Рецепт Фасоль с перцем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Фасоль с перцем
| Перец болгарский, сырой | 100 г |
| Сельдерей | 100 г |
| Морковь, красная | 50 г |
| Лук репчатый | 75 г |
| Масло подсолнечное | 25 г |
| Аджика Микина | 10 г |
| Кетчуп | 50 г |
| Фасоль, кидни (обыкновенная овощная фасоль), красная калифорнийская, зрелые семена, вареная, без доб. соли | 300 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Фасоль с перцем".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105.4 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 6% | 1598 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 5.6% | 1689 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 6.3% | 1514 г |
| Углеводы | 14.1 г | 219 г | 6.4% | 6.1% | 1553 г |
| Пищевые волокна | 5 г | 20 г | 25% | 23.7% | 400 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 3.1% | 2991 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 256.2 мкг | 900 мкг | 28.5% | 27% | 351 г |
| бета Каротин | 1.591 мг | 5 мг | 31.8% | 30.2% | 314 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 5% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 3.5% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 2.18 мг | 500 мг | 0.4% | 0.4% | 22936 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.162 мг | 5 мг | 3.2% | 3% | 3086 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.164 мг | 2 мг | 8.2% | 7.8% | 1220 г |
| Витамин В9, фолаты | 44.25 мкг | 400 мкг | 11.1% | 10.5% | 904 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.4 мг | 90 мг | 24.9% | 23.6% | 402 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.86 мг | 15 мг | 12.4% | 11.8% | 806 г |
| Витамин Н, биотин | 0.099 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 50505 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 2.2% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7119 мг | 20 мг | 3.6% | 3.4% | 2809 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 329.83 мг | 2500 мг | 13.2% | 12.5% | 758 г |
| Кальций, Ca | 47.45 мг | 1000 мг | 4.7% | 4.5% | 2107 г |
| Магний, Mg | 35.49 мг | 400 мг | 8.9% | 8.4% | 1127 г |
| Натрий, Na | 112.84 мг | 1300 мг | 8.7% | 8.3% | 1152 г |
| Сера, S | 7.36 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.7% | 13587 г |
| Фосфор, P | 86.3 мг | 800 мг | 10.8% | 10.2% | 927 г |
| Хлор, Cl | 10.81 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.5% | 21277 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 35.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.97 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.696 мг | 18 мг | 9.4% | 8.9% | 1061 г |
| Йод, I | 0.72 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.5% | 20833 г |
| Кобальт, Co | 0.728 мкг | 10 мкг | 7.3% | 6.9% | 1374 г |
| Марганец, Mn | 0.218 мг | 2 мг | 10.9% | 10.3% | 917 г |
| Медь, Cu | 167.78 мкг | 1000 мкг | 16.8% | 15.9% | 596 г |
| Молибден, Mo | 1.415 мкг | 70 мкг | 2% | 1.9% | 4947 г |
| Селен, Se | 0.669 мкг | 55 мкг | 1.2% | 1.1% | 8221 г |
| Фтор, F | 8.62 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 46404 г |
| Хром, Cr | 0.42 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.8% | 11905 г |
| Цинк, Zn | 0.5518 мг | 12 мг | 4.6% | 4.4% | 2175 г |
Энергетическая ценность Фасоль с перцем составляет 105,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 105.4 кКал | -% | |
| Белки | 4.5 г | -% | |
| Жиры | 3.7 г | -% | |
| Углеводы | 14.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 5 г | -% | |
| Вода | 76 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ФАСОЛЬ С ПЕРЦЕМ
Фасоль с перцем богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 28,5 %, бэта-каротином - 31,8 %, витамином B9 - 11,1 %, витамином C - 24,9 %, витамином E - 12,4 %, калием - 13,2 %, медью - 16,8 %
Чем полезен Фасоль с перцем
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Каша пшёная
- макароны твердых сортов
- омлет с творогом
- фасоль в томатном соусе глобус
- эклеры заварные со сливками
- Мороженное Золотой Стандарт фисташковый
- бульон из крыльев индейки
- Мармелад Озерский сувенир натуральный "Яблочный"
- травяной чай
- Ёгурт Натурель
- Котлеты куриные с подливкой
- Салат "Пекин"
- сютлач
- Grilpølse
- печенье юбилейное с фруктами и ягодами
- торт "Арамис" Мишель
- Лонгер
- Кетчуп Idun
- Конфеты "Курага в шоколадной глазуре
- салат авокадо с крабом под майонезом
- маффины с черникой
- Майонез
- печенье любятово
- Московский ржаной хлеб заварной
- Dressing Hvitlok
- тыквенный хлеб с клюквой
- крекер рыбки
- Vita HjerteGo
- Рисовая каша
- Азовская кондитерская фабрика, Щербет с изюмом
- Супчик куриный с рисом
- Hylling Lår
- перфектил трихолоджик
- салат зеленый с редиской
- Nakke kotletter
- Kylling Bryst
- KNEIP
- Рулет творожный
- Сердечки со сметаной
- Каша овсяная
- Proteinbrød
- Льняная каша
- Творожный кекс
- Rosenkål
- Активия злаки
- чипсы нори с кунжутом
- Kylling Klubber
- Броколи и краб палочки
- Сыр Synøve 26%
- Kaviar
- Fitaki брынза
- паста с курицей
- красная фасоль
- фасоль с овощами
- Колбаска кондитерская
- Булочка Невская
- хлеб отрубной
- Пастила Ekovita морковь
- Пастила Ekovita морковь
- Пастила Ekovita морковь
- цветное тесто для пельменей
- Пельмени цветные
- каша пшенная
- соус для овощей
- Салат фасолевый быстрый
- Овощной салат
- геркулес
- Семга без масла в духовке
- Рагу овощное
- батончик 1
- fin crisp
- сыр лайт лакомо 20%
- Laks (røkt)
- Батончик "Мюсли - злаки с вишней" спартак
- йогурт 0% ашан с фруктами
- Батончик "Мюсли - злаки с клюквой" спартак
- творог ашан 0% мягкий
- рагу овощное с грибами
- Моментальна каша "Быстров". Овсяная с черносливом и отрубями.
- Сироп топинамбура Toba
- чечевица с яичком и помидоркой
- Смузи с яблоком, киви, бананом и клубникой
- Сладости мучные "Пышки с кунжутом"
- кофе с молоком
- стручковая фасоль
- крылышки грилль
- хлебцы Dr.Korner
- Творог со сметаной и медом
- Суп Минестроне
- суп-пюре томатный с чечевицей
- халлуми
- Картофель Гратен
- Суп Минестроне
- хлебцы молодцы
- Глинтвейн
- Синта 6
- Mais i boks
- Салат с яблоком и сельдереем
- говядина с овощами
- манты с тыквой
Метки: Как приготовить Фасоль с перцем, калорийность 105,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фасоль с перцем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
