Рецепт салат с виноградом и чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат с виноградом и чесноком

Сыр Маасдам [Староминский Сыродел] 150 г
Виноград (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 200 г
Чеснок, сырой 5 г
Укроп (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 5 г
Петрушка свежая (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 5 г
Салатный Микс "Молодые Листья" [Солнечная Фазенда] 200 г
Сметана 15% жирности 50 г
Соевый соус 10 г
Способ приготовления

Сыр натереть на терке,добавить зелень ,чеснок, сметану с соевым соусом. Все перемешать. На листья салата выложить эту смесь. Сверху выложить разрезанные на половинки виноградины.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с виноградом и чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128.2 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1314 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 7.7% 1013 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 11.2% 700 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 2.2% 3590 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.3% 3333 г
Вода 33.9 г 2273 г 1.5% 1.2% 6705 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.1 мкг 900 мкг 2.7% 2.1% 3734 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.096 мг 5 мг 1.9% 1.5% 5208 г
Лютеин + Зеаксантин 0.13 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1.1% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 0.9% 9474 г
Витамин В4, холин 6.39 мг 500 мг 1.3% 1% 7825 г
Витамин В5, пантотеновая 0.056 мг 5 мг 1.1% 0.9% 8929 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 1.9% 4167 г
Витамин В9, фолаты 3.48 мкг 400 мкг 0.9% 0.7% 11494 г
Витамин В12, кобаламин 0.033 мкг 3 мкг 1.1% 0.9% 9091 г
Витамин C, аскорбиновая 3.76 мг 90 мг 4.2% 3.3% 2394 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.184 мг 15 мг 1.2% 0.9% 8152 г
Витамин Н, биотин 0.769 мкг 50 мкг 1.5% 1.2% 6502 г
Витамин К, филлохинон 18.7 мкг 120 мкг 15.6% 12.2% 642 г
Витамин РР, НЭ 0.2111 мг 20 мг 1.1% 0.9% 9474 г
Ниацин 0.115 мг ~
Бетаин 0.485 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 102.16 мг 2500 мг 4.1% 3.2% 2447 г
Кальций, Ca 22.72 мг 1000 мг 2.3% 1.8% 4401 г
Кремний, Si 4.037 мг 30 мг 13.5% 10.5% 743 г
Магний, Mg 8.93 мг 400 мг 2.2% 1.7% 4479 г
Натрий, Na 101.79 мг 1300 мг 7.8% 6.1% 1277 г
Сера, S 4.91 мг 1000 мг 0.5% 0.4% 20367 г
Фосфор, P 17.6 мг 800 мг 2.2% 1.7% 4545 г
Хлор, Cl 8.21 мг 2300 мг 0.4% 0.3% 28015 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 131.9 мкг ~
Бор, B 119.4 мкг ~
Ванадий, V 3.52 мкг ~
Железо, Fe 0.277 мг 18 мг 1.5% 1.2% 6498 г
Йод, I 3.39 мкг 150 мкг 2.3% 1.8% 4425 г
Кобальт, Co 0.736 мкг 10 мкг 7.4% 5.8% 1359 г
Литий, Li 1.163 мкг ~
Марганец, Mn 0.0712 мг 2 мг 3.6% 2.8% 2809 г
Медь, Cu 33.33 мкг 1000 мкг 3.3% 2.6% 3000 г
Молибден, Mo 1.442 мкг 70 мкг 2.1% 1.6% 4854 г
Никель, Ni 5.331 мкг ~
Олово, Sn 1.06 мкг ~
Рубидий, Rb 32.9 мкг ~
Селен, Se 0.211 мкг 55 мкг 0.4% 0.3% 26066 г
Стронций, Sr 457.5 мкг ~
Фтор, F 7.3 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 54795 г
Хром, Cr 1.35 мкг 50 мкг 2.7% 2.1% 3704 г
Цинк, Zn 0.0937 мг 12 мг 0.8% 0.6% 12807 г
Цирконий, Zr 8.13 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.011 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аргинин* 0.039 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.155 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.039 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.061 г ~
Пролин 0.041 г ~
Серин 0.031 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.371 г min 16.8 г 2.2% 1.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.063 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность салат с виноградом и чесноком составляет 128,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 128.2 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 8 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 33.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ВИНОГРАДОМ И ЧЕСНОКОМ

салат с виноградом и чесноком богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 15,6 %, кремнием - 13,5 %

Чем полезен салат с виноградом и чесноком

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат с виноградом и чесноком, калорийность 128,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат с виноградом и чесноком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги