Рецепт Пенне Едимдома. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пенне Едимдома

Макароны из муки в/с (Варка со сливом) 500 г
Перец сладкий (Пассерование) 100 г
Чеснок луковица (Пассерование) 15 г
Сыр, фета 200 г
Вода 200 г
Помидоры вяленые в масле 285 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пенне Едимдома".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 254.1 ккал 1684 ккал 15.1% 5.9% 663 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 4.6% 864 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 6.1% 651 г
Углеводы 33.4 г 219 г 15.3% 6% 656 г
Пищевые волокна 4.4 г 20 г 22% 8.7% 455 г
Вода 40.8 г 2273 г 1.8% 0.7% 5571 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.4 мкг 900 мкг 5.5% 2.2% 1822 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.142 мг 5 мг 2.8% 1.1% 3521 г
Витамин В1, тиамин 0.096 мг 1.5 мг 6.4% 2.5% 1563 г
Витамин В2, рибофлавин 0.199 мг 1.8 мг 11.1% 4.4% 905 г
Витамин В4, холин 31.29 мг 500 мг 6.3% 2.5% 1598 г
Витамин В5, пантотеновая 0.375 мг 5 мг 7.5% 3% 1333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.216 мг 2 мг 10.8% 4.3% 926 г
Витамин В9, фолаты 18.059 мкг 400 мкг 4.5% 1.8% 2215 г
Витамин В12, кобаламин 0.35 мкг 3 мкг 11.7% 4.6% 857 г
Витамин C, аскорбиновая 8.34 мг 90 мг 9.3% 3.7% 1079 г
Витамин D, кальциферол 0.083 мкг 10 мкг 0.8% 0.3% 12048 г
Витамин D3, холекальциферол 0.083 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.891 мг 15 мг 5.9% 2.3% 1684 г
Витамин Н, биотин 1.046 мкг 50 мкг 2.1% 0.8% 4780 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.4% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.8532 мг 20 мг 9.3% 3.7% 1079 г
Ниацин 0.602 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 69.41 мг 2500 мг 2.8% 1.1% 3602 г
Кальций, Ca 109.99 мг 1000 мг 11% 4.3% 909 г
Кремний, Si 2.07 мг 30 мг 6.9% 2.7% 1449 г
Магний, Mg 12.33 мг 400 мг 3.1% 1.2% 3244 г
Натрий, Na 232.09 мг 1300 мг 17.9% 7% 560 г
Сера, S 38.83 мг 1000 мг 3.9% 1.5% 2575 г
Фосфор, P 108 мг 800 мг 13.5% 5.3% 741 г
Хлор, Cl 40.61 мг 2300 мг 1.8% 0.7% 5664 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.979 мг 18 мг 5.4% 2.1% 1839 г
Йод, I 0.92 мкг 150 мкг 0.6% 0.2% 16304 г
Кобальт, Co 0.968 мкг 10 мкг 9.7% 3.8% 1033 г
Марганец, Mn 0.33 мг 2 мг 16.5% 6.5% 606 г
Медь, Cu 377.92 мкг 1000 мкг 37.8% 14.9% 265 г
Молибден, Mo 6.522 мкг 70 мкг 9.3% 3.7% 1073 г
Селен, Se 3.326 мкг 55 мкг 6% 2.4% 1654 г
Фтор, F 32.82 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12188 г
Хром, Cr 1.14 мкг 50 мкг 2.3% 0.9% 4386 г
Цинк, Zn 0.992 мг 12 мг 8.3% 3.3% 1210 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 30.892 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Мальтоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.304 г ~
Валин 0.469 г ~
Гистидин* 0.186 г ~
Изолейцин 0.394 г ~
Лейцин 0.713 г ~
Лизин 0.382 г ~
Метионин 0.159 г ~
Метионин + Цистеин 0.186 г ~
Треонин 0.292 г ~
Триптофан 0.093 г ~
Фенилаланин 0.404 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.393 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.303 г ~
Аспарагиновая кислота 0.337 г ~
Глицин 0.201 г ~
Глутаминовая кислота 2.111 г ~
Пролин 0.793 г ~
Серин 0.506 г ~
Тирозин 0.268 г ~
Цистеин 0.121 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.16 г ~
6:0 Капроновая 0.119 г ~
8:0 Каприловая 0.113 г ~
10:0 Каприновая 0.409 г ~
12:0 Лауриновая 0.24 г ~
14:0 Миристиновая 0.572 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.16 г ~
18:0 Стеариновая 0.313 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.03 г min 16.8 г 6.1% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.085 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.89 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.345 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.28 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.06 г ~

Энергетическая ценность Пенне Едимдома составляет 254,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 254.1 кКал -%
Белки 8.8 г -%
Жиры 8.6 г -%
Углеводы 33.4 г -%
Пищевые волокна 4.4 г -%
Вода 40.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕННЕ ЕДИМДОМА

Пенне Едимдома богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,1 %, витамином B12 - 11,7 %, кальцием - 11 %, фосфором - 13,5 %, марганцем - 16,5 %, медью - 37,8 %

Чем полезен Пенне Едимдома

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пенне Едимдома, калорийность 254,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пенне Едимдома, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты