Рецепт насыпной пирог с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты насыпной пирог с тыквой

Пшеничная мука, высшего сорта 155 г
Манная крупа 167 г
Сахар песок 100 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 4.6 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 100 г
Тыква 760 г
Корица, молотая 5 г
Грецкий орех 25 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 68 г
Крахмал картофельный 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "насыпной пирог с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 191.3 ккал 1684 ккал 11.4% 6% 880 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 2.5% 2111 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 6.2% 848 г
Углеводы 29.3 г 219 г 13.4% 7% 747 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 8.1% 645 г
Вода 56.2 г 2273 г 2.5% 1.3% 4044 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 196.8 мкг 900 мкг 21.9% 11.4% 457 г
Ретинол 0.029 мг ~
альфа Каротин 0.004 мкг ~
бета Каротин 1.009 мг 5 мг 20.2% 10.6% 496 г
бета Криптоксантин 0.462 мкг ~
Ликопин 0.054 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.795 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 2.6% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 1.8% 2903 г
Витамин В4, холин 12.99 мг 500 мг 2.6% 1.4% 3849 г
Витамин В5, пантотеновая 0.365 мг 5 мг 7.3% 3.8% 1370 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 3.5% 1515 г
Витамин В9, фолаты 15.259 мкг 400 мкг 3.8% 2% 2621 г
Витамин В12, кобаламин 0.012 мкг 3 мкг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин C, аскорбиновая 4.66 мг 90 мг 5.2% 2.7% 1931 г
Витамин D, кальциферол 0.093 мкг 10 мкг 0.9% 0.5% 10753 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.957 мг 15 мг 6.4% 3.3% 1567 г
гамма Токоферол 0.037 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.828 мкг 50 мкг 1.7% 0.9% 6039 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.6% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.3671 мг 20 мг 6.8% 3.6% 1463 г
Ниацин 0.723 мг ~
Бетаин 0.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 236.15 мг 2500 мг 9.4% 4.9% 1059 г
Кальций, Ca 33.23 мг 1000 мг 3.3% 1.7% 3009 г
Кремний, Si 19.821 мг 30 мг 66.1% 34.6% 151 г
Магний, Mg 19.05 мг 400 мг 4.8% 2.5% 2100 г
Натрий, Na 95.14 мг 1300 мг 7.3% 3.8% 1366 г
Сера, S 30.54 мг 1000 мг 3.1% 1.6% 3274 г
Фосфор, P 49.4 мг 800 мг 6.2% 3.2% 1619 г
Хлор, Cl 15.66 мг 2300 мг 0.7% 0.4% 14687 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 254.5 мкг ~
Бор, B 35.3 мкг ~
Ванадий, V 73.96 мкг ~
Железо, Fe 0.727 мг 18 мг 4% 2.1% 2476 г
Йод, I 0.93 мкг 150 мкг 0.6% 0.3% 16129 г
Кобальт, Co 4.25 мкг 10 мкг 42.5% 22.2% 235 г
Литий, Li 0.581 мкг ~
Марганец, Mn 0.2458 мг 2 мг 12.3% 6.4% 814 г
Медь, Cu 145.16 мкг 1000 мкг 14.5% 7.6% 689 г
Молибден, Mo 5.904 мкг 70 мкг 8.4% 4.4% 1186 г
Никель, Ni 12.821 мкг ~
Олово, Sn 0.96 мкг ~
Рубидий, Rb 38.5 мкг ~
Селен, Se 1.107 мкг 55 мкг 2% 1% 4968 г
Стронций, Sr 0.06 мкг ~
Титан, Ti 2.45 мкг ~
Фтор, F 66.67 мкг 4000 мкг 1.7% 0.9% 6000 г
Хром, Cr 4.33 мкг 50 мкг 8.7% 4.5% 1155 г
Цинк, Zn 0.361 мг 12 мг 3% 1.6% 3324 г
Цирконий, Zr 0.11 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.77 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аргинин* 0.1 г ~
Валин 0.08 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.071 г ~
Лейцин 0.125 г ~
Лизин 0.043 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.055 г ~
Треонин 0.053 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.082 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.127 г ~
Заменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аланин 0.049 г ~
Аспарагиновая кислота 0.073 г ~
Глицин 0.065 г ~
Глутаминовая кислота 0.449 г ~
Пролин 0.142 г ~
Серин 0.081 г ~
Тирозин 0.046 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 8.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.17 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.093 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.193 г ~
6:0 Капроновая 0.088 г ~
8:0 Каприловая 0.047 г ~
10:0 Каприновая 0.108 г ~
12:0 Лауриновая 0.123 г ~
14:0 Миристиновая 0.577 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.66 г ~
18:0 Стеариновая 0.512 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.843 г min 16.8 г 11% 5.8%
14:1 Миристолеиновая 0.11 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.17 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.487 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.043 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.881 г от 11.2 до 20.6 г 7.9% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.661 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.132 г ~

Энергетическая ценность насыпной пирог с тыквой составляет 191,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 191.3 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 6.6 г -%
Углеводы 29.3 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 56.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НАСЫПНОЙ ПИРОГ С ТЫКВОЙ

насыпной пирог с тыквой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,9 %, бэта-каротином - 20,2 %, кремнием - 66,1 %, кобальтом - 42,5 %, марганцем - 12,3 %, медью - 14,5 %

Чем полезен насыпной пирог с тыквой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить насыпной пирог с тыквой, калорийность 191,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления насыпной пирог с тыквой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы