Рецепт Капуста тушёная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Капуста тушёная
| Томатная паста. Консервы | 100 г |
| Вареная Колбаса "Докторская" [Дымов] | 500 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Капуста тушеная | 1000 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Капуста тушёная".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 141.1 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 6% | 1193 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 5.3% | 1333 г |
| Жиры | 9.9 г | 56 г | 17.7% | 12.5% | 566 г |
| Углеводы | 7.5 г | 219 г | 3.4% | 2.4% | 2920 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 6.7% | 1053 г |
| Вода | 87.7 г | 2273 г | 3.9% | 2.8% | 2592 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 330.2 мкг | 900 мкг | 36.7% | 26% | 273 г |
| Ретинол | 0.312 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.112 мг | 5 мг | 2.2% | 1.6% | 4464 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.9% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 1.9% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 3.02 мг | 500 мг | 0.6% | 0.4% | 16556 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.178 мг | 5 мг | 3.6% | 2.6% | 2809 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.164 мг | 2 мг | 8.2% | 5.8% | 1220 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.162 мкг | 400 мкг | 2% | 1.4% | 4901 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.88 мг | 90 мг | 18.8% | 13.3% | 533 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.187 мг | 15 мг | 1.2% | 0.9% | 8021 г |
| Витамин Н, биотин | 0.405 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.6% | 12346 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.4% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.002 мг | 20 мг | 5% | 3.5% | 1996 г |
| Ниацин | 0.679 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 322.52 мг | 2500 мг | 12.9% | 9.1% | 775 г |
| Кальций, Ca | 41.71 мг | 1000 мг | 4.2% | 3% | 2398 г |
| Кремний, Si | 0.05 мг | 30 мг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Магний, Mg | 19.69 мг | 400 мг | 4.9% | 3.5% | 2031 г |
| Натрий, Na | 132.8 мг | 1300 мг | 10.2% | 7.2% | 979 г |
| Сера, S | 33.33 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.3% | 3000 г |
| Фосфор, P | 36.9 мг | 800 мг | 4.6% | 3.3% | 2168 г |
| Хлор, Cl | 229.38 мг | 2300 мг | 10% | 7.1% | 1003 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 432.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 154.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.775 мг | 18 мг | 4.3% | 3% | 2323 г |
| Йод, I | 2.93 мкг | 150 мкг | 2% | 1.4% | 5119 г |
| Кобальт, Co | 3.972 мкг | 10 мкг | 39.7% | 28.1% | 252 г |
| Литий, Li | 0.187 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1549 мг | 2 мг | 7.7% | 5.5% | 1291 г |
| Медь, Cu | 89.01 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 6.3% | 1123 г |
| Молибден, Mo | 9.875 мкг | 70 мкг | 14.1% | 10% | 709 г |
| Никель, Ni | 10.592 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.06 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 24.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.393 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.5% | 13995 г |
| Титан, Ti | 0.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.66 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 37523 г |
| Хром, Cr | 3.61 мкг | 50 мкг | 7.2% | 5.1% | 1385 г |
| Цинк, Zn | 0.4094 мг | 12 мг | 3.4% | 2.4% | 2931 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.059 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.9 г | ~ |
Энергетическая ценность Капуста тушёная составляет 141,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 141.1 кКал | -% | |
| Белки | 5.7 г | -% | |
| Жиры | 9.9 г | -% | |
| Углеводы | 7.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.9 г | -% | |
| Вода | 87.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАПУСТА ТУШЁНАЯ
Капуста тушёная богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 36,7 %, витамином C - 18,8 %, калием - 12,9 %, кобальтом - 39,7 %, молибденом - 14,1 %
Чем полезен Капуста тушёная
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Конфеты Топленое молоко
- Кисель ежевичный с годжи и саган дали
- картофель запеченый ДИК
- Омлет с спизулой
- стейк говяжий
- Chia Bars Chocolate Peanut Butter
- Каша из овсяных хлопьев на молоке
- Сливочное чесночный соус
- Творог Глубокое обезжиренный 250 гр
- Салат с пекинской капустой
- Бомбовая капустка
- Конфета Коркунов
- Торт баунти
- KABANOS Колбаски-чили (Ремит)
- салат овощной
- Салат из яиц, сайры и стручковой фасоли
- КСБ-80
- Хлебцы молодцы Бородинские цельнозерновые
- Рис отварной
- Гречка
- Курица с ананасами
- Курица тушёная с луком
- бешбармачки
- Гречка с овощами 23,03,21
- Блины с начинкой
- Курячи серця з чесноком
- Гороховый крем-суп
- Салат с к. пал и авокадо
- Пюре на соевом
- Хлеб Ржаной Домашний
- Печенье овсяное с черносливом (1шт.=19гр.)
- Замороженные овощи
- Печенье овсяное с черносливом (1шт.=19гр.)
- Форель слабосоленая (Океан)
- Сок морквный
- Индейка нарезка
- Чай с лимоном и сахаром
- Копченые сосиски Kabanos с курицы
- Пицца с филе свинины
- dejun boieresc
- Облепиховый пунш
- Кофе с молоком и сахаром
- Шарлотка без глютена
- Вафельный торт Вкуснотель с арахисом
- яичница с помидорами 23.01
- Творожок
- Рулет с творогом
- филе курицы с картофелем и шампиньонами запеченное
- зама куриная
- МУКОФАЛЬК
- сыр Кантали (орша) 30%
- Соус бешамель
- Овощи замороженные тушёные
- салат-авокадо-с-сыром
- Маффин из банана
- Горький шоколад со стевией
- Красный борщ
- Мясо для макарон 230119
- куркума в табл.
- Активия бифидойогурт натуральный 1,5%
- Фасоль зелёная с овощами
- Печёночный торт с грецкими орехами
- Варенники с картошкой и грибами
- Тефтели куриные (мои)
- Мультизлаковый батончик белый
- Чечевичный суп
- АкваДетрим
- Сырники (мои)
- Тушеная капуста с бедром
- Фрикадельки от крис
- Уха из горбуши
- Шоколад альпен голд темный
- Сыр маложирный молодой
- Ламинария ( морская капуста )
- PF- гратен из яблок и груши с ванильным соусом
- Салат редька с морковью
- Горький шоколад с начинкой Dark & Red berries
- Каша овсяная
- Котлеты курица хлеб
- Творожно-банановая запеканка
- Крыло индейки ИндиЛайт плечо охлажденное
- Голень индейки Индилайт 0.4-0.6кг
- Хлеб Ржаной Край заварной в нарезке, 300г
- Десерт творожный ваниль и карамель
- Сыр Ламбер
- котлета с морковью
- Минтай
- кисель черника
- Рулет из лаваша с горбушей консервированной
- Клубника с сахаром
- Щи с индейкой
- Витамины депо от А до Цинка
- Шарлотка
- Отруби хрустящие овсяные с расторопшей
- Ужин гречка+икра+капуста
- Отруби хрустящие пшеничный с топинамбуром
- PF- омлет с творогом и сыром
- Салат пражский с маслом
- Пирог с ягодами .
- Скумбрия горячего копчения
Метки: Как приготовить Капуста тушёная, калорийность 141,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Капуста тушёная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
