Рецепт Тыквенный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенный суп

Тыква (Варка без слива) 100 г
Картофель (Варка без слива) 100 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Шампиньоны 100 г
Янтарный [Сыр Стародубский] 100 г
Чеснок луковица (Жарка) 100 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.2 ккал 1684 ккал 6.1% 6% 1648 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 12.3% 792 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 6.5% 1514 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 3.4% 2844 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 8.3% 1176 г
Вода 66.3 г 2273 г 2.9% 2.8% 3428 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.1 мкг 900 мкг 4.5% 4.4% 2244 г
бета Каротин 0.241 мг 5 мг 4.8% 4.7% 2075 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 4% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 6.3% 1552 г
Витамин В4, холин 6.2 мг 500 мг 1.2% 1.2% 8065 г
Витамин В5, пантотеновая 0.578 мг 5 мг 11.6% 11.4% 865 г
Витамин В6, пиридоксин 0.198 мг 2 мг 9.9% 9.7% 1010 г
Витамин В9, фолаты 10.579 мкг 400 мкг 2.6% 2.5% 3781 г
Витамин C, аскорбиновая 4.83 мг 90 мг 5.4% 5.3% 1863 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.182 мг 15 мг 1.2% 1.2% 8242 г
Витамин Н, биотин 0.165 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 30303 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 3.1554 мг 20 мг 15.8% 15.5% 634 г
Ниацин 2.396 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 312 мг 2500 мг 12.5% 12.2% 801 г
Кальций, Ca 35.46 мг 1000 мг 3.5% 3.4% 2820 г
Магний, Mg 26.47 мг 400 мг 6.6% 6.5% 1511 г
Натрий, Na 10.1 мг 1300 мг 0.8% 0.8% 12871 г
Сера, S 29.52 мг 1000 мг 3% 2.9% 3388 г
Фосфор, P 78.4 мг 800 мг 9.8% 9.6% 1020 г
Хлор, Cl 38.68 мг 2300 мг 1.7% 1.7% 5946 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 208.3 мкг ~
Бор, B 52.1 мкг ~
Ванадий, V 24.63 мкг ~
Железо, Fe 0.729 мг 18 мг 4.1% 4% 2469 г
Йод, I 6.94 мкг 150 мкг 4.6% 4.5% 2161 г
Кобальт, Co 7.273 мкг 10 мкг 72.7% 71.1% 137 г
Литий, Li 12.727 мкг ~
Марганец, Mn 0.2099 мг 2 мг 10.5% 10.3% 953 г
Медь, Cu 102.48 мкг 1000 мкг 10.2% 10% 976 г
Молибден, Mo 3.636 мкг 70 мкг 5.2% 5.1% 1925 г
Никель, Ni 1.322 мкг ~
Рубидий, Rb 165.6 мкг ~
Селен, Se 2.529 мкг 55 мкг 4.6% 4.5% 2175 г
Фтор, F 48.1 мкг 4000 мкг 1.2% 1.2% 8316 г
Хром, Cr 8.26 мкг 50 мкг 16.5% 16.1% 605 г
Цинк, Zn 0.6694 мг 12 мг 5.6% 5.5% 1793 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.269 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.166 г ~
Аргинин* 0.344 г ~
Валин 0.239 г ~
Гистидин* 0.225 г ~
Изолейцин 0.208 г ~
Лейцин 0.357 г ~
Лизин 0.469 г ~
Метионин 0.08 г ~
Метионин + Цистеин 0.155 г ~
Треонин 0.206 г ~
Триптофан 0.071 г ~
Фенилаланин 0.198 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.367 г ~
Заменимые аминокислоты 0.303 г ~
Аланин 0.24 г ~
Аспарагиновая кислота 0.374 г ~
Гидроксипролин 0.035 г ~
Глицин 0.175 г ~
Глутаминовая кислота 0.547 г ~
Пролин 0.187 г ~
Серин 0.193 г ~
Тирозин 0.169 г ~
Цистеин 0.077 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.65 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.088 г ~
18:0 Стеариновая 0.019 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.169 г min 16.8 г 1% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.128 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.131 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.126 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Тыквенный суп составляет 102,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 102.2 кКал -%
Белки 9.6 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 7.7 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 66.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЙ СУП

Тыквенный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11,6 %, витамином PP - 15,8 %, калием - 12,5 %, кобальтом - 72,7 %, хромом - 16,5 %

Чем полезен Тыквенный суп

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенный суп, калорийность 102,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги