Рецепт Каша пшенная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша пшенная

Крупа пшено шлифованное 100 г
Молоко 2,7% [Вятушка] 500 г
Вода 100 г
Сахар песок 5 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша пшенная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.7 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1877 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 5.5% 2054 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 4.8% 2333 г
Углеводы 13.4 г 219 г 6.1% 6.8% 1634 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.8% 4000 г
Вода 16.1 г 2273 г 0.7% 0.8% 14118 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.4 мкг 900 мкг 225000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 4.3% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.006 мг 1.8 мг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 4.1% 2740 г
Витамин В9, фолаты 5.634 мкг 400 мкг 1.4% 1.6% 7100 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.042 мг 15 мг 0.3% 0.3% 35714 г
Витамин РР, НЭ 0.6479 мг 20 мг 3.2% 3.6% 3087 г
Ниацин 0.225 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 29.8 мг 2500 мг 1.2% 1.3% 8389 г
Кальций, Ca 7.05 мг 1000 мг 0.7% 0.8% 14184 г
Магний, Mg 11.99 мг 400 мг 3% 3.3% 3336 г
Натрий, Na 274.15 мг 1300 мг 21.1% 23.5% 474 г
Сера, S 12.25 мг 1000 мг 1.2% 1.3% 8163 г
Фосфор, P 33.3 мг 800 мг 4.2% 4.7% 2402 г
Хлор, Cl 423.93 мг 2300 мг 18.4% 20.5% 543 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.1 мкг ~
Железо, Fe 0.403 мг 18 мг 2.2% 2.5% 4467 г
Йод, I 0.63 мкг 150 мкг 0.4% 0.4% 23810 г
Кобальт, Co 1.275 мкг 10 мкг 12.8% 14.3% 784 г
Марганец, Mn 0.133 мг 2 мг 6.7% 7.5% 1504 г
Медь, Cu 54.11 мкг 1000 мкг 5.4% 6% 1848 г
Молибден, Mo 3.38 мкг 70 мкг 4.8% 5.4% 2071 г
Никель, Ni 1.239 мкг ~
Олово, Sn 1.38 мкг ~
Титан, Ti 2.82 мкг ~
Фтор, F 18.03 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 22185 г
Хром, Cr 0.34 мкг 50 мкг 0.7% 0.8% 14706 г
Цинк, Zn 0.2408 мг 12 мг 2% 2.2% 4983 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.099 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.061 г ~
Валин 0.066 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.061 г ~
Лейцин 0.215 г ~
Лизин 0.041 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.068 г ~
Треонин 0.056 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.082 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.139 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.151 г ~
Аспарагиновая кислота 0.092 г ~
Глицин 0.042 г ~
Глутаминовая кислота 0.313 г ~
Пролин 0.114 г ~
Серин 0.099 г ~
Тирозин 0.058 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 7.1%
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.034 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.075 г min 16.8 г 0.4% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.073 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.262 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.258 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Каша пшенная составляет 89,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 89.7 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 13.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 16.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ПШЕННАЯ

Каша пшенная богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 18,4 %, кобальтом - 12,8 %

Чем полезен Каша пшенная

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша пшенная, калорийность 89,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша пшенная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты