Рецепт запеканка творожно-морковная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты запеканка творожно-морковная

Морковь, красная (Припускание) 500 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 70 г
Творог «Столовый» 2,0% жирности 250 г
Яйцо куриное 100 г
Крупа манная 100 г
Сахар-песок 100 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 200 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сметана 10,0% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка творожно-морковная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 157.2 ккал 1684 ккал 9.3% 5.9% 1071 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 5.8% 1101 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 7.2% 889 г
Углеводы 17.9 г 219 г 8.2% 5.2% 1223 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.2% 2000 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 1.8% 3444 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 809.6 мкг 900 мкг 90% 57.3% 111 г
бета Каротин 4.559 мг 5 мг 91.2% 58% 110 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 2.4% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.146 мг 1.8 мг 8.1% 5.2% 1233 г
Витамин В4, холин 37.94 мг 500 мг 7.6% 4.8% 1318 г
Витамин В5, пантотеновая 0.343 мг 5 мг 6.9% 4.4% 1458 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 3.6% 1770 г
Витамин В9, фолаты 15.056 мкг 400 мкг 3.8% 2.4% 2657 г
Витамин В12, кобаламин 0.383 мкг 3 мкг 12.8% 8.1% 783 г
Витамин C, аскорбиновая 1.26 мг 90 мг 1.4% 0.9% 7143 г
Витамин D, кальциферол 0.269 мкг 10 мкг 2.7% 1.7% 3717 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.394 мг 15 мг 2.6% 1.7% 3807 г
Витамин Н, биотин 3.795 мкг 50 мкг 7.6% 4.8% 1318 г
Витамин К, филлохинон 5.3 мкг 120 мкг 4.4% 2.8% 2264 г
Витамин РР, НЭ 1.8282 мг 20 мг 9.1% 5.8% 1094 г
Макроэлементы
Калий, K 143.45 мг 2500 мг 5.7% 3.6% 1743 г
Кальций, Ca 65.19 мг 1000 мг 6.5% 4.1% 1534 г
Кремний, Si 0.477 мг 30 мг 1.6% 1% 6289 г
Магний, Mg 24.35 мг 400 мг 6.1% 3.9% 1643 г
Натрий, Na 97.92 мг 1300 мг 7.5% 4.8% 1328 г
Сера, S 68.55 мг 1000 мг 6.9% 4.4% 1459 г
Фосфор, P 97.2 мг 800 мг 12.2% 7.8% 823 г
Хлор, Cl 176.91 мг 2300 мг 7.7% 4.9% 1300 г
Микроэлементы
Бор, B 84.6 мкг ~
Ванадий, V 47.57 мкг ~
Железо, Fe 0.668 мг 18 мг 3.7% 2.4% 2695 г
Йод, I 5.29 мкг 150 мкг 3.5% 2.2% 2836 г
Кобальт, Co 4.141 мкг 10 мкг 41.4% 26.3% 241 г
Марганец, Mn 0.12 мг 2 мг 6% 3.8% 1667 г
Медь, Cu 59.2 мкг 1000 мкг 5.9% 3.8% 1689 г
Молибден, Mo 12.033 мкг 70 мкг 17.2% 10.9% 582 г
Селен, Se 8.858 мкг 55 мкг 16.1% 10.2% 621 г
Фтор, F 37.95 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 10540 г
Хром, Cr 1.91 мкг 50 мкг 3.8% 2.4% 2618 г
Цинк, Zn 0.4465 мг 12 мг 3.7% 2.4% 2688 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 58.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность запеканка творожно-морковная составляет 157,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 157.2 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 17.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 66 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНО-МОРКОВНАЯ

запеканка творожно-морковная богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 90 %, бэта-каротином - 91,2 %, витамином B12 - 12,8 %, фосфором - 12,2 %, кобальтом - 41,4 %, молибденом - 17,2 %, селеном - 16,1 %

Чем полезен запеканка творожно-морковная

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить запеканка творожно-морковная, калорийность 157,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления запеканка творожно-морковная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги