Рецепт Миндальный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Миндальный

Молотый миндаль 100 г
отруби овсяные Диас 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 108 г
масло сливочное1 35 г
Яичный белок куриный (Запекание) 68 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Миндальный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 293.9 ккал 1684 ккал 17.5% 6% 573 г
Белки 12.5 г 76 г 16.4% 5.6% 608 г
Жиры 24.2 г 56 г 43.2% 14.7% 231 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 0.9% 3982 г
Пищевые волокна 14.5 г 20 г 72.5% 24.7% 138 г
Вода 31.2 г 2273 г 1.4% 0.5% 7285 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.9 мкг 900 мкг 7.8% 2.7% 1288 г
Ретинол 0.06 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 0.4% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.221 мг 1.8 мг 12.3% 4.2% 814 г
Витамин В4, холин 74.03 мг 500 мг 14.8% 5% 675 г
Витамин В5, пантотеновая 0.39 мг 5 мг 7.8% 2.7% 1282 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 0.7% 5128 г
Витамин В9, фолаты 2.067 мкг 400 мкг 0.5% 0.2% 19352 г
Витамин В12, кобаламин 0.153 мкг 3 мкг 5.1% 1.7% 1961 г
Витамин D, кальциферол 0.591 мкг 10 мкг 5.9% 2% 1692 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.161 мг 15 мг 1.1% 0.4% 9317 г
Витамин Н, биотин 6.611 мкг 50 мкг 13.2% 4.5% 756 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.4746 мг 20 мг 7.4% 2.5% 1356 г
Ниацин 0.08 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 63.32 мг 2500 мг 2.5% 0.9% 3948 г
Кальций, Ca 16.47 мг 1000 мг 1.6% 0.5% 6072 г
Магний, Mg 4.75 мг 400 мг 1.2% 0.4% 8421 г
Натрий, Na 544.39 мг 1300 мг 41.9% 14.3% 239 г
Сера, S 78.92 мг 1000 мг 7.9% 2.7% 1267 г
Фосфор, P 56.1 мг 800 мг 7% 2.4% 1426 г
Хлор, Cl 71 мг 2300 мг 3.1% 1.1% 3239 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.697 мг 18 мг 3.9% 1.3% 2582 г
Йод, I 6.56 мкг 150 мкг 4.4% 1.5% 2287 г
Кобальт, Co 2.856 мкг 10 мкг 28.6% 9.7% 350 г
Марганец, Mn 0.009 мг 2 мг 0.5% 0.2% 22222 г
Медь, Cu 31.09 мкг 1000 мкг 3.1% 1.1% 3216 г
Молибден, Mo 2.289 мкг 70 мкг 3.3% 1.1% 3058 г
Селен, Se 11.903 мкг 55 мкг 21.6% 7.3% 462 г
Фтор, F 14.78 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 27064 г
Хром, Cr 1.58 мкг 50 мкг 3.2% 1.1% 3165 г
Цинк, Zn 0.3373 мг 12 мг 2.8% 1% 3558 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.317 г ~
Валин 0.332 г ~
Гистидин* 0.134 г ~
Изолейцин 0.268 г ~
Лейцин 0.446 г ~
Лизин 0.357 г ~
Метионин 0.182 г ~
Метионин + Цистеин 0.31 г ~
Треонин 0.245 г ~
Триптофан 0.082 г ~
Фенилаланин 0.288 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.485 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.307 г ~
Аспарагиновая кислота 0.501 г ~
Глицин 0.179 г ~
Глутаминовая кислота 0.731 г ~
Пролин 0.175 г ~
Серин 0.378 г ~
Тирозин 0.197 г ~
Цистеин 0.125 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 153.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.551 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.236 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.335 г min 16.8 г 7.9% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.105 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.099 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.339 г от 11.2 до 20.6 г 3% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.296 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Миндальный составляет 293,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 293.9 кКал -%
Белки 12.5 г -%
Жиры 24.2 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 14.5 г -%
Вода 31.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МИНДАЛЬНЫЙ

Миндальный богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,3 %, холином - 14,8 %, витамином H - 13,2 %, кобальтом - 28,6 %, селеном - 21,6 %

Чем полезен Миндальный

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Миндальный, калорийность 293,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Миндальный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы