Рецепт Творожно-шоколадная запеканка (с керобом). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожно-шоколадная запеканка (с керобом)

Яйцо куриное 15 г
Творог 2% жирности 45 г
Рисовая мука диетическая 8 г
Йогурт греческий обезжиренный, натуральный, CHOBANI 35 г
Яйцо куриное 8 г
Какао смесь, порошок 8 г
Рисовая мука диетическая 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожно-шоколадная запеканка (с керобом)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.6 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1096 г
Белки 13.4 г 76 г 17.6% 11.5% 567 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 3.7% 1750 г
Углеводы 17.2 г 219 г 7.9% 5.1% 1273 г
Углеводы (общие) 6.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2% 3333 г
Вода 64.1 г 2273 г 2.8% 1.8% 3546 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.7 мкг 900 мкг 5.6% 3.6% 1775 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Лютеин + Зеаксантин 0.315 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1.8% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.208 мг 1.8 мг 11.6% 7.6% 865 г
Витамин В4, холин 62.78 мг 500 мг 12.6% 8.2% 796 г
Витамин В5, пантотеновая 0.366 мг 5 мг 7.3% 4.8% 1366 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 3.3% 2000 г
Витамин В9, фолаты 15.819 мкг 400 мкг 4% 2.6% 2529 г
Витамин В12, кобаламин 0.584 мкг 3 мкг 19.5% 12.7% 514 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.1% 52941 г
Витамин D, кальциферол 0.403 мкг 10 мкг 4% 2.6% 2481 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.158 мг 15 мг 1.1% 0.7% 9494 г
Витамин Н, биотин 6.351 мкг 50 мкг 12.7% 8.3% 787 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.4385 мг 20 мг 12.2% 7.9% 820 г
Ниацин 0.388 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104.14 мг 2500 мг 4.2% 2.7% 2401 г
Кальций, Ca 94.24 мг 1000 мг 9.4% 6.1% 1061 г
Магний, Mg 19.69 мг 400 мг 4.9% 3.2% 2031 г
Натрий, Na 81.39 мг 1300 мг 6.3% 4.1% 1597 г
Сера, S 102.74 мг 1000 мг 10.3% 6.7% 973 г
Фосфор, P 133.4 мг 800 мг 16.7% 10.9% 600 г
Хлор, Cl 69 мг 2300 мг 3% 2% 3333 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.7 мкг ~
Железо, Fe 0.806 мг 18 мг 4.5% 2.9% 2233 г
Йод, I 6.81 мкг 150 мкг 4.5% 2.9% 2203 г
Кобальт, Co 2.52 мкг 10 мкг 25.2% 16.4% 397 г
Марганец, Mn 0.025 мг 2 мг 1.3% 0.8% 8000 г
Медь, Cu 54.31 мкг 1000 мкг 5.4% 3.5% 1841 г
Молибден, Mo 3.815 мкг 70 мкг 5.5% 3.6% 1835 г
Олово, Sn 4.61 мкг ~
Селен, Se 16.686 мкг 55 мкг 30.3% 19.7% 330 г
Стронций, Sr 6.02 мкг ~
Фтор, F 21.3 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18779 г
Хром, Cr 1.43 мкг 50 мкг 2.9% 1.9% 3497 г
Цинк, Zn 0.422 мг 12 мг 3.5% 2.3% 2844 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.965 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~
Лактоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.238 г ~
Валин 0.312 г ~
Гистидин* 0.137 г ~
Изолейцин 0.251 г ~
Лейцин 0.457 г ~
Лизин 0.388 г ~
Метионин 0.149 г ~
Метионин + Цистеин 0.13 г ~
Треонин 0.227 г ~
Триптофан 0.075 г ~
Фенилаланин 0.249 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.205 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.218 г ~
Аспарагиновая кислота 0.432 г ~
Глицин 0.126 г ~
Глутаминовая кислота 0.883 г ~
Пролин 0.34 г ~
Серин 0.313 г ~
Тирозин 0.218 г ~
Цистеин 0.069 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 107.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.44 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.234 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.206 г min 16.8 г 7.2% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.071 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.824 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.276 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.206 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Прочие вещества
Кофеин 1.134 мг ~
Теобромин 20.346 мг ~

Энергетическая ценность Творожно-шоколадная запеканка (с керобом) составляет 153,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 153.6 кКал -%
Белки 13.4 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 17.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 64.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНО-ШОКОЛАДНАЯ ЗАПЕКАНКА (С КЕРОБОМ)

Творожно-шоколадная запеканка (с керобом) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,6 %, холином - 12,6 %, витамином B12 - 19,5 %, витамином H - 12,7 %, витамином PP - 12,2 %, фосфором - 16,7 %, кобальтом - 25,2 %, селеном - 30,3 %

Чем полезен Творожно-шоколадная запеканка (с керобом)

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожно-шоколадная запеканка (с керобом), калорийность 153,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожно-шоколадная запеканка (с керобом), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги