Рецепт Лаваш горячий с начинкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лаваш горячий с начинкой

Лаваш тонкий 91 г
Соус мергельский 70 г
Огурцы маринованные с укропом 120 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 47 г
Свинина копчено-вареная 155 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лаваш горячий с начинкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 204.2 ккал 1684 ккал 12.1% 5.9% 825 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 5.9% 835 г
Жиры 11.2 г 56 г 20% 9.8% 500 г
Углеводы 16.1 г 219 г 7.4% 3.6% 1360 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.4% 2000 г
Вода 57.3 г 2273 г 2.5% 1.2% 3967 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 3.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.6 мкг 900 мкг 9% 4.4% 1117 г
Ретинол 0.025 мг ~
альфа Каротин 3.591 мкг ~
бета Каротин 0.331 мг 5 мг 6.6% 3.2% 1511 г
бета Криптоксантин 7.855 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 14.07 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.182 мг 1.5 мг 12.1% 5.9% 824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 2.5% 1957 г
Витамин В4, холин 3.61 мг 500 мг 0.7% 0.3% 13850 г
Витамин В5, пантотеновая 0.204 мг 5 мг 4.1% 2% 2451 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 3.1% 1563 г
Витамин В9, фолаты 11.142 мкг 400 мкг 2.8% 1.4% 3590 г
Витамин В12, кобаламин 0.146 мкг 3 мкг 4.9% 2.4% 2055 г
Витамин C, аскорбиновая 14.88 мг 90 мг 16.5% 8.1% 605 г
Витамин D, кальциферол 0.093 мкг 10 мкг 0.9% 0.4% 10753 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.29 мг 15 мг 1.9% 0.9% 5172 г
Витамин Н, биотин 0.322 мкг 50 мкг 0.6% 0.3% 15528 г
Витамин К, филлохинон 5.8 мкг 120 мкг 4.8% 2.4% 2069 г
Витамин РР, НЭ 2.7247 мг 20 мг 13.6% 6.7% 734 г
Ниацин 0.864 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.04 мг 2500 мг 7.5% 3.7% 1337 г
Кальций, Ca 127.16 мг 1000 мг 12.7% 6.2% 786 г
Кремний, Si 2.727 мг 30 мг 9.1% 4.5% 1100 г
Магний, Mg 22.69 мг 400 мг 5.7% 2.8% 1763 г
Натрий, Na 896.4 мг 1300 мг 69% 33.8% 145 г
Сера, S 105.56 мг 1000 мг 10.6% 5.2% 947 г
Фосфор, P 131.9 мг 800 мг 16.5% 8.1% 607 г
Хлор, Cl 361.33 мг 2300 мг 15.7% 7.7% 637 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.8 мкг ~
Бор, B 7.4 мкг ~
Ванадий, V 0.02 мкг ~
Железо, Fe 1.265 мг 18 мг 7% 3.4% 1423 г
Йод, I 0.39 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 38462 г
Кобальт, Co 0.876 мкг 10 мкг 8.8% 4.3% 1142 г
Литий, Li 11.047 мкг ~
Марганец, Mn 0.1435 мг 2 мг 7.2% 3.5% 1394 г
Медь, Cu 66.37 мкг 1000 мкг 6.6% 3.2% 1507 г
Молибден, Mo 1.332 мкг 70 мкг 1.9% 0.9% 5255 г
Никель, Ni 1.203 мкг ~
Рубидий, Rb 7.7 мкг ~
Селен, Se 1.456 мкг 55 мкг 2.6% 1.3% 3777 г
Фтор, F 9.26 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 43197 г
Хром, Cr 0.91 мкг 50 мкг 1.8% 0.9% 5495 г
Цинк, Zn 0.5959 мг 12 мг 5% 2.4% 2014 г
Цирконий, Zr 0.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.036 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.891 г ~
Аргинин* 0.327 г ~
Валин 0.464 г ~
Гистидин* 0.319 г ~
Изолейцин 0.305 г ~
Лейцин 0.552 г ~
Лизин 0.47 г ~
Метионин 0.144 г ~
Метионин + Цистеин 0.195 г ~
Треонин 0.289 г ~
Триптофан 0.135 г ~
Фенилаланин 0.331 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.48 г ~
Заменимые аминокислоты 1.453 г ~
Аланин 0.294 г ~
Аспарагиновая кислота 0.533 г ~
Гидроксипролин 0.045 г ~
Глицин 0.246 г ~
Глутаминовая кислота 1.545 г ~
Пролин 0.56 г ~
Серин 0.332 г ~
Тирозин 0.288 г ~
Цистеин 0.121 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 17.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 27.82 мг max 300 мг
Фитостеролы 3.478 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.9 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.038 г ~
10:0 Каприновая 0.126 г ~
12:0 Лауриновая 0.117 г ~
14:0 Миристиновая 0.458 г ~
15:0 Пентадекановая 0.035 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.402 г ~
17:0 Маргариновая 0.047 г ~
18:0 Стеариновая 2.611 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.617 г min 16.8 г 51.3% 25.1%
14:1 Миристолеиновая 0.051 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.62 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.946 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.775 г от 11.2 до 20.6 г 15.8% 7.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.574 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.128 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.074 г ~

Энергетическая ценность Лаваш горячий с начинкой составляет 204,2 кКал.

  • Порция = 242 гр (494.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 204.2 кКал -%
Белки 9.1 г -%
Жиры 11.2 г -%
Углеводы 16.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 57.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАВАШ ГОРЯЧИЙ С НАЧИНКОЙ

Лаваш горячий с начинкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,1 %, витамином C - 16,5 %, витамином PP - 13,6 %, кальцием - 12,7 %, фосфором - 16,5 %, хлором - 15,7 %

Чем полезен Лаваш горячий с начинкой

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лаваш горячий с начинкой, калорийность 204,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лаваш горячий с начинкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги