Рецепт champignon con pomodori. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты champignon con pomodori

Шампиньоны	220 г
Масло оливковое	10 г
Лук зеленый (перо) (Пассерование)	25 г
Помидоры (томаты), парниковые (Пассерование)	258 г
Рассол соли	2 г
Петрушка (Пассерование)	5 г
Укроп (Припускание)	5 г
Яйцо куриное (Жарка омлет)	114 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "champignon con pomodori".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	74.1 ккал	1684 ккал	4.4%	5.9%	2273 г
Белки	5.2 г	76 г	6.8%	9.2%	1462 г
Жиры	5.1 г	56 г	9.1%	12.3%	1098 г
Углеводы	2 г	219 г	0.9%	1.2%	10950 г
Пищевые волокна	2 г	20 г	10%	13.5%	1000 г
Вода	84 г	2273 г	3.7%	5%	2706 г
Органические кислоты	4.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	133.7 мкг	900 мкг	14.9%	20.1%	673 г
бета Каротин	0.444 мг	5 мг	8.9%	12%	1126 г
Витамин В1, тиамин	0.079 мг	1.5 мг	5.3%	7.2%	1899 г
Витамин В2, рибофлавин	0.325 мг	1.8 мг	18.1%	24.4%	554 г
Витамин В4, холин	62.42 мг	500 мг	12.5%	16.9%	801 г
Витамин В5, пантотеновая	1.413 мг	5 мг	28.3%	38.2%	354 г
Витамин В6, пиридоксин	0.115 мг	2 мг	5.8%	7.8%	1739 г
Витамин В9, фолаты	23.049 мкг	400 мкг	5.8%	7.8%	1735 г
Витамин В12, кобаламин	0.121 мкг	3 мкг	4%	5.4%	2479 г
Витамин C, аскорбиновая	9.26 мг	90 мг	10.3%	13.9%	972 г
Витамин D, кальциферол	0.513 мкг	10 мкг	5.1%	6.9%	1949 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.73 мг	15 мг	4.9%	6.6%	2055 г
Витамин Н, биотин	5.392 мкг	50 мкг	10.8%	14.6%	927 г
Витамин К, филлохинон	29.5 мкг	120 мкг	24.6%	33.2%	407 г
Витамин РР, НЭ	3.7303 мг	20 мг	18.7%	25.2%	536 г
Макроэлементы
Калий, K	419.58 мг	2500 мг	16.8%	22.7%	596 г
Кальций, Ca	29.96 мг	1000 мг	3%	4%	3338 г
Магний, Mg	22.22 мг	400 мг	5.6%	7.6%	1800 г
Натрий, Na	84.01 мг	1300 мг	6.5%	8.8%	1547 г
Сера, S	49.33 мг	1000 мг	4.9%	6.6%	2027 г
Фосфор, P	117.6 мг	800 мг	14.7%	19.8%	680 г
Хлор, Cl	324.79 мг	2300 мг	14.1%	19%	708 г
Микроэлементы
Бор, B	60.7 мкг	~
Железо, Fe	1.082 мг	18 мг	6%	8.1%	1664 г
Йод, I	13.82 мкг	150 мкг	9.2%	12.4%	1085 г
Кобальт, Co	12.665 мкг	10 мкг	126.7%	171%	79 г
Марганец, Mn	0.1028 мг	2 мг	5.1%	6.9%	1946 г
Медь, Cu	86.21 мкг	1000 мкг	8.6%	11.6%	1160 г
Молибден, Mo	7.914 мкг	70 мкг	11.3%	15.2%	885 г
Селен, Se	7.628 мкг	55 мкг	13.9%	18.8%	721 г
Фтор, F	29.67 мкг	4000 мкг	0.7%	0.9%	13482 г
Хром, Cr	9.62 мкг	50 мкг	19.2%	25.9%	520 г
Цинк, Zn	0.536 мг	12 мг	4.5%	6.1%	2239 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	132.9 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность champignon con pomodori составляет 74,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	74.1 кКал	-%
	Белки	5.2 г	-%
	Жиры	5.1 г	-%
	Углеводы	2 г	-%
	Пищевые волокна	2 г	-%
	Вода	84 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства CHAMPIGNON CON POMODORI

champignon con pomodori богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,9 %, витамином B2 - 18,1 %, холином - 12,5 %, витамином B5 - 28,3 %, витамином K - 24,6 %, витамином PP - 18,7 %, калием - 16,8 %, фосфором - 14,7 %, хлором - 14,1 %, кобальтом - 126,7 %, молибденом - 11,3 %, селеном - 13,9 %, хромом - 19,2 %

Чем полезен champignon con pomodori

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить champignon con pomodori, калорийность 74,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления champignon con pomodori, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Наталья

2024-11-08

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 92%

Танюра

2024-11-17

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 93%

Танюра

2024-11-12

Калорийность: 1154 кКал

Витамины и минералы: 85%

Новые рецепты

Котлеты из чечевицы красной

Тефтели с бурым рисом

Овощная подливка для тефтелей

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе