Рецепт Салат из огурцов и помидоров. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из огурцов и помидоров

Помидор (томат), парниковый 55 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Сметана 15%"Домик в деревне" 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из огурцов и помидоров".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.4 ккал 1684 ккал 4.2% 6% 2392 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 2.6% 5429 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 14.2% 1000 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 2.1% 6636 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.1% 6667 г
Вода 84.1 г 2273 г 3.7% 5.3% 2703 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 4.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97.4 мкг 900 мкг 10.8% 15.3% 924 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.359 мг 5 мг 7.2% 10.2% 1393 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 3.7% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 4.5% 3103 г
Витамин В5, пантотеновая 0.112 мг 5 мг 2.2% 3.1% 4464 г
Витамин C, аскорбиновая 13.9 мг 90 мг 15.4% 21.9% 647 г
Витамин D, кальциферол 0.026 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 38462 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.112 мг 15 мг 0.7% 1% 13393 г
Витамин К, филлохинон 5.4 мкг 120 мкг 4.5% 6.4% 2222 г
Витамин РР, НЭ 0.5688 мг 20 мг 2.8% 4% 3516 г
Ниацин 0.381 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 210.9 мг 2500 мг 8.4% 11.9% 1185 г
Кальций, Ca 52.3 мг 1000 мг 5.2% 7.4% 1912 г
Магний, Mg 4.2 мг 400 мг 1.1% 1.6% 9524 г
Натрий, Na 1476.94 мг 1300 мг 113.6% 161.4% 88 г
Сера, S 24.75 мг 1000 мг 2.5% 3.6% 4040 г
Фосфор, P 49.7 мг 800 мг 6.2% 8.8% 1610 г
Хлор, Cl 2277.56 мг 2300 мг 99% 140.6% 101 г
Микроэлементы
Бор, B 79.1 мкг ~
Железо, Fe 0.528 мг 18 мг 2.9% 4.1% 3409 г
Йод, I 1.38 мкг 150 мкг 0.9% 1.3% 10870 г
Кобальт, Co 4.688 мкг 10 мкг 46.9% 66.6% 213 г
Марганец, Mn 0.1056 мг 2 мг 5.3% 7.5% 1894 г
Медь, Cu 85.79 мкг 1000 мкг 8.6% 12.2% 1166 г
Молибден, Mo 8.938 мкг 70 мкг 12.8% 18.2% 783 г
Никель, Ni 8.938 мкг ~
Рубидий, Rb 105.2 мкг ~
Селен, Se 0.275 мкг 55 мкг 0.5% 0.7% 20000 г
Фтор, F 13.75 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 29091 г
Хром, Cr 3.44 мкг 50 мкг 6.9% 9.8% 1453 г
Цинк, Zn 0.16 мг 12 мг 1.3% 1.8% 7500 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 24 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат из огурцов и помидоров составляет 70,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 70.4 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 84.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ И ПОМИДОРОВ

Салат из огурцов и помидоров богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,4 %, хлором - 99 %, кобальтом - 46,9 %, молибденом - 12,8 %

Чем полезен Салат из огурцов и помидоров

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из огурцов и помидоров, калорийность 70,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из огурцов и помидоров, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты