Войти

Рецепт перцы фаршированные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты перцы фаршированные

Филе Куриное [Куриная Ферма] 958 г
Сметана 20,0% жирности 60 г
Соевый Соус [Kikkoman] 12 г
Шампиньоны 145 г
Лук репчатый 70 г
Перец сладкий 1100 г
Способ приготовления

Приготовить фарш из всех ингредиентов, кроме перца. Перцы разрезать пополам, почистить сердцевину. выложить на противень и запечь минут 10, пока готовится фарш. затем в каждую половинку перца кладем фарш. примерно 60гр фарша и 1/2 перца тоже весит 60 грамм в среднем.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "перцы фаршированные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.7 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2563 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 19.2% 792 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 4.4% 3500 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 1.8% 8111 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 8.4% 1818 г
Вода 52.7 г 2273 г 2.3% 3.5% 4313 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 121.5 мкг 900 мкг 13.5% 20.5% 741 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.706 мг 5 мг 14.1% 21.5% 708 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 4.7% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 6.2% 2466 г
Витамин В4, холин 5.93 мг 500 мг 1.2% 1.8% 8432 г
Витамин В5, пантотеновая 0.187 мг 5 мг 3.7% 5.6% 2674 г
Витамин В6, пиридоксин 0.173 мг 2 мг 8.7% 13.2% 1156 г
Витамин В9, фолаты 7.032 мкг 400 мкг 1.8% 2.7% 5688 г
Витамин В12, кобаламин 0.009 мкг 3 мкг 0.3% 0.5% 33333 г
Витамин C, аскорбиновая 94.56 мг 90 мг 105.1% 160% 95 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.351 мг 15 мг 2.3% 3.5% 4274 г
Витамин Н, биотин 0.119 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 42017 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 4.4% 3429 г
Витамин РР, НЭ 0.8456 мг 20 мг 4.2% 6.4% 2365 г
Ниацин 0.681 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.25 мг 2500 мг 4.7% 7.2% 2132 г
Кальций, Ca 7.13 мг 1000 мг 0.7% 1.1% 14025 г
Магний, Mg 4.83 мг 400 мг 1.2% 1.8% 8282 г
Натрий, Na 2.32 мг 1300 мг 0.2% 0.3% 56034 г
Сера, S 6.61 мг 1000 мг 0.7% 1.1% 15129 г
Фосфор, P 17.9 мг 800 мг 2.2% 3.3% 4469 г
Хлор, Cl 2.29 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 100437 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.9 мкг ~
Бор, B 6 мкг ~
Железо, Fe 0.282 мг 18 мг 1.6% 2.4% 6383 г
Йод, I 1.2 мкг 150 мкг 0.8% 1.2% 12500 г
Кобальт, Co 1.077 мкг 10 мкг 10.8% 16.4% 929 г
Марганец, Mn 0.0641 мг 2 мг 3.2% 4.9% 3120 г
Медь, Cu 33.65 мкг 1000 мкг 3.4% 5.2% 2972 г
Молибден, Mo 0.186 мкг 70 мкг 0.3% 0.5% 37634 г
Никель, Ni 0.09 мкг ~
Рубидий, Rb 15.8 мкг ~
Селен, Se 0.015 мкг 55 мкг 366667 г
Фтор, F 2.73 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 146520 г
Хром, Cr 0.86 мкг 50 мкг 1.7% 2.6% 5814 г
Цинк, Zn 0.1037 мг 12 мг 0.9% 1.4% 11572 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.05 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.009 г ~
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.001 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.002 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.007 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.23 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.009 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.03 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность перцы фаршированные составляет 65,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.7 кКал -%
Белки 9.6 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 52.7 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРЦЫ ФАРШИРОВАННЫЕ

перцы фаршированные богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,5 %, бэта-каротином - 14,1 %, витамином C - 105,1 %

Чем полезен перцы фаршированные

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить перцы фаршированные, калорийность 65,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления перцы фаршированные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Ирина Макс
2025-01-01
Калорийность: 1780 кКал
Витамины и минералы: 100%
Интересные блоги
Юджин (кето+ИГ)
29-12-2024
Тест личности
Жена откопала забавную развлекуху. Неплохой тест ...
7 62
ВеганСвета
25-12-2024
Философское...
Можете списать на веганство головного мозга, но по...
0 56
Юджин (кето+ИГ)
26-12-2024
Таксистские байки
Первая: сейчас идёт неделя корпоративов и народ в ...
17 39
Новые рецепты
Боул с тыквой и эдамаме
Автор Дарья
56.3
4.6
2.6
2.9
18
0 5
Эклеры с творожным кремом
Автор Мирабелла
127
11.1
3.7
13.7
6
5 7
Творожная запеканка с яблоками
Автор Екатерина
156.8
7.7
9.1
10.5
6
1 0