
Аспарагиновая кислота 0.255 г ~
Глицин 0.201 г ~
Глутаминовая кислота 1.527 г ~
Пролин 0.732 г ~
Серин 0.219 г ~
Тирозин 0.097 г ~
Цистеин 0.097 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.145 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.1 г min 16.8 г 0.6% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.096 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.412 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.386 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Сочники диетические составляет 235,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 235.5 кКал -%
Белки 10.9 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 33 г -%
Пищевые волокна 4.6 г -%
Вода 0 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОЧНИКИ ДИЕТИЧЕСКИЕ

Сочники диетические богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,5 %, кремнием - 16,2 %, магнием - 13,4 %, фосфором - 17,2 %, марганцем - 73,6 %, медью - 17,3 %, селеном - 40 %

Чем полезен Сочники диетические

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сочники диетические, калорийность 235,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сочники диетические, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты