Рецепт Чахохбили "Как у мамы" 23.01.19. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чахохбили "Как у мамы" 23.01.19

Подсолнечное масло	19 г
Курица, цыплята-бройлеры	1201 г
Лук репчатый	233 г
Чеснок	5 г
Томатная Паста [Сава]	180 г
Томатное Пюре [ARO]	495 г
Пшеничная мука, высшего сорта	25 г
Вода	266 г
Хмели-сунели (Сырье и приправы)	4 г
Кориандр (кинза), листья, сушеные	5 г
Соль поваренная пищевая	13 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чахохбили "Как у мамы" 23.01.19".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	175 ккал	1684 ккал	10.4%	5.9%	962 г
Белки	12.2 г	76 г	16.1%	9.2%	623 г
Жиры	10.6 г	56 г	18.9%	10.8%	528 г
Углеводы	6.9 г	219 г	3.2%	1.8%	3174 г
Углеводы (общие)	0.1 г	~
Пищевые волокна	0.4 г	20 г	2%	1.1%	5000 г
Вода	38.2 г	2273 г	1.7%	1%	5950 г
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	26.5 мкг	900 мкг	2.9%	1.7%	3396 г
Ретинол	0.026 мг	~
альфа Каротин	0.081 мкг	~
бета Каротин	0.009 мг	5 мг	0.2%	0.1%	55556 г
бета Криптоксантин	0.458 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	6.356 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.05 мг	1.5 мг	3.3%	1.9%	3000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.083 мг	1.8 мг	4.6%	2.6%	2169 г
Витамин В4, холин	39.28 мг	500 мг	7.9%	4.5%	1273 г
Витамин В5, пантотеновая	0.59 мг	5 мг	11.8%	6.7%	847 г
Витамин В6, пиридоксин	0.24 мг	2 мг	12%	6.9%	833 г
Витамин В9, фолаты	5.951 мкг	400 мкг	1.5%	0.9%	6722 г
Витамин В12, кобаламин	0.195 мкг	3 мкг	6.5%	3.7%	1538 г
Витамин C, аскорбиновая	3.74 мг	90 мг	4.2%	2.4%	2406 г
Витамин D, кальциферол	0.126 мкг	10 мкг	1.3%	0.7%	7937 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.674 мг	15 мг	4.5%	2.6%	2226 г
Витамин Н, биотин	0.136 мкг	50 мкг	0.3%	0.2%	36765 г
Витамин К, филлохинон	4.6 мкг	120 мкг	3.8%	2.2%	2609 г
Витамин РР, НЭ	4.4121 мг	20 мг	22.1%	12.6%	453 г
Ниацин	0.043 мг	~
Бетаин	4.905 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	154.22 мг	2500 мг	6.2%	3.5%	1621 г
Кальций, Ca	17.8 мг	1000 мг	1.8%	1%	5618 г
Кремний, Si	0.669 мг	30 мг	2.2%	1.3%	4484 г
Магний, Mg	16.68 мг	400 мг	4.2%	2.4%	2398 г
Натрий, Na	308.74 мг	1300 мг	23.7%	13.5%	421 г
Сера, S	10.38 мг	1000 мг	1%	0.6%	9634 г
Фосфор, P	102.7 мг	800 мг	12.8%	7.3%	779 г
Хлор, Cl	409.85 мг	2300 мг	17.8%	10.2%	561 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	63.7 мкг	~
Бор, B	25 мкг	~
Ванадий, V	1.19 мкг	~
Железо, Fe	0.814 мг	18 мг	4.5%	2.6%	2211 г
Йод, I	0.41 мкг	150 мкг	0.3%	0.2%	36585 г
Кобальт, Co	0.757 мкг	10 мкг	7.6%	4.3%	1321 г
Литий, Li	0.008 мкг	~
Марганец, Mn	0.0682 мг	2 мг	3.4%	1.9%	2933 г
Медь, Cu	48.8 мкг	1000 мкг	4.9%	2.8%	2049 г
Молибден, Mo	1.202 мкг	70 мкг	1.7%	1%	5824 г
Никель, Ni	0.439 мкг	~
Олово, Sn	0.07 мкг	~
Рубидий, Rb	58.2 мкг	~
Селен, Se	9.309 мкг	55 мкг	16.9%	9.7%	591 г
Титан, Ti	0.14 мкг	~
Фтор, F	18.03 мкг	4000 мкг	0.5%	0.3%	22185 г
Хром, Cr	0.38 мкг	50 мкг	0.8%	0.5%	13158 г
Цинк, Zn	0.9557 мг	12 мг	8%	4.6%	1256 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.969 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	0.8 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.035 г	~
Аргинин*	0.755 г	~
Валин	0.57 г	~
Гистидин*	0.344 г	~
Изолейцин	0.586 г	~
Лейцин	0.855 г	~
Лизин	0.956 г	~
Метионин	0.311 г	~
Метионин + Цистеин	0.002 г	~
Треонин	0.487 г	~
Триптофан	0.133 г	~
Фенилаланин	0.458 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.009 г	~
Заменимые аминокислоты	0.081 г	~
Аланин	0.692 г	~
Аспарагиновая кислота	1.052 г	~
Глицин	0.774 г	~
Глутаминовая кислота	1.733 г	~
Пролин	0.576 г	~
Серин	0.416 г	~
Тирозин	0.379 г	~
Цистеин	0.158 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	6.3%
Омега-6 жирные кислоты	2.5 г	от 4.7 до 16.8 г	53.2%	30.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	47.16 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	1.99 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.8 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.013 г	~
14:0 Миристиновая	0.075 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.043 г	~
18:0 Стеариновая	0.588 г	~
20:0 Арахиновая	0.003 г	~
22:0 Бегеновая	0.007 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.166 г	min 16.8 г	24.8%	14.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.522 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.492 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.094 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.678 г	от 11.2 до 20.6 г	23.9%	13.7%
18:2 Линолевая (ud)	2.407 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.088 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.05 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.006 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.006 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.019 г	~
Трансжиры	0.061 г	max 1.9 г

Энергетическая ценность Чахохбили "Как у мамы" 23.01.19 составляет 175 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	175 кКал	-%
	Белки	12.2 г	-%
	Жиры	10.6 г	-%
	Углеводы	6.9 г	-%
	Пищевые волокна	0.4 г	-%
	Вода	38.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЧАХОХБИЛИ "КАК У МАМЫ" 23.01.19

Чахохбили "Как у мамы" 23.01.19 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11,8 %, витамином B6 - 12 %, витамином PP - 22,1 %, фосфором - 12,8 %, хлором - 17,8 %, селеном - 16,9 %

Чем полезен Чахохбили "Как у мамы" 23.01.19

Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Чахохбили "Как у мамы" 23.01.19, калорийность 175 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чахохбили "Как у мамы" 23.01.19, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Танюра

2024-12-22

Калорийность: 1140 кКал

Витамины и минералы: 87%

Карл

2024-12-15

Калорийность: 1341 кКал

Витамины и минералы: 100%

Радмира

2024-12-19

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 84%

Интересные блоги

Новые рецепты

Запеканка из фарши, картофеля и лука

Творожная запеканка с яблоками

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе