Рецепт "Ленивое" лечо. Кусочек солнца в банке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты "Ленивое" лечо. Кусочек солнца в банке

Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) 3000 г
Перец сладкий красный (Варка без слива) 1000 г
Чеснок, сырой 20 г
Сахар песок 1 Стакан 250 мл
Соль поваренная пищевая 3 Чайная ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов)
Уксус столовый 9% 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав ""Ленивое" лечо. Кусочек солнца в банке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.8 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3845 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 3.7% 6333 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.9% 28000 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 9.4% 2433 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 16% 1429 г
Вода 85.5 г 2273 г 3.8% 8.7% 2658 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 173.3 мкг 900 мкг 19.3% 44.1% 519 г
бета Каротин 1.041 мг 5 мг 20.8% 47.5% 480 г
Лютеин + Зеаксантин 0.08 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 9.1% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 5.7% 4000 г
Витамин В4, холин 6.52 мг 500 мг 1.3% 3% 7669 г
Витамин В5, пантотеновая 0.269 мг 5 мг 5.4% 12.3% 1859 г
Витамин В6, пиридоксин 0.205 мг 2 мг 10.3% 23.5% 976 г
Витамин В9, фолаты 12.468 мкг 400 мкг 3.1% 7.1% 3208 г
Витамин C, аскорбиновая 32.53 мг 90 мг 36.1% 82.4% 277 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.69 мг 15 мг 4.6% 10.5% 2174 г
Витамин Н, биотин 0.897 мкг 50 мкг 1.8% 4.1% 5574 г
Витамин К, филлохинон 7.1 мкг 120 мкг 5.9% 13.5% 1690 г
Витамин РР, НЭ 0.7704 мг 20 мг 3.9% 8.9% 2596 г
Ниацин 0.529 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 256.9 мг 2500 мг 10.3% 23.5% 973 г
Кальций, Ca 14.51 мг 1000 мг 1.5% 3.4% 6892 г
Магний, Mg 16.06 мг 400 мг 4% 9.1% 2491 г
Натрий, Na 147.47 мг 1300 мг 11.3% 25.8% 882 г
Сера, S 12.1 мг 1000 мг 1.2% 2.7% 8264 г
Фосфор, P 22.8 мг 800 мг 2.9% 6.6% 3509 г
Хлор, Cl 270.32 мг 2300 мг 11.8% 26.9% 851 г
Микроэлементы
Бор, B 85.9 мкг ~
Железо, Fe 0.832 мг 18 мг 4.6% 10.5% 2163 г
Йод, I 2.24 мкг 150 мкг 1.5% 3.4% 6696 г
Кобальт, Co 5.286 мкг 10 мкг 52.9% 120.8% 189 г
Марганец, Mn 0.1537 мг 2 мг 7.7% 17.6% 1301 г
Медь, Cu 109.6 мкг 1000 мкг 11% 25.1% 912 г
Молибден, Mo 5.641 мкг 70 мкг 8.1% 18.5% 1241 г
Никель, Ni 9.714 мкг ~
Рубидий, Rb 114.3 мкг ~
Селен, Se 0.395 мкг 55 мкг 0.7% 1.6% 13924 г
Фтор, F 16.69 мкг 4000 мкг 0.4% 0.9% 23966 г
Хром, Cr 5.23 мкг 50 мкг 10.5% 24% 956 г
Цинк, Zn 0.267 мг 12 мг 2.2% 5% 4494 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.237 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.222 г ~
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.042 г ~
Лизин 0.049 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.031 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.057 г ~
Заменимые аминокислоты 0.607 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.106 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.388 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.001 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность "Ленивое" лечо. Кусочек солнца в банке составляет 43,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43.8 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 9 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 85.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства "ЛЕНИВОЕ" ЛЕЧО. КУСОЧЕК СОЛНЦА В БАНКЕ

"Ленивое" лечо. Кусочек солнца в банке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,3 %, бэта-каротином - 20,8 %, витамином C - 36,1 %, хлором - 11,8 %, кобальтом - 52,9 %, медью - 11 %

Чем полезен "Ленивое" лечо. Кусочек солнца в банке

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить "Ленивое" лечо. Кусочек солнца в банке, калорийность 43,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления "Ленивое" лечо. Кусочек солнца в банке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы