Рецепт Белковый десерт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Белковый десерт

Желатин пищевой 10 г
Вода 250 г
Стевия 3 г
Ванилин 3 г
Яичный белок куриный 32 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Белковый десерт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 19.9 ккал 1684 ккал 1.2% 6% 8462 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 27.1% 1854 г
Углеводы 0.9 г 219 г 0.4% 2% 24333 г
Вода 94 г 2273 г 4.1% 20.6% 2418 г
Витамины
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 18.6% 2727 г
Витамин В4, холин 4.19 мг 500 мг 0.8% 4% 11933 г
Витамин В5, пантотеновая 0.026 мг 5 мг 0.5% 2.5% 19231 г
Витамин В6, пиридоксин 0.001 мг 2 мг 0.1% 0.5% 200000 г
Витамин В9, фолаты 0.118 мкг 400 мкг 338983 г
Витамин В12, кобаламин 0.009 мкг 3 мкг 0.3% 1.5% 33333 г
Витамин Н, биотин 0.752 мкг 50 мкг 1.5% 7.5% 6649 г
Витамин РР, НЭ 0.6836 мг 20 мг 3.4% 17.1% 2926 г
Макроэлементы
Калий, K 16.36 мг 2500 мг 0.7% 3.5% 15281 г
Кальций, Ca 28.34 мг 1000 мг 2.8% 14.1% 3529 г
Магний, Mg 4.49 мг 400 мг 1.1% 5.5% 8909 г
Натрий, Na 21.42 мг 1300 мг 1.6% 8% 6069 г
Сера, S 20.92 мг 1000 мг 2.1% 10.6% 4780 г
Фосфор, P 13 мг 800 мг 1.6% 8% 6154 г
Хлор, Cl 19.64 мг 2300 мг 0.9% 4.5% 11711 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.084 мг 18 мг 0.5% 2.5% 21429 г
Йод, I 0.75 мкг 150 мкг 0.5% 2.5% 20000 г
Кобальт, Co 0.107 мкг 10 мкг 1.1% 5.5% 9346 г
Марганец, Mn 0.0021 мг 2 мг 0.1% 0.5% 95238 г
Медь, Cu 6.09 мкг 1000 мкг 0.6% 3% 16420 г
Молибден, Mo 0.43 мкг 70 мкг 0.6% 3% 16279 г
Фтор, F 83.89 мкг 4000 мкг 2.1% 10.6% 4768 г
Хром, Cr 0.32 мкг 50 мкг 0.6% 3% 15625 г
Цинк, Zn 0.0248 мг 12 мг 0.2% 1% 48387 г

Энергетическая ценность Белковый десерт составляет 19,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность19.9 ккал1.31%
Белки4.1 г4.51%
Жиры0 г0%
Углеводы0.9 г0.65%
Пищевые волокна0 г0%
Вода94 г3.5%
Витамины и минералы
A
~
b-car
~
В1
~
B2
3.7%
Холин
0.8%
B5
0.5%
B6
0.1%
B9
~
B12
0.3%
C
~
D
~
E
~
H
1.5%
вит.К
~
PP
3.4%
Калий
0.7%
Ca
2.8%
Si
~
Mg
1.1%
Na
1.6%
P
1.6%
Cl
0.9%
Fe
0.5%
I
0.5%
Co
1.1%
Mn
0.1%
Cu
0.6%
Mo
0.6%
Se
~
F
2.1%
Cr
0.6%
Zn
0.2%
Рейтинг
0.7
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
82%
Жиры
0%
Углеводы
18%
Белки 4.1г, 16.4 ккал (82%)Жиры 0г, 0 ккал (0%)Углеводы 0.9г, 3.6 ккал (18%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 0 : 0.2
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1514 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.02025АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026Фев5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Белковый десерт, калорийность 19,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Белковый десерт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы