Рецепт Суп с пельменями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с пельменями

Пельмени из говядины и свинины 500 г
Вода 1500 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с пельменями".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.1 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2437 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 6.2% 2303 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 7.8% 1867 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 5.1% 2844 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.6% 4000 г
Вода 88.7 г 2273 г 3.9% 5.6% 2563 г
Органические кислоты 17 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5 мкг 900 мкг 0.6% 0.9% 18000 г
Ретинол 0.005 мг ~
альфа Каротин 0.012 мкг ~
бета Криптоксантин 0.025 мкг ~
Ликопин 0.02 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.451 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 4.8% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 2% 7200 г
Витамин В4, холин 17.13 мг 500 мг 3.4% 4.9% 2919 г
Витамин В5, пантотеновая 0.101 мг 5 мг 2% 2.9% 4950 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 5.5% 2667 г
Витамин В9, фолаты 3.769 мкг 400 мкг 0.9% 1.3% 10613 г
Витамин В12, кобаламин 0.199 мкг 3 мкг 6.6% 9.6% 1508 г
Витамин C, аскорбиновая 0.12 мг 90 мг 0.1% 0.1% 75000 г
Витамин D, кальциферол 0.022 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 45455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.324 мг 15 мг 2.2% 3.2% 4630 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.646 мкг 50 мкг 1.3% 1.9% 7740 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.0261 мг 20 мг 5.1% 7.4% 1949 г
Ниацин 0.472 мг ~
Бетаин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 55.39 мг 2500 мг 2.2% 3.2% 4513 г
Кальций, Ca 11.27 мг 1000 мг 1.1% 1.6% 8873 г
Кремний, Si 0.398 мг 30 мг 1.3% 1.9% 7538 г
Магний, Mg 5.77 мг 400 мг 1.4% 2% 6932 г
Натрий, Na 205.11 мг 1300 мг 15.8% 22.9% 634 г
Сера, S 41.26 мг 1000 мг 4.1% 5.9% 2424 г
Фосфор, P 35.4 мг 800 мг 4.4% 6.4% 2260 г
Хлор, Cl 570.58 мг 2300 мг 24.8% 35.9% 403 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 111 мкг ~
Бор, B 6.2 мкг ~
Ванадий, V 9.1 мкг ~
Железо, Fe 0.472 мг 18 мг 2.6% 3.8% 3814 г
Йод, I 1.29 мкг 150 мкг 0.9% 1.3% 11628 г
Кобальт, Co 1.417 мкг 10 мкг 14.2% 20.5% 706 г
Марганец, Mn 0.0811 мг 2 мг 4.1% 5.9% 2466 г
Медь, Cu 34.85 мкг 1000 мкг 3.5% 5.1% 2869 г
Молибден, Mo 5.119 мкг 70 мкг 7.3% 10.6% 1367 г
Никель, Ni 1.59 мкг ~
Олово, Sn 7.68 мкг ~
Рубидий, Rb 5.9 мкг ~
Селен, Se 0.602 мкг 55 мкг 1.1% 1.6% 9136 г
Титан, Ti 1.12 мкг ~
Фтор, F 86.23 мкг 4000 мкг 2.2% 3.2% 4639 г
Хром, Cr 1.67 мкг 50 мкг 3.3% 4.8% 2994 г
Цинк, Zn 0.4491 мг 12 мг 3.7% 5.4% 2672 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.834 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Валин 0.001 г ~
Лейцин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.001 г ~
Пролин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.65 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.091 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.001 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп с пельменями составляет 69,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69.1 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 7.7 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 88.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ПЕЛЬМЕНЯМИ

Суп с пельменями богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 24,8 %, кобальтом - 14,2 %

Чем полезен Суп с пельменями

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с пельменями, калорийность 69,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с пельменями, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы