Рецепт Тушеные овощи с куриным филе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тушеные овощи с куриным филе

Капуста белокочанная 500 г
Морковь 250 г
Лук репчатый 200 г
Куриная грудка (филе) 310 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тушеные овощи с куриным филе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2807 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 17.5% 950 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 2.2% 8000 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 4% 4132 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 16.7% 1000 г
Вода 82.8 г 2273 г 3.6% 6% 2745 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 455.9 мкг 900 мкг 50.7% 84.5% 197 г
бета Каротин 2.755 мг 5 мг 55.1% 91.8% 181 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 6.2% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 6.5% 2535 г
Витамин В4, холин 7.97 мг 500 мг 1.6% 2.7% 6274 г
Витамин В5, пантотеновая 0.077 мг 5 мг 1.5% 2.5% 6494 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 8.2% 2062 г
Витамин В9, фолаты 13.682 мкг 400 мкг 3.4% 5.7% 2924 г
Витамин C, аскорбиновая 30.23 мг 90 мг 33.6% 56% 298 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.173 мг 15 мг 1.2% 2% 8671 г
Витамин Н, биотин 0.3 мкг 50 мкг 0.6% 1% 16667 г
Витамин К, филлохинон 37.6 мкг 120 мкг 31.3% 52.2% 319 г
Витамин РР, НЭ 2.9172 мг 20 мг 14.6% 24.3% 686 г
Ниацин 3.654 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 295.93 мг 2500 мг 11.8% 19.7% 845 г
Кальций, Ca 35.85 мг 1000 мг 3.6% 6% 2789 г
Магний, Mg 42.69 мг 400 мг 10.7% 17.8% 937 г
Натрий, Na 28.32 мг 1300 мг 2.2% 3.7% 4590 г
Сера, S 28.64 мг 1000 мг 2.9% 4.8% 3492 г
Фосфор, P 85.3 мг 800 мг 10.7% 17.8% 938 г
Хлор, Cl 43.06 мг 2300 мг 1.9% 3.2% 5341 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 405.2 мкг ~
Бор, B 127.3 мкг ~
Железо, Fe 0.972 мг 18 мг 5.4% 9% 1852 г
Йод, I 3.6 мкг 150 мкг 2.4% 4% 4167 г
Кобальт, Co 4.809 мкг 10 мкг 48.1% 80.2% 208 г
Литий, Li 1.364 мкг ~
Марганец, Mn 0.1247 мг 2 мг 6.2% 10.3% 1604 г
Медь, Cu 75.27 мкг 1000 мкг 7.5% 12.5% 1329 г
Молибден, Mo 7.645 мкг 70 мкг 10.9% 18.2% 916 г
Никель, Ni 7.364 мкг ~
Рубидий, Rb 86.5 мкг ~
Селен, Se 0.25 мкг 55 мкг 0.5% 0.8% 22000 г
Фтор, F 46.82 мкг 4000 мкг 1.2% 2% 8543 г
Хром, Cr 9.68 мкг 50 мкг 19.4% 32.3% 517 г
Цинк, Zn 0.7027 мг 12 мг 5.9% 9.8% 1708 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.109 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 2 г ~
Сахароза 2.2 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.289 г ~
Аргинин* 0.59 г ~
Валин 0.407 г ~
Гистидин* 0.39 г ~
Изолейцин 0.356 г ~
Лейцин 0.606 г ~
Лизин 0.791 г ~
Метионин 0.141 г ~
Метионин + Цистеин 0.272 г ~
Треонин 0.348 г ~
Триптофан 0.117 г ~
Фенилаланин 0.339 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.626 г ~
Заменимые аминокислоты 0.649 г ~
Аланин 0.42 г ~
Аспарагиновая кислота 0.668 г ~
Гидроксипролин 0.059 г ~
Глицин 0.295 г ~
Глутаминовая кислота 1.016 г ~
Пролин 0.324 г ~
Серин 0.324 г ~
Тирозин 0.286 г ~
Цистеин 0.135 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.82 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.909 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.113 г ~
18:0 Стеариновая 0.025 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.2 г min 16.8 г 1.2% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.163 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.062 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.054 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Тушеные овощи с куриным филе составляет 60 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60 кКал -%
Белки 8 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 82.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТУШЕНЫЕ ОВОЩИ С КУРИНЫМ ФИЛЕ

Тушеные овощи с куриным филе богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 50,7 %, бэта-каротином - 55,1 %, витамином C - 33,6 %, витамином K - 31,3 %, витамином PP - 14,6 %, калием - 11,8 %, кобальтом - 48,1 %, хромом - 19,4 %

Чем полезен Тушеные овощи с куриным филе

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тушеные овощи с куриным филе, калорийность 60 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тушеные овощи с куриным филе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы