Рецепт бутерброд зерновой с колбасой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты бутерброд зерновой с колбасой

Хлебцы докторские (мука в/с и отруби пшеничные) 25 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 5 г
Колбаса полукопченая, краковская 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "бутерброд зерновой с колбасой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 373.5 ккал 1684 ккал 22.2% 5.9% 451 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 3.8% 710 г
Жиры 26.4 г 56 г 47.1% 12.6% 212 г
Углеводы 23.3 г 219 г 10.6% 2.8% 940 г
Пищевые волокна 3.8 г 20 г 19% 5.1% 526 г
Вода 33 г 2273 г 1.5% 0.4% 6888 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.5 мкг 900 мкг 5.5% 1.5% 1818 г
Ретинол 0.044 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.2% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.157 мг 1.5 мг 10.5% 2.8% 955 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 1.7% 1538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 0.6% 4545 г
Витамин В9, фолаты 2.16 мкг 400 мкг 0.5% 0.1% 18519 г
Витамин D, кальциферол 0.13 мкг 10 мкг 1.3% 0.3% 7692 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.95 мг 15 мг 6.3% 1.7% 1579 г
Витамин РР, НЭ 3.37 мг 20 мг 16.9% 4.5% 593 г
Ниацин 2.58 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 239.1 мг 2500 мг 9.6% 2.6% 1046 г
Кальций, Ca 29.8 мг 1000 мг 3% 0.8% 3356 г
Магний, Mg 41.55 мг 400 мг 10.4% 2.8% 963 г
Натрий, Na 759.8 мг 1300 мг 58.4% 15.6% 171 г
Сера, S 65.6 мг 1000 мг 6.6% 1.8% 1524 г
Фосфор, P 170.6 мг 800 мг 21.3% 5.7% 469 г
Хлор, Cl 904.8 мг 2300 мг 39.3% 10.5% 254 г
Микроэлементы
Бор, B 24 мкг ~
Железо, Fe 2.34 мг 18 мг 13% 3.5% 769 г
Йод, I 2.8 мкг 150 мкг 1.9% 0.5% 5357 г
Марганец, Mn 0.0004 мг 2 мг 500000 г
Медь, Cu 0.6 мкг 1000 мкг 0.1% 166667 г
Цинк, Zn 0.015 мг 12 мг 0.1% 80000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.35 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.006 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.014 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 19 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.269 г ~
6:0 Капроновая 0.123 г ~
8:0 Каприловая 0.066 г ~
10:0 Каприновая 0.151 г ~
12:0 Лауриновая 0.172 г ~
14:0 Миристиновая 0.794 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.208 г ~
18:0 Стеариновая 0.682 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.206 г min 16.8 г 13.1% 3.5%
14:1 Миристолеиновая 0.154 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.232 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.801 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.098 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.091 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность бутерброд зерновой с колбасой составляет 373,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 373.5 кКал -%
Белки 10.7 г -%
Жиры 26.4 г -%
Углеводы 23.3 г -%
Пищевые волокна 3.8 г -%
Вода 33 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОД ЗЕРНОВОЙ С КОЛБАСОЙ

бутерброд зерновой с колбасой богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 16,9 %, фосфором - 21,3 %, хлором - 39,3 %, железом - 13 %

Чем полезен бутерброд зерновой с колбасой

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить бутерброд зерновой с колбасой, калорийность 373,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления бутерброд зерновой с колбасой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты