Рецепт Запеканочка с яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканочка с яблоком

Творог 5% жирности 350 г
Яблоко (Жарка) 250 г
Творог 9,0% жирности (Запекание запеканка) 250 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканочка с яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.4 ккал 1684 ккал 8% 6% 1253 г
Белки 15.5 г 76 г 20.4% 15.2% 490 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 7.6% 982 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 1.5% 4977 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.9% 4000 г
Вода 70.4 г 2273 г 3.1% 2.3% 3229 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.5 мкг 900 мкг 5.5% 4.1% 1818 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.4% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.9% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.226 мг 1.8 мг 12.6% 9.4% 796 г
Витамин В4, холин 49.09 мг 500 мг 9.8% 7.3% 1019 г
Витамин В5, пантотеновая 0.284 мг 5 мг 5.7% 4.2% 1761 г
Витамин В6, пиридоксин 0.152 мг 2 мг 7.6% 5.7% 1316 г
Витамин В9, фолаты 29.648 мкг 400 мкг 7.4% 5.5% 1349 г
Витамин В12, кобаламин 0.927 мкг 3 мкг 30.9% 23% 324 г
Витамин C, аскорбиновая 2.03 мг 90 мг 2.3% 1.7% 4433 г
Витамин D, кальциферол 0.256 мкг 10 мкг 2.6% 1.9% 3906 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.207 мг 15 мг 1.4% 1% 7246 г
Витамин Н, биотин 6.307 мкг 50 мкг 12.6% 9.4% 793 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 3.2915 мг 20 мг 16.5% 12.3% 608 г
Ниацин 0.386 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.65 мг 2500 мг 6.5% 4.8% 1547 г
Кальций, Ca 126.98 мг 1000 мг 12.7% 9.4% 788 г
Магний, Mg 19.56 мг 400 мг 4.9% 3.6% 2045 г
Натрий, Na 45.47 мг 1300 мг 3.5% 2.6% 2859 г
Сера, S 69.16 мг 1000 мг 6.9% 5.1% 1446 г
Фосфор, P 176.5 мг 800 мг 22.1% 16.4% 453 г
Хлор, Cl 58.17 мг 2300 мг 2.5% 1.9% 3954 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.5 мкг ~
Бор, B 76.9 мкг ~
Ванадий, V 1.26 мкг ~
Железо, Fe 1.01 мг 18 мг 5.6% 4.2% 1782 г
Йод, I 1.88 мкг 150 мкг 1.3% 1% 7979 г
Кобальт, Co 1.256 мкг 10 мкг 12.6% 9.4% 796 г
Марганец, Mn 0.02 мг 2 мг 1% 0.7% 10000 г
Медь, Cu 63 мкг 1000 мкг 6.3% 4.7% 1587 г
Молибден, Mo 4.68 мкг 70 мкг 6.7% 5% 1496 г
Никель, Ni 5.339 мкг ~
Рубидий, Rb 19.8 мкг ~
Селен, Se 11.508 мкг 55 мкг 20.9% 15.6% 478 г
Фтор, F 16.02 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 24969 г
Хром, Cr 1.51 мкг 50 мкг 3% 2.2% 3311 г
Цинк, Zn 0.2406 мг 12 мг 2% 1.5% 4988 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.226 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аргинин* 0.053 г ~
Валин 0.052 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.074 г ~
Лизин 0.062 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.048 г ~
Треонин 0.042 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.044 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.077 г ~
Заменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аланин 0.05 г ~
Аспарагиновая кислота 0.102 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.124 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.063 г ~
Тирозин 0.032 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 50.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.129 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.055 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.312 г min 16.8 г 1.9% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.257 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.079 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.069 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Запеканочка с яблоком составляет 134,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 134.4 кКал -%
Белки 15.5 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 70.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНОЧКА С ЯБЛОКОМ

Запеканочка с яблоком богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,6 %, витамином B12 - 30,9 %, витамином H - 12,6 %, витамином PP - 16,5 %, кальцием - 12,7 %, фосфором - 22,1 %, кобальтом - 12,6 %, селеном - 20,9 %

Чем полезен Запеканочка с яблоком

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканочка с яблоком, калорийность 134,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканочка с яблоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты